痛风是一种代谢综合征,主要是因为长期血尿酸升高而导致的,痛风的主要症状有急性、慢性痛风关节炎,痛风性肾病,血尿酸升高也会对心脑血管和血糖产生不良的影响。高尿酸血症是指高尿酸血症,男性血尿酸高于416μ mol/L,女性血尿酸大于357μ mol/L。
有哪些症状是痛风关节炎的主要特点?痛风性关节炎的症状是局部关节突然红、肿、热、痛,疼痛剧烈,一般在3-5天内即可消失。痛风性关节炎如果不及时治疗,就会反复发作,而且随着时间的推移,逐渐的会出现慢性关节炎,痛风性肾病主要包括血尿、蛋白尿、肾结石、肾积水,甚至肾功能不全,因此,高尿酸血症和痛风是目前临床上比较常见的疾病。
痛风病人能不能食用肉食?
大部分的肉类都含有大量的嘌呤,如果痛风吃得太多,嘌呤就会在身体里形成尿酸,从而引起尿酸的升高,从而引发痛风。肉类中的脂肪含量很高,食用后会对人体的尿酸产生一定的影响,从而导致痛风的症状恶化。
肥肉
与其它肉类比较,脂肪含量较高。如果长期食用,不但会引起消化不良,而且会使胆固醇与血液中的胆固醇结合,沉积在血管壁上,造成血管狭窄,进而引起动脉粥样硬化、心脑血管等疾病。
马肉
马含有很高的嘌呤含量(每100克200毫克)。痛风的人会出现体内的嘌呤代谢失调。摄入高嘌呤的食物,会在身体里积累,引起痛风,很难控制病情。
鹅肉
在中医看来,鹅肉为“毛发之物”。痛风的人最好不要吃。此外,由于鹅肉中嘌呤成分比较多,所以痛风患者最好不要吃高嘌呤的食物,以免加重病情。
鹌鹑
痛风病人是不能吃太多的东西的,否则会导致剧烈的疼痛。鹌鹑是不能食用的,因为它含有大量的嘌呤,如果是痛风者本身的嘌呤代谢失调,必然会导致体内的嘌呤积累,从而导致病情恶化。
【汤汁】
肉汤(每100克含有160-400 mg)是一种很好的补品,但是不能用于痛风。肉汤中的嘌呤含量很高。痛风患者吃了大量的高嘌呤食物,会在身体里堆积,最后会导致尿酸堆积,导致痛风。
医生:也许这样的食品会更好。
以下是关于痛风病人的最佳食品:
多效苷
日常生活中我们除了要做到少吃嘌呤值高的食物外,还需多吃一些多效苷,它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性,增加血清中的腺苷脱氨酶活性来降低血液中的尿酸浓度,从而预防痛风的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度,达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外,平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充,不仅能够减少嘌呤值缓解肾脏压力,同时还可以在各处关节形成保护膜,增加关节强度和灵活度,预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜等发物,杜绝从日常饮食中的不注意引发高尿酸,做到真正健康的饮食习惯。
1、多吃促进尿酸代谢的食物,多喝水,多做运动,促进尿酸的排出;
2、多吃碱性食品,如蔬菜、水果;
3、多吃米饭,面条,鸡蛋,牛奶等;
4、肾功能正常的病人可以吃豆类食品,肾功能异常的病人不能吃;
5、年轻的患者可以饮用咖啡,而老年人则不能饮用。
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