肉多多花卷张力生 拇指生煎os:我没有放说明书上那么多的油,太容易焦。。别问我是怎么知道的······桂花酒酿桃羹
在家办公,早饭得吃的好。作为一个武汉人,虽然,早上时间紧张,争分夺秒滴……⏳
但,过早的仪式感不能少❗️
这几天,吃不到楼下牛肉粉、热干面这种“硬菜”的小伙伴们,还是阔以通过盒马、山姆,开启一顿的硬核过早
中西两手抓,保准get你胃口话不多说,我直接上早饭清单
本次9款快手速食,都能在盒马、山姆get到同款美味,务必先mark再阅读蛤 Let us次起来
购自盒马 14.9元/袋 6只装300g
食用方式:大火蒸制 5-10 分钟
对于中国人的胃来说,除了爱汤汤粉粉,面食属于很顶饿的王者单品
花卷+肉,就很赚啊
一大早,用这重磅蛋白质with碳水的组合打开,就感觉能量值加满了
肉末是咸口的,肉粒还不小。u1s1,跟粮道街某网红多肉花卷不分上下的。
肉末搭配传统的香葱花卷,似乎有种磕肉包子的感觉
她家还有一个剁椒口味的,偏爱咸辣口。
如果你不是肉食主义狂热爱好者,可以pick传统花卷。
面团很松软,不比楼下包子铺现做现蒸的差。
用花卷来开场,不会出错
购自盒马 19.9元/袋 15只装345g
食用方式:中小火慢煎制7-8分钟
8分钟就能get生煎小包,再也不用排队等生煎了
她家的这个生煎包,就蛮适合过早。mini生煎,一口一个,不用担心撑到。
在速冻包子的世界里面,他家肉质蛮新鲜的。
美中不足,速冻生煎的馅汤是不够的。网上说的爆汁,还是夸张了……但如果是图个方便、快速,阔以滴
需要注意❗️操作的时候,先用油把皮煎至金黄,然后加水加到生煎的一半左右,然后用中小火,盖上盖子,一直把水煮干。
ps:不知道为什么,根据操作说明来煎,很容易糊锅和煎糊♀️️感觉说明有bug咧!
对囖,里面自带芝麻调理生煎的仪式感还是比较还原的。
手作纸皮烧麦
购自盒马 11.9元/袋 6只装360g
食用方式:大火蒸制5-6分钟
吃不了严氏烧麦,那我们就在屋里,试试老上海的小烧卖,先解解馋
这个手作纸皮烧卖,皮真的有够薄的,标榜仅0.1cm。
外皮是有韧性的,里面糯米很软,调味是小清新风格,属于偏酱香中带一点甜,属于江浙沪口味,可能武汉班子会有点吃不惯,因为没有浓重的黑胡椒
猪肉+笋的组合真的不腻,相对于我们的重油烧卖,没有那么油腻。
记得蒸5、6分钟就够了,喜欢软软口感,阔以多蒸一会儿,8-10分钟
一口塞进嘴里,感受肉香爆裂的feel,一直搬砖到中午,你都不会饿
包装里面有附赠醋包,帮忙提个鲜,给糯米助助兴。
购自盒马 11.9元/包 267g
食用方式:水煮5-6分钟
讲了好几个管饱的,来点汤汤水水吧
这个用的是红曲酒酿,所以一煮,你就能收获满满一锅粉红
里面的小汤圆是芝麻馅的,糯叽叽的。
最后,盛起来的时候撒上桂花糖+核桃碎
这款小甜汤颜值确实不错,但是醪糟味道不大够。建议自己再多加几勺醪糟,调个味儿
ps:标配的淀粉感觉有点多,不喜太稠的小伙伴可以酌情减量,再勾芡。
植物肉卷
购自山姆 49.8元/盒 4个
食用方式:烤箱or微波炉,加热约2分钟
减脂人看过来!看了这么多碳水炸弹,来轻食balance一哈
植物肉卷就蛮好,兼顾了健康、口感。加上它是植物肉,早上炫一个,精神一上午☕️
一盒里有四个,分别是植物牛肉卷(绿色菠菜)和植物金枪鱼糜卷(全麦)。
牛肉卷的味道有点咸。它里面搭配的是生菜、黄瓜条、番茄,用的是藤椒风味的沙拉酱。
个人会比较喜欢金枪鱼糜的口味。是用的植物鸡胸肉with植物金枪鱼糜,外加了白洋葱,红甜椒,黄甜椒,生菜做搭配,以青芥末、胡椒和海苔调味。
当早餐一点也没问题,一口咬下去很清爽。还阔以试试,100度加热2分钟,加热更好次
露营的话,还可以带两份,大家一起share。
附上配料表,大噶吃个安心。
蔓越莓贝果
购自山姆 29.9元/盒 8个
食用方式:横切两半,烤箱复热1-2分钟左右
最近,我滴早餐几乎被山姆的贝果承包了。
山姆家的蔓越莓贝果,扎实个大,微甜且松软十足,可以单吃。
斋吃有些许干,建议搭配cream cheese一起吃,顺滑柔软,嘶哈嘶哈
掰开成两半后,抹上cream cheese,再用烤箱复烤一蛤外酥里韧,嚼劲杠杠的!
ps:一次吃不完,建议大噶把它们分开,一个个用保鲜膜包好,速冻起来。要吃的时候,再拿出来复烤就好咯。
新加坡叻沙风味拉面
购自山姆 69.9元/盒 3包
食用方式:水煮10分钟左右
早餐想吃得东南亚一点咩?新加坡叻沙风味拉面,上桌囖
山姆这款叻沙风味拉面很正,是带点椰奶味的南洋味道,而面条是那种细滑口感。
配料里有肉、海鲜,主要是猪肉片和鱿鱼圈,自己可以加点青柠or豆腐。
如果是在减脂,也可以不吃面条,汤底拿来涮火锅、煮汤也很️
先煮熟面条,这个按个人喜好的软硬程度,约9分钟。
再加入280-300ml的开水,加入煮好的面、海鲜包和其他配料,全程10分钟可以完成✅
个人觉得,这个没有他家的泰式冬阴功海鲜米粉那么惊艳,可以浅试一哈。
生牛乳巧克力奶
购自山姆 59.9元/2瓶 每瓶1升
食用方式:即食或冰镇
巧克力脑袋,请闭眼冲
个人觉得这款还蛮好喝的,平时早上喝惯了豆浆、牛奶的小伙伴可以试试。
配料表里没有科技与狠活,就只有生牛乳、比利时巧克力、可可粉。不是那种齁甜的,巧克力with牛奶的味道好浓郁的。
觉得太甜的话,阔以和咖啡对冲一哈不要黑什么热量高,减肥的阔以不喝!!
ps:倒出来以前记得摇一摇,巧克力沉淀在瓶底
在家办公的早晨,热一杯暖乎乎的热巧,窝在沙发里码字,有跌虚浮呐
尊乐百搭车达肠
购自山姆 89.9元/盒 10根
食用方式:水煮、煎制都可
这款肠是好朋友极力推荐的,确实有点好吃哩
用他的话说就是:“这个肠仔贼好吃!要买!”
相当于8.99元一根。含肉量高,里面还包着cheddar cheese,大早上的蛋白质都妥了。
这款可以不用油煎的,水煮即食。冷水下锅煮开后,再等上7-8分钟。
不用担心,它的肠衣包裹得非常密实,不会破的~
早餐再配上个水波蛋,完美✌️
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