广东女子晒湖南婆婆做的晚餐，亲妈留言：吃不下明说，不要怕她

餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。

导读

俗话说：“知子莫若父，知女莫若母！”

自己亲手养大的孩子，女儿有什么心事，当母亲的一看便知。

广东女子陈婷琳在朋友圈晒湖南婆婆做的晚餐，表示婆婆做的晚餐很美味，可是亲妈看到后却在留言区评论道：“吃不下明说，不要怕她，这样的晚餐实在是太寒酸了点，要是在湖南待不习惯，你就回广东来吧。”

女儿对婆婆晚餐的溢美之辞，亲妈一眼就看出了问题，女儿从小就很爱吃，而且爱吃肉和海鲜，这样的饭菜明显不是她喜欢的，而女儿却是不停的赞美，可能是怕婆婆对她有意见。

到底饭菜如何？我们一起来看看吧。

陈婷琳丈夫在市区工作，陈婷琳和婆婆两个人在湖南小县城家里，婆媳二人吃饭也就比较随意了，菜煮太多的话也是浪费。

晚餐婆婆便做了一道螃蟹炒年糕，和一道上海青，其余的两个菜都是中午吃剩下的，两个人吃4个菜，分量是足够的，只是味道口感上面，陈婷琳确实有点吃不习惯。

陈婷琳作为一个在广东海边长大的孩子，从小就爱吃海鲜，尤其是对于螃蟹，虾这类食材很爱吃，陈婷琳爱吃清蒸的螃蟹，口感更加清淡，而且能够品尝出螃蟹的鲜味。

但是湖南婆婆却是更爱吃重口味的海鲜，不喜欢吃清蒸的，感觉一点味道都没有，螃蟹炒年糕里面放了牛油火锅底料去炒，这样炒出来的年糕和螃蟹香辣开胃，咸香味美，味道很不错。

陈婷琳已经会吃一点辣了，但是太辣的口味还是吃不习惯，婆婆做的这道螃蟹炒年糕，不仅有点辣，而且太咸了一点，她其实并不是很爱吃。

豆泡青椒炒肉是婆婆很爱吃的一道菜，将青椒切成片，油炸的豆泡对半切开，然后和猪肉放入锅中一起爆炒。

加入食用盐，生抽，蚝油等调味品进行调味，这样炒出来的豆泡炒肉咸香下饭，吸收了菜汁的豆泡一口咬下去爆汁，湖南本地人都很爱吃这道菜品。

陈婷琳还是感觉这道菜太咸了一点，重盐重油重辣几乎是湖南本地菜的特点之一，少盐少油的菜品当地人反而吃不习惯。

婆婆还喜欢将新鲜的蔬菜用开水烫一下，然后放在水中静置两三天，蔬菜发酵后就变得有点酸，然后再将蔬菜拿出来炒。

将蔬菜切碎，挤干水分，炒的时候放入小米椒和辣椒粉，这样炒出来的水捞菜，香辣酸爽开胃，婆婆很爱吃。

但面对青菜里面放辣椒的做法，陈婷琳却感觉自己吃不习惯，由于是放辣椒粉进去的行为，一不小心吃在嘴里就是火辣辣的，辣得舌头都疼。

陈婷琳有时候想自己亲自去厨房炒菜，但是每次刚准备在厨房里准备洗菜，婆婆便上前表示“让我来！”

婆婆对她其实还是挺不错的，还是比较照顾的，除了在饮食上，婆婆更爱做自己喜欢吃的菜品，陈婷琳也是选择了理解，所以才会在朋友圈对婆婆做的饭菜进行了一番夸赞。

没想到却被亲妈看到了，一眼就看出了陈婷琳的窘迫现状，不愧是亲妈。

对此，你是怎么看待的呢？

如果你爱看美食，爱看餐饮故事，欢迎关注我们

与君共勉

最穷无非讨饭

不死终会出头