盘点2022年十大“翻车”品牌

即将过去的2022年，又有一大波品牌在这一年马失前蹄，有的在食品安全上意外暴雷，有的误导消费者，有的即将退市，有的戏耍消费者。一些品牌从国民品牌跌入谷底，有的引发消费者众怒。今天我们就来盘点一下2022年那些翻车的品牌。

1， 太过酸爽的康师傅方便面

在今年的央视“315晚会”上，央视曝光了一则土坑酸菜制作过程，工人穿着拖鞋甚至光脚踩踏腌制土坑酸菜，以及制作环节中各种不卫生的操作方式，让人作呕。主要涉事企业湖南插旗菜业等酸菜企业是康师傅老坛酸菜等经典方便面的供应商。

事发后，湖南当地监管部门对涉事酸菜企业进行了查处，康师傅等方便面品牌也纷纷致歉。酸菜类方便面被大面积下架。尽管事发2月后，这些酸菜方便面带着检测证明重新上架各大商超，但是土坑酸菜的制作过程给广大消费者留下了很深的心理阴影，酸爽的酸菜方便面再也难以回到昔日的繁华。

老坛酸菜的制作过程，践踏了消费者食品安全的底线，算是2022年开年最大的食品安全事件。

2， 吃相太难看的知网

免费收录论文，再高价卖出，从去年12月至今，中国知网至少贡献了10条热搜。去年12月，中南财经政法大学退休教授赵德馨有上百篇论文被知网收录，自己毫不知情，怒而状告知网。在一片压力之下，知网向老教授道歉，并赔偿70多万元。

随后，一场针对知网的网络声讨开始了。众多学者反映，知网在自己不知情的情况下收录了自己的论文，论文作者要查阅，还要支付费用。

紧接着，今年4月份，中科院因千万级别续订费用停止订购知网，再度将争议中的知网送上热搜。众多不堪重负的高校纷纷宣布停止与知网合作。中国知网依靠高校却对高校敲骨吸髓的盘剥方式引发了众怒。

5月13日，国家市场监督管理总局发布公告称，将依法对知网涉嫌实施垄断行为立案调查。12月26日，市场监管总局依法作出行政处罚决定，责令知网停止违法行为，并处以其2021年中国境内销售额17.52亿元5%的罚款，计8760万元。实在是大快人心事！

中国知网本身就是在中国高校和学术界无偿援助下组建起来的一个知识查阅平台，在做大做强后，并未反哺学术界，发挥知网工具性作用，为中国科学发展做出应有贡献，反而利用自身垄断地位，对学术界收取天价订阅费，吃相实在是太难看，以至于在半年时间内成为过街老鼠。

3， “雪糕刺客”钟薛高

原本单价一两块钱的雪糕行业，硬是杀出来一个所谓的“雪糕界的爱马仕”，把雪糕做成了大家吃不起的奢侈品。动辄数十元上百元的钟薛高，隐藏在商超冰箱角落里，看起来平平无奇，却随时会刺伤那些不看价格的消费者。

本就毁誉参半的钟薛高，在今年夏天迎来了一场舆论大考。因高温天一个小时不化，甚至有人用高温枪火烧都不融化，消费者担忧其充满科技与狠活，尤其是指责其卡拉胶太多。

而钟薛高的回应堪称教科书式失败案例，不仅没有回应消费者重大关切，反而引发消费者更大反感。

贵却没有贵的道理，钟薛高的翻车，说明钟薛高真的需要了解消费者，尊重消费者。

4， 不能拍蒜的张小泉菜刀

菜刀不能拍蒜，那你“蒜”老几？今年7月份，有消费者投诉张小泉菜刀拍蒜时刀柄断裂。而张小泉客服回应称，不建议用张小泉菜刀拍蒜。花几百元买把刀，一拍就断，这算什么菜刀？

更有“好事者”翻出了张小泉总经理夏乾良此前的一段采访，夏乾良在视频中表示，中国人几十年的切菜方法是错误的，所有米其林厨师都不是这样切的。这在消费者看来是极其傲慢无礼的，更是打击了中国消费者的文化自尊心。

拍蒜是每一把中国菜刀的基本功，如果连蒜都不能拍，恐怕在中国的菜刀市场不会有立足之地。张小泉号称要“做一个更懂中国消费者的厨房品牌”，但实际上，张小泉不懂菜刀，也不懂中国消费者，更不懂中国饮食文化。重营销，轻研发的策略，合该有此翻车。

5，良品铺子，吃出杂货铺

坊间流传一句话，你永远不知道你会从良品铺子中吃出什么东西。今年的中秋节期间，有消费者反映，从良品铺子莲蓉馅月饼中吃出塑料。良品铺子回应表示，深感抱歉。

此前，有消费者从良品铺子鸡胸肉肠吃出蛆。还有消费者投诉称，从良品铺子商品中吃出石子、竹签、头发、纸屑等异物。

作为一个休闲零食品牌，近年来，艰难维持“高端零食”的“人设”，在一次又一次食品安全问题面前，已经摇摇欲坠。“代工+贴牌”的模式，导致其很难做好品控，食品品质做不好，一切营销都是空中楼阁。

6，妇炎洁，打擦边球引发众怒

不甘寂寞的妇炎洁，终于在今年翻车了。作为一家老品牌，你若安好便是晴天，但他非要在作死的边缘徘徊。

今年5月份，沉寂多年的妇炎洁却因低俗广告成为众矢之的。打开其淘宝店铺的商品介绍，简直辣眼睛。其一款洗液的产品介绍有“洗出粉木耳”，“太黑太难闻下不去嘴”等等词汇，是对女性的侮辱。为了营销，妇炎洁还编纂出各种毫无事实根据的数据，严重抹黑女性。

妇炎洁为了广告效果，为了博眼球，铤而走险，不仅仅是有伤风化，更是对广大女性的不尊重。

7， “国潮”玩砸了，李宁很受伤

作为国货品牌，在这一年却结结实实地伤了一回国人的自尊。今年9月20日，注明运动品牌李宁在湖北荆门漳河机场举办了一场机场大秀。其本意是想通过一场走秀，推出自己的主打时装产品。没想到，走秀过程中展示的部分服饰引发了国人的质疑，个别服装设计与侵华日军的军服有高度雷同之处，尤其是帽子，其款式十分接近日军的军帽。

这种服装设计本身就是在刺激国人的民族情绪，而李宁自杀式回应，将已经翻车的走秀直接推进了阴沟。李宁在回应中并未承认自己的错误，反而表示“消费者对于中国文化的沉淀，教育知识的传承还是少了 ”。

在自己犯错的情况下，还恬不知耻教育消费者，这些年来，戴着国货之光和国潮的光环，李宁被惯坏了。不仅价格越来越虚高，经营管理也与消费者脱节。

8，双标海天

做个调料，还做出来个国外特供版本。今年9月份，有消费者晒出了日本在售的海天酱油配料表，没有添加剂，与国内海天酱油大相径庭。一个国货品牌却在国内搞起了自我歧视，这是赤裸裸的双标。海天味业连发3次公告都未能平息广大消费者的质疑，股价遭遇3连跌，直接蒸发400亿。

一句“符合国内相关标准”的解释，大有推脱责任之嫌，不仅不能平息众怒，反而引发消费者更大反感。

9，保时捷：减配加“双标”，你能把我怎么的？

豪华车对中国市场实行“双标”早已不是什么新鲜事，然而保时捷这次的双标却让中国消费者如鲠在喉。今年4月份，中国车主盼星星盼月亮终于等来了自己订购的保时捷，但交车时才发现，“电动转向柱”突然减为了“手动转向柱”，车辆严重减配。

面对中国消费者的投诉，保时捷官方发布了一篇《保时捷致中国车主的一封信》。这封信篇幅不断，字数不少，但是通篇只谈客观原因，不谈自身问题和解决方案。概括成一句话就是：事情就是这么个事情，我也没办法，爱咋咋吧。

保时捷把国外豪华车在中国市场“大爷”心态演绎的淋漓尽致。

10，蔚来：爱自己胜过一切

在造车新势力中，蔚来是贡献热搜最多的一家车企。今年6月份，上海汽车创新港内，一辆蔚来测试车从停车楼上坠下，两名试车员不幸去世。就在大家都感到心痛和惋惜时，蔚来官方当晚发布一则声明称：这是一起意外事故，与车辆本身没有关系。在自己员工生命面前，没有丝毫痛心和怜悯，首先想到的却是撇清责任。尽管蔚来半小时后，蔚来重新发布声明，但是已经让大家记住了一家企业冷漠的一面。

到了12月份，近40万条蔚来车主个人信息被泄露，蔚来汽车收到勒索邮件，随后大量蔚来车主的信息被网络售卖，部分车主遭到电话骚扰。

一家成熟的企业需要有担当和责任心，而不是遇事逃避责任。蔚来太爱惜自己，而忘记了用户。