小卖部 | 没有它们，我真的不能下厨房

下厨房，是需要爱和勇气的。毕竟，做饭1小时，吃饭10分钟，收拾还得1小时。如果没有好用的厨具、好看的餐具，下厨房的欲望都会减半。

所以，我家里有十几个不同用途的漂亮锅子，完全没问题啊！

*阿老师的厨房，真不是样板间

好的厨具，是增加下厨幸福感的存在。何况现在天冷了，我想多买一个漂亮的锅和刀有什么错呢？

1.厨房美丽劳模：铜锅

在曼食慢语工作室里，锅比人多。人人都爱买锅，当然最受欢迎的一定是铜锅。铜锅只是有点贵，但是它好看好用耐用啊！

铜锅好用，因为它受热均匀，加热升温快，离火不溢锅。加热下的铜锅还会随温度颜色发生变化。不得不说，做饭有了铜锅，变得更赏心悦目了。

但，市面上的铜锅都挺贵的。因为大部分铜锅品牌都是国外的，阿老师在国外就买过4位数的铜锅。 作为厨房动手达人硬核厨娘阿老师，干脆自己参与研发好用又平价的铜锅。

经过了不下10次的打样测试，最后定稿了三层金属锤压一体的铜锅。

可能你会问，我们这么喜欢铜锅，为什么不做全铜锅。 其实全铜锅并不适合家庭烹饪，摄取过多的铜元素可能会导致铜中毒。

因此，我们的锅用三层金属制成，既保留了铜的美貌和导热性，也能安全使用铜锅。

内层用到是无涂层的不锈钢，更耐用。不用担心无涂层的锅会粘锅，只要在使用的时候，把锅用中小火预热1分钟左右，再开始烹饪，可以避免粘锅情况。

在设计铜锅的时候，我们还做了个小细节，就是卷边设计，可以避免汤汁外流挂壁。

铜锅因为是全金属，可以直接放进烤箱，有些食谱里涉及到煮、烤两步，用铜锅可以省洗一个锅。比如普罗旺斯炖菜，熬好酱汁可以直接在铜锅码上蔬菜放进烤箱。

我们的铜锅根据不同烹饪场景，有4个不同款式。

曼食慢语 小铜锅

原价149元 ，限时折扣89

小铜锅是曼食慢语铜锅家族里最小的。只有400ml， 其实刚开始看小铜锅的时候，我和你一样疑惑，这么小的锅能干吗？当厨房吉祥物吗？！ 但入 手后，是真香啊！

小铜锅特别适合热牛奶。 以前买过一些 小 奶锅， 因 为锅底受热 不均匀， 煮完 牛 奶就会 焦 底，为了 喝 热牛奶， 刷锅能把 我“ 累 死” 。

小铜锅热牛奶建议不超过250ml，这样不容易扑出来

*仔细看加热后的铜锅有变化

当然，小铜锅热牛奶还是屈才了。小铜锅还适合用来熬煮酱汁， 小小一锅，熬煮不浪费用量刚刚好，速度还快。

也非常适合中餐泼热油，可以一边欣赏小铜锅的变色，一边等着泼热油，下厨幸福感也随之增加！

*小铜锅加热后会变色

今天领券立减60元，只要89元就能带走这个小铜锅。买之前可能觉得贵，但要知道， 你买的不止是锅，而是好看好用的厨房劳模！

曼食慢语 小铜锅折扣价 89元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 07￥ CZ0001 I2Be2BkYFz9￥ https://m.tb.cn/h.UWWRGSw

曼食慢语 铜锤纹汤锅

原价358元 ，限时折扣298元

铜锤纹汤锅的内直径是18cm，不论是一人食，还是小家庭都很合适。使用场景也多，煮面条、煮快手汤，甚至还可以焖饭。可以说，自从入手铜汤锅后，我家里的雪平锅快要退位让贤了。

今天当然有个大优惠，直降60元，只需要298元，就可以带走它。比起盲目选择不好用的便宜锅，不如一次性买一口美貌。好看的锅，是能给下厨房带来幸福感的。

曼食慢语 铜锤纹单柄汤锅折扣价298元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 47￥ CZ0001 V9n32BkWfrU￥ https://m.tb.cn/h.UebIMbm

曼食慢语 铜锤纹单柄煎锅

原价398元 ，限时折扣358元

在曼食慢语的铜锅家族里，煎锅是不可忽视的存在。毕竟，在善于“剁手”的厨娘世界里，煎炸烹煮炖闷炒，每一个都得对应一口锅子。

我们的铜煎锅与市面上的不粘锅有点不一样。

早年阿老师就说过，涂层不粘锅其实不适合煎牛排，因为太伤锅。而好吃的煎牛排，又离不开“美拉德反应”。煎肉的时候必须迅速达到高温。

我们的铜煎锅升温快，简直是为了煎牛排而存在的。

与其买一个不粘煎锅，小心翼翼维护涂层，不如直接买一口我们的铜锤纹煎锅，好看好用，今天有折扣，立减40元。买了这口铜煎锅，可能你会爱上煎牛排。

曼食慢语 铜锤纹单柄煎锅折扣价358元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 37￥ CZ3457 J0lE2BkeA8y￥ https://m.tb.cn/h.U3Ywc7e

曼食慢语 铜锤纹双耳汤锅

原价488元 ，限时折扣438元

为什么买了单柄汤锅后，还要再买一个双耳汤锅呢？因为双耳汤锅提供了更多的烹饪场景呀。

我们的双耳汤锅内直径有24cm，可以轻松嵌入蒸笼。完美实现了一锅多用，蒸煮炖焖四项全能。

单柄汤锅适合煮快手汤，而双耳汤锅更适合炖汤。

我喜欢做的土豆炖牛腩，就特别适合这口锅。有了它，直接煎炖一步到位，懒人省洗一个锅，因为汤锅的深度够，慢炖也匹配。

这口汤锅的容量足有5L那么大，用来煮汤炖菜完全不用担心装不下。也很适合多口之家的日常使用。

双耳汤锅单看价格有点贵，但每天都要在厨房里用的，折算下来真的不贵。养护得当，可能这口锅还能传家呢！趁着今天能优惠50元，火速入手吧！

曼食慢语 铜锤纹双耳汤锅促销价 438元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 98￥ CZ3457 NAuD2Bk3GAi￥ https://m.tb.cn/h.U3YuKyZ

曼食慢语 铜锅组合

原价1184元 ，限时折扣999元

如果最近要换锅，不如一口带走我们的铜锅全家福吧！定期换锅，不如买一组经久耐用的铜锅。

除了自用，其实我觉得我们家的锅特别适合送礼。尤其是送长辈，毕竟他们用了那么多年的锅，是适合换一个更新更好用的了。

我们今天准备了一个全家福组合装，可以一口气带走。折扣价是999元，给长辈换一口他们可能舍不得买的锅吧。

曼食慢语 铜锅组合 （煎锅+单柄汤锅+双耳汤锅）

原价1184元 折扣价999元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 49￥ CZ0001 lfLN2BkfesE￥ https://m.tb.cn/h.U3YwQ7L

2.维护厨房美貌的锅

有的小伙伴很担心买了铜锅以后怎么维护？其实真的没你想的复杂。铜锅清洗完及时擦干避免水渍。

铜锅脏了可以用柠檬蘸盐在锅表面擦洗，让锅重新恢复美貌。当然，我们会更推荐使用专门清洁剂。毕竟柠檬蘸盐擦洗还挺累的。

* 使用 清洁粉的前后对比

目前我们自己在用的都是BKF的清洁剂。这是140年的家清老牌子了。一般来说，如果你只想清洁锅具。可以直接买BKF的炊具清洁粉，家里的任何锅用完以后，都可以变新锅。

因为清洁粉里面，既含有超强去污的表面活性剂，还含有粉粒状的研磨剂，专门是用来处理锅具上那些难除掉的陈年脏东西！干净不伤锅！

平时都是卖80多，今天折扣价只要49元。花点时间、不多的钱，家里看不顺眼的那些脏锅，统统美貌全开。

BKF 厨房多功能去污粉折扣价49元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 79￥ CZ3457 UwY42Bkh3mJ￥ https://m.tb.cn/h.UebxfUX

如果你不仅仅想清洁锅具，还想要清除：水垢、胶痕、搪瓷污渍等，可以选择BKF的液体清洁剂。

其实清洁剂好不好用真的很直观。能洗干净的才是复购的原因。我们就是使用后好用才推荐给大家。

使用方法也特别简单，一张图就能说清楚啦！

刚好有点折扣，79块就能拯救一个被水垢困扰的洁癖！买点清洁剂，找个周末，洗洗刷刷其实挺治愈的！

BKF 多功能液体清洁剂 737g折扣价79元

复制这条信息，打开「手机淘宝」领券下单 99￥ CZ3457 HcK42BDxld1￥ https://m.tb.cn/h.UWMTArZ

3.谁都需要一把美貌的刀

曼食慢语 主厨刀

原价149元 ，限时折扣89

好用的刀，是美味的起点。有时候太钝的刀，真的会让人直接放弃下厨吧！

为了给你一个更舒服的下厨环境，我们小卖部里当然也有超好用的刀啦。刀的款式其实很多，今天我们会推荐给大家的是主厨刀。

主厨刀顾名思义，是为了主厨设计的（用了这把刀，你也是主厨）。适合果蔬、肉类，所以相比家里常用的菜刀，它更轻巧、重心平衡。

主厨刀切菜是靠“铡”或者“划” ，刀尖几乎不离开案板，只是抬起刀子的后半部分，像是铡刀 的用法，在家宴备菜的时候，往往需要准备很久食材，用主厨刀不会 勒手。

主厨刀下刀锋利，切番茄这种富含汁液的食物，都能轻松切下。把下厨的舒适感从第一步就拿捏住了。

刀除了好用，当然不可缺少的就是美貌！主厨刀采用了日式高等级厨刀刀芯钢材，总共67层钢材压铸、捶打，锻造出波光粼粼的大马士革纹+锤纹的绝美组合。

刀身是一体成型，搭配斑马木手柄，既舒适也 不会累手。

厨房里，没有一把好刀，真的很影响下厨幸福感。所以，今天我们给出了折扣价208，趁着折扣，希望每个厨房都赶紧拥有一把好刀。

曼食慢语 主厨刀折扣价208元

复制淘宝https://m.tb.cn/h.U3kqc5W?tk=WMfJ2BDYWMs CZ0001

听说你也很懂美食，不如和我们一起聊聊吧

- 曼食慢语店铺 -

一直以来我都有一个梦想，希望能开一间店，收集全世界关于厨房的一切美好事物。因为下厨绝不仅仅是为了满足口腹之欲，厨具、食材、餐具，这些与吃息息相关的东西总能让我体会到生活的美好。

我会将这些精选出的高质量好物在【曼食小卖部】里分享给你们，每一件产品都看过，用过，吃过。

我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以，为了心目中的理想厨房，大家一起买买买吧！