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行业面临发展不确定,新名酒全国化的突破路径是什么?

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文 | 孤鸿子

11月9日,由微酒主办、今世缘酒业冠名的“新名酒全国化下的酒商新机遇高峰论坛”在成都环球中心天堂洲际酒店举办。微酒与新名酒代表、酒类咨询公司、产业基金代表、酒商共同聚首,探讨新名酒全国化突破的核心策略和路径。

基于疫情防控、多次改期等因素,本届糖酒会成为一届“特殊”酒类展会,展商和客流量减少,让糖酒会出现“冷意”。但很多人也反映,活动减少,大家对行业的关注度反而升温。这次论坛也看出,论坛现场听会的人数逐渐增多,到了中场也近乎坐满,行业“热”的一面也在展现其中,本身也是大家对行业发展趋势的探寻热情。

01

行业不确定下,

怎么寻找那些确定性因素?

2022年,酒行业出现了调整新动态,酱酒热度下降、市场库存高企、产品价格倒挂等,已让人联想起了上一轮行业调整。对此,微酒董事长、总经理黄磊在论坛上称,上一轮行业调整是部分需求消失,本次是消费“水位”下降,未来一定会回来,在这个过程中要去找到那些确定性的因素。而行业当前一个重要的确定性是,那些做得好的品牌要去做全国化,比如今世缘。

▲微酒董事长、总经理 黄磊

作为新名酒代表,江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记、监事会主席倪从春现场分享了《今世缘全国化下的酒商机遇》。他认为,所有的机遇都离不开时代背景,当前产生了一些不确定性,需要在不确定性中找到确定性。而对酒业而言,人民对美好生活的向往是不变的,这是企业发展的确定性。

▲江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记、监事会主席 倪从春

对于商家,倪从春表示,在复杂、不确定性多的情况下,经销商首先要让自己的内心平静下来,捂紧钱袋子,保持现金流,去等待机会,把握机会,不能盲目投机。其次,经销商一定要有前进的方向,有目标,有愿景,要学会与成长的企业共成长,让靠谱的企业做靠山。

作为新名酒代表,今世缘酒业给酒商提供的确定性是什么?倪从春提到,今世缘有一种蓬勃向上的朝气、有一身熠熠生辉的品牌、有一手出神入化的酒艺、有一套逐渐成熟定型的全国化战略、有一份共赢未来的诚意。

守正创新,行稳致远,今世缘目前正处在高速度发展和全国化迈步中,或为商家提供了确定性发展的机会。

根据今世缘三季报,公司2022年前三季度实现营业收入65.16亿元,同比增长22.19%;实现净利润20.81亿元,同比增长22.53%,是处于高成长型的发展企业,预计2023年营收冲刺100亿,2025年挑战150亿。

02

什么是新名酒?

新名酒的机会有多大?

行业整体形势不太好,酱酒还在调整,谁是真的确定性呢?北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为,轮到那些新名酒了。新名酒是在区域龙头已当了好多年,练了一身本领、规模超过50亿、有一套战法的酒企。

行业调整的时候并不都是坏事,也预示着新的机会到来。上一轮行业调整结束后,酱酒品类大热,名酒复苏发展。据此,杨光判断,从2023年开始,区域龙头、新名酒全国化是一个确定性的经销商可以选择的机会,像今世缘这种新名酒企业的全国化,必然伴随着经销商的财富增长和能力增长。

对于当下的不确定性,和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理李振江认为,尽管当下的经济环境遇到了种种问题,但依旧还要相信远方相信未来。因为如果你相信,你的战略就是积极的,如果你不相信,你的战略就是消极的。

李振江

纵观酒业的20年发展,凡是积极的战略都取得了高速发展,凡是消极战略的企业都没落到了我们不可想象的状态。他认为,安全增长会成为未来一段时间很确定性的发展,内循环下消费品(包括)必然有巨大的红利,这也预示着新名酒和老名酒在复苏道路上会走的越来越宽和顺。

谈及新名酒和老名酒的区分,盛初咨询总经理杨大玉认为,老名酒靠的是品质、品牌、品味,是历史上品酒大师和国家评酒赛事缔造出来的。但新名酒靠的是消费者投票,所以新名酒发展是靠消费者需求驱动成功。

杨大玉认为,消费者需求的有无和强弱,是行业能否开创白酒新世界非常重要的要素。在如何创造新名酒需求上,杨大玉认为,最重要是两点。第一是打造一个超级产品,第二是激发新名酒场景消费需求。唯有如此,新名酒品牌才能够开创白酒新世界,共同繁荣酒产业。

谈到新名酒的全国化,在圆桌论坛上,原西凤酒业总经理、中信产业基金董事任伟俊称,新名酒的全国化一定要有一个长期化的打算,要一步一步走,用一个长期的眼光看问题。

湖南省酒业协会秘书长郑应平也表示,省外酒企来到湖南本土发展,厂商合作一定也是要长期奔着结果去的,唯有如此厂商共同分享发展成果,才能让全国化扎实坐牢。

在冲刺百亿的目标下,今世缘全国化的迈步,已经蹄疾步稳。今世缘酒业省外事业部总经理余涛表示,整个省外市场未来想走怎么样的路径,今世缘酒业已经摸索出来了,现在思路、战略、行动都明确、务实和加速中。随着今世缘发出新名酒全国化最强音,未来,白酒全国化的路径当中能够找到今世缘的影子。

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