什么是白酒执行标准？符合标准的白酒有哪些值得推荐？

导语：白酒执行标准是什么？有哪些符合标准的白酒值得推荐？

大家都知道，我国的白酒市场是非常宏大的，各种类型的白酒非常多，白酒品牌也是数不胜数。一旦一个市场的规模变得庞大，那质量肯定也是层次不齐的，白酒市场自然逃不过这个规律，为了让白酒市场良性发展，国家制定了一系列关于白酒的执行标准，你们都知道有哪些吗？

白酒的执行标准总共分为三大类：

第一类：固液态的执行标准

按照固液态来划分，白酒分别分为液态法白酒、固液法白酒、固态法白酒，三种所代表的的白酒不同，自然标准也不同，其中：

液态法白酒是指用食用酒精加上香料、香精勾调后得到的白酒，它的执行标准是GB/T20821。

固液法白酒是指以含有糖类、淀粉之类的粮谷等原料通过蒸煮、加以糖化后会变成液体，在这个时候加入酵母菌充分发酵，再用蒸馏形式酿出基酒，最后通过专业的勾调成功酿造的白酒。固液法白酒的生产标准是GB/T20822。

固态法白酒则是指用粮谷等原料通过完善的纯粮固态发酵方式，再用固态蒸馏法，以陈酿、勾调方式得到的白酒，它的品质最高，执行标准则是GB/T10781。

第二类：按照香型划分的的执行标准，如图

第三类：其他类型的执行标准

除了上述两种执行标准，还有按照其他类型划分的执行标准，它们分别是：小曲白酒执行标准DB50/T 15-2008、小曲固态法白酒执行标准GB/T 26761-2011、淡雅型白酒执行标准DB34/T 1258-2010、绵柔型老明光白酒执行标准DB34/T 1623-2012、柔和型白酒执行标准DB34/T 1315-2010、明绿香型白酒执行标准DB34/T 1791-2012。

当然，不同的标准口味是完全不同的，如果你喜欢粮食酒，那给大家推荐几款符合不同标准的粮食酒：

一、老白汾酒

老白汾酒，是当时汾阳的一个王姓乡绅在山西杏花村所创立的“宝泉益”酒坊所酿造的酒，距今已有140多年的历史了。

1915年，老白汾酒在巴拿马国际博览会上获得了金奖，成为中国唯一一个在该博览会上获得金奖的白酒品牌，百余年间，盛销不衰，如今的老白汾酒更是成为了汾酒集团的一大支柱。

作为一款清香型白酒，老白汾酒的味道可以说是清香型白酒的典范了，酒液清澈明亮，酒香清新优雅，粮香十足，入口时微甜，细品又带有丝丝微酸，尾调又有点微苦，回味悠长。

80年代中期，老白汾酒一度成为汾酒系列中最受欢迎的一款酒，并且还成为了人们酒桌饭局上的常客，深受一众酒友的喜爱，可惜现在名气不如从前，很少见身边有人再喝，反而是玻汾更受欢迎。

二、古道江湖1800

说起它真的是一个老朋友了，以前的时候经常看见别人买这款酒，是一款比较小有名气的浓香型白酒了。它的实力也非常强大，为什么这么说呢？

它的产地在邛崃市，那里的环境非常优美，是国家认可的生态示范市，而且还是大型的白酒原酒酿造基地。

酒厂也毫不逊色，是八大原酒酿酒基地之一，从事酿酒行业32年一直没有中断过。还坐拥着大量的一二线城市中原酒酿酒客户，十分厉害。

而它呢，也比较有特色，先看名字的数字，看到数字就能知道，它的基酒窖藏有1800天，包装也很有特色。

现在的酒一般都有包装，而且包装的都非常精美，这款酒不是，它就是一款光瓶酒，包装和名字都很有个性。不拆开酒，就能看见酒里的液体，无色透明，而且还很干净。

打开瓶盖后，那香气一瞬间就散发了出来，悠长持久。入口顺滑，有很丰富的粮香味，十分适合当口粮，或者是送长辈们尝鲜喝。

三、湄窖酒

作为贵州的“老八大”名酒之一的湄窖酒也是公认的口粮酒，产自于贵州省湄潭县，并在上世纪被评为省级优质产品，位列53优。

原本是发展的一帆风顺，但在九十年代迎来了白酒圈子的寒冰时代因而逐渐没落。

一直持续到贵州中尔集团将其收购，才逐渐回暖。该酒厂现在生产酱香型、浓香型、茶香型三种香型的白酒，是纯粮食酿制的白酒，也延袭了该品牌的经典口感。

你还知道哪些好喝的口粮酒呢？