江西的十大文化：你知道几个？

江西是文化大省，不仅因为江西文化历史悠久、名人辈出，还因为江西文化内涵丰富，特色鲜明，在历史上留下了深刻印记。

一、书院文化

▲庐山白鹿洞书院学规

“江右书院甲天下”。在1000多年的古代书院历史中，江西一直是全国书院发展的中心地区，并且数度“独领风骚”，成为中国的一个文化重镇，拥有独特的历史地位。

高安桂岩书院和德安东佳书院是我国创办最早的私家招徒授业书院；庐山的白鹿洞书院学规成为后世书院准绳；上饶的鹅湖书院首开学术自由辩论之风；吉安的白鹭洲书院绵延800年，至今朗朗读书声不断。

20世纪80年代，季啸风先生率领全国百余学者普查古代书院，发现全国有书院7300余所，其中江西990所，居全国各省之首。

▲上饶鹅湖书院

二、陶瓷文化

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▲景德镇明宣德青花鱼藻纹十棱菱口大碗

鹰潭角山窑址是至今我国最大的商代窑炉；丰城洪州窑是全国研究青瓷起源和发展的主要窑场之一；吉州窑是宋代著名的兼收南北名窑制瓷技艺的综合性大瓷窑，其生产的黑釉瓷和彩绘瓷独具风格，尤其彩绘技术对景德镇元青花瓷的产生和发展起了承前启后的作用；

景德镇更是举世闻名的“千年瓷都”。“昌南瓷名天下”，陶瓷是江西闻名于世界的一张亮丽名片。

▲景德镇明成化斗彩鸡缸杯

三、茶业文化

▲江西茶“四绿一红”

“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。江西是历史上著名的产茶区，在中国茶叶和茶业文化史上，曾扮演过极其辉煌的角色。

早在汉代庐山的僧人就开始种茶，唐代怀海禅师创立禅门茶事仪规，茶圣陆羽将庐山康王谷谷帘泉定为天下第一泉，上饶广教寺（现上饶一中内）为天下第四泉。宁王朱权著《茶谱》将饮茶“崇新改易”，直接用沸水冲泡散茶的形式才得以普及。当代茶文化专家陈文华先生创建中国茶文化重点学科而独领风骚等。

茶兴于唐、盛于宋、简于明，江西茶叶的产销在唐代即进入昌盛时期，浮梁是当时东南亚地区最大的茶贸易集散中心，且上交的茶税最多时占到全国的三分之一。

▲宜春靖安茶田

四、药业文化

▲樟帮老药工切白芍表演

“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”。江西药材商人多出清江县，药铺则集中在清江县樟树镇。樟树镇在全国药材生产和流通中占有重要地位，是海内外公认的“药都”，其药材生产可追溯到三国时期葛玄在阁皂山上的采药炼丹，药材交易至唐代初具规模。

樟树药材制作有一套完整的加工炮制技术体系，以精于选料、严于制作而闻名。在长期从事药材贸易的过程中，樟树药商逐渐形成了自己的帮系—“药帮”，称“樟帮”，与京帮、川帮并列为全国三大药帮。

▲樟树药材炮制技术

五、稻作文化

▲上饶万年县吊桶环遗址

江西有着得天独厚的农业生产条件，尤其利于水稻生长，成为历史悠久的稻作之乡。

江西是中国稻作农业的重要起源地之一，万年发现的距今1.2万年前的栽培水稻植硅石，成为世界上年代最早的水稻栽培稻遗存，表明江西人最早实现了水稻从野生到种植的转变，为人类解决吃饭问题进行了成功探索。

六、造纸文化

▲连四纸

江西山林资源丰富，又是传统的文化大省，纸的需求量大，故造纸业在全国处于领先地位。

隋唐时，吉安县就有手工造纸作坊，以纸质优著称。明朝中后期，铅山成了江西乃至全国最重要的纸张生产基地，其取料毛竹生产的连四纸要经72道工艺，长达一年的生产期，纸质洁白莹辉，永不变色，明清的贵重书籍、碑帖多用之。

华林造纸作坊遗址是我国发现的最早造纸作坊遗迹。宋代以来，吉州、抚州、饶州的刻版印书业非常繁盛，至明清时期，金溪和婺源等地成为著名的刻书中心。

尤其是金溪浒湾镇是当时是我国最大的刻版印刷基地之一，汤显祖的作品也多由此刊刻。由此被古人称为“临川才子金溪书”。

▲上饶铅山传统手工造纸

七、矿冶文化

▲中国重点铜矿之一德兴铜矿

江西的冶铜业源远流长，商周时期就创造出灿烂的青铜文化。瑞昌铜岭铜矿遗址，是目前我国发现的开采历史最早的矿冶遗址。

新干大洋洲商代大墓出土的青铜器，不仅为江南之冠，也为全国所罕见。

宋代是江西冶铜业的重要发展时期，铅山场是全国三大铜场之一，胆水浸铜技术成功地运用于德兴和铅山铜矿开采实践，德兴张潜的《浸铜要略》专著问世，更是对世界冶金史的杰出贡献。

▲张潜《浸铜要略》

八、风水文化

▲赣州三僚村杨筠松隐居地

“世界风水在中国，中国风水在赣州，赣州风水在三僚。” 江西风水文化的兴起，始于唐末杨筠松隐居赣州三僚村授徒传艺。

杨筠松著有《撼龙经》《疑龙经》《青囊奥语》等名著流传于世，开创发展的风水地理“形法理论”，世称“形势派”“峦头派”或“江西派”，亦称赣派，被后世堪舆界尊为风水祖师。明永乐5年，明成祖朱棣下诏礼部在全国访求风水术士，请赣州府兴国县三僚村的风水师廖均卿、曾从政为永乐皇帝堪地，得明十三陵、天坛祈年殿、明长城等。

▲明十三陵布局图

九、宗教文化

▲鹰潭龙虎山天师府

江西宗教繁盛，是佛、道两教的开源播流之地，形成庞大的宗教派别，历史上就有“求官到长安，求佛到江西”的说法。

佛教净土宗始于晋代庐山东林寺高僧慧远，禅宗五家七宗之中，三家五宗源于江西。有“不到江西，不能得禅宗之要”一说。

唐代马祖道一和百丈怀海推进了佛教中国化进程，解决了佛教发展史上的硬件和软件问题。道教则有汉代张道陵在鹰潭龙虎山开创天师道，葛玄在樟树阁皂山创道教灵宝派。

▲庐山东林大佛

十、商帮文化

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▲遍布全国的江西会馆

江西商帮在历史上被称为“江右商帮”，是中国古代最早成形的商帮，纵横中华工业、金融、盐业、农业商品等市场900多年。

江右商帮以人数之众、操业之广、渗透力之强为世人瞩目，对当时社会经济产生了重大影响。在湖广，流传着“无江西人不成市场”的说法；在云贵川，“非江右商贾侨居之，则不成其地”。

如今遍布全国及东南亚的以“万寿宫”命名的江西会馆，当年就是江右商帮的主要落脚点和联络点，这既是赣商财富与实力的象征，更是赣商的标志，也几乎成了江西的象征。

▲遍布全国的江西会馆