《火影忍者》中的兵粮丸与戚家军军粮

　《火影忍者》是一部有着广泛影响力的日本动漫作品，在这其中有很多有意思的设定，兵粮丸就是其中一种，它具有恢复查克拉，以及小概率提升查克拉上限的作用，在激烈的战斗之中能够起到翻盘定输赢的奇效，更能够弥补某些忍者的短板，使之大幅度提升战斗能力。可是随着剧情的发展，这个设定就逐渐被舍弃了。毕竟如果跟《七龙珠》里的仙豆一样，已经半死不活的时候嗑上一粒就满血复活，这剧情以后还怎么往下发展？还有你能想象缺蓝的卡卡西打到半截扯下面罩猛嚼兵粮丸的样子么？

其实实际生活中兵粮丸就是日本以前作战时的一种压缩干粮，用各种杂粮碾成粉后做成丸子的形状，通常还会混以蜂蜜等改善口感。在战场上激烈的进行战斗时是没有时间做饭的，这时吃上一两颗兵粮丸能够抗住饥饿。跟现在的压缩饼干一个道理。

其实这种食品很早就出现在我国了，至今还有制作工艺仍在流传，而且已经成了当地的一种著名小吃点心。这就是棋子烧饼，是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼最早的名字应该叫‘戚子火烧’，发源地在迁西县三屯营。

著名的明朝戚家军在现今的河北省三屯营驻防时期，那时还叫蓟镇，蓟镇是当时明朝最重要的军事基地，特殊的地理位置决定了这里是明朝都城最后一道防线。

明朝时期的蓟镇地处防御北方游牧部落的前哨，位于山区耕田稀少。这时一个棘手的问题出现了，修筑长城和建造蓟镇总兵府需要上万名士兵，他们必将消耗大量的食物。更重要的是，这些士兵最终将驻守在高山之巅的长城塔楼之中，如何维持他们长时间的食物补给必然是摆在戚继光面前的问题。传统的食品携带不便，也不易保存。

戚继光的军队将士多来自江浙义乌一带，那里气候温暖，空气湿润，而北方边关生活条件艰苦，气候寒冷干燥，尤其是饮食差异更大。将士们按照江浙一带家乡的小吃的做法，做出一些小糕点以解思乡之情。因为北方天气寒冷不容易发酵，所以面就直接用水和；没有糖就以盐代糖；没糕点模子就用盛饭的勺子当模具；没有烤炉，就直接把面团放在勺子烤或者扔进火堆里烧——这样就做出了第一批火勺，也就是现在火勺的雏形。后来将士们发现，用这种方法做出来的小糕点口感酥脆，有一种独特的焦香。最令人惊奇的是，这种小糕点居然能存放百日而不会变质！

于是将此糕点呈给戚继光，并将神奇之处如实汇报。戚继光品尝后，感觉味道奇佳，赞不绝口。于是他下令将此糕点作为戚家军最高级别军粮，只有那些长途跋涉、连续作战或者打了胜仗的将士才有资格享用。因为这种小糕点是用饭勺当模子做出来的，所以戚继光将它命名为“火勺”。从此，这个名字流传开来。因为火勺要用火烧或者烤做成，也有人把这种小糕点叫做“火烧”。这种烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。烙烧饼用两个炉，一个在下面生火，另一个在上面吊着，两面同时烙。烧饼小巧，脆香。

因为这个“火烧”存放时间长可以当干粮吃，出远门时即使走出好几百里烧饼也不会坏，加上其体积小、易储存，携带方便，成为了当年专为士兵行军打仗而准备的食品。

所以从功能性上来说，棋子火勺才是真正的兵粮丸，它在那个年代帮助戚家军守卫了大明的北部疆土，抵御了北方游牧民族对中原的入侵，可以称之为功勋食品。

如今这种食品已经成为唐山地区的一种特色食品，而且已经经过了多次改良，种类繁多，里面用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。成品色泽金黄，里外烤至酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻。现在网上就有售卖的，感兴趣的朋友可以去买点尝尝，口味是相当不错的。