震惊！瑞典奶厂竟然把有机牛奶包装成普通牛奶卖！

　　自从俄乌战争以来，通货膨胀，食品价格上涨，购买绿色有机农产品的人越来越少。瑞典去年的绿色有机农产品的销售额减少了6.3%，而且目前这个趋势没有要拐的样子。

　　乳品巨头ARLA的新闻发言人Max Wallenberg告诉媒体：“2022年下半年这个趋势加速非常明显。人们对自己买什么东西考虑更多了，不仅仅是绿色有机农产品，而是所有的高档消费品。大家会选择更便宜的产品。”

　　这个情况导致ARLA的有机牛奶过剩，因为没人要买它们。因此ARLA被迫把有机奶装到普通奶的包装来卖。很多消费者在不知情的情况下都买到了部分含有或者全部都是有机奶，但是长得和普通奶一模一样的牛奶。

　　Max Wallenberg解释说：“那些卖不掉的有机奶我们就装普通奶的包装里卖掉了。有机奶的价格会更贵，但是我们实在找不到愿意支付这个溢价的消费者。”

　　有机奶滞销的情况不仅出现在了ARLA，瑞典其他的奶厂，比如Skånemejerier也表示他们有机奶的销售额降幅高达16%。Skånemejerier的新闻发言人Anette Gregow告诉媒体，在最近的一年里，它们有10家有机牛奶供应农场都消失了，改为生产普通牛奶了。

　　瑞典政府有个目标，就是到2030年，瑞典30%的农业生产土地都应该生产有机农产品。但是从3年前开始，瑞典生产有机农产品的土地面积不升反降。瑞典农业大学的专家Johanna Spångberg告诉媒体：“人们似乎只有能力一次关注一件事情。当大家都关注气候危机的时候，吃素就流行起来了。然后来了新冠疫情，大家又开始关注瑞典本地生产的农产品。然后现在又通货膨胀。大家已经忘记了有机农产品的事了，很多人现在都觉得只要是瑞典本地产的农产品就已经足够好了。”

　　一名把自己的农场从有机农业生产改回传统农业生产的农民告诉媒体：“世界上有很多人，大家每天都要吃东西。在自然资源有限的情况下，我们承受得起土地只能达到50%的产量的代价吗？我们的世界上现在有战争，有饥荒。有机很好，但更重要的是每个人的饭桌上都要有吃的。” 因为有机农业生产是不允许使用化肥和农药的，所以有机农场的产量一般会比普通生产方式低30-50%。

　　记者问Max Wallenberg：“你认为有机奶的未来如何？”

　　他回答：“如果所有的有机农场都消失了，那么长期来看，我们将会失去巨大的可持续性方面的收益。但同时我也完全理解消费者现在经济紧张日子也不好过。不过我还是希望大家可以继续支持有机的和瑞典产的农产品。”

　　参考新闻：

　　https://www.dn.se/ekonomi/farre-koper-ekomjolk-saljs-som-vanlig-mjolk/

　　https://www.dn.se/ekonomi/hoga-matpriser-da-slutar-gardar-producera-ekologiskt/