陕西
有很多人都曾有过这样的感慨——真是人老了，上一秒刚做完的事情，转手下一秒就忘得干干净净，不仅健忘还可能会严重到失忆，这种事就别划在正常的范围了。
尤其是老年人，出现明显的记忆力衰退，甚至连身边熟悉的人名字都不记得了，很可能是大脑组织的病变，要警惕老年痴呆的可能，甚至还有会危及生活自理能力。
无论你是否有这种倾向，都建议你平时吃点“健脑”食物，增强记忆力、延缓大脑衰老、防止过度衰退。
浆果类：包括葡萄、番茄、蔓越莓、蓝莓、树莓等，它们都有一个共同点，富含较多的抗氧化成分。
尤其是当中的蓝莓，有着好看的外表以及酸酸甜甜的口感，富含的花青素，还曾在欧洲被誉为”口服的皮肤化妆品“，在延缓衰老、改善大脑老化、保护皮肤组织大有益处。并且，越是新鲜的蓝莓上面的白霜越多，这些白霜可以避免蓝莓表面滋生大量细菌。
坚果类：在民间经常有吃核桃补脑的说法，虽然核桃果仁的外形和大脑类似，但不能提升一个人的智力。不过，可以选择坚果的是因为它们富含不饱和脂肪酸，对稳定血脂、血压以及血糖水平有益，既能帮助大脑抗衰老，还可以供给营养，每天一小把为宜。
挑选时需注意，尽量选择原味的，可避免香精、糖精等添加剂，吃起来更健康。
全谷物类：在没有经过细加工的食物，一般都是营养成分保留最为完整的。在所有关于全谷物的研究中都发现，它对控制体重、抗炎、延缓餐后血糖上升指数有利，大家每天可以进食50~100g的全谷物。
豆制品类：包括豆腐、豆干、豆浆等，和动物性食品不同，这种植物性食物富含植物雌激素，对女性来说可以延缓衰老、并对预防乳腺癌、内分泌系统疾病有积极作用。
蔬菜水果类：在健康效益中，蔬菜水果是不能少的，也是人体每天都需要摄入的食物种类，大家可以本着一斤蔬菜半斤水果的原则食用，并且注意多摄入不同种类的食物，包括绿叶菜、根茎类、十字花科类、时令水果、热带水果、柑橘类水果。
它们都富含膳食纤维、植物化学成分、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾等，营养密度高。
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