重庆大爷喝酒30年，一直对4款“平价酒”恋恋不忘，有啥特别之处

导语：重庆大爷喝酒30年，一直对4款“平价酒”恋恋不忘，有啥特别之处？

疯狂爱酒的人，大家都叫他酒蒙子。这样的人把白酒当水喝几壶，全身上下都带着白酒，随时随地都喝，是那种爱酒如命的人。一辈子喝了很多酒几乎喝一口就知道这个酒的品质。比如说纯粮食酿的酒是没有酒精的辣味和刺鼻味的。

再比如说酱香型酒有酸味和酱香味还有甜味尾调有一丝苦味，浓香型酒口感普遍绵柔甘冽、口感细腻，有浓浓的窖香味。清香型酒的特点普遍是清香纯正、自然协调、余味爽净的，每个品牌的酒又有各自的特色，到底是什么样的酒更好喝一些呢？这不这位重庆大爷在喝了30年白酒后，却唯独对这四款白酒恋恋不忘，经济实惠，好喝不贵。

第一款：黄台酒

民间有传说“南有茅台，北有黄台”这里说的就是甘肃的名酒黄台酒，可能今天很多人对它不太了解。在过去的二三十年里，黄台酒也曾辉煌过，甘肃白酒一霸，最火的时候很多人为了买一瓶酒，不惜早早地去排队，花费半天的时间就为了买一瓶粮食酒。

多粮为原材料酿制，酒液颜色晶莹剔透，闻着有淡淡的酒香，香气饱满，不是那种酒精酒刺鼻的香味。挂杯现象明显，入口窖香浓郁，绵甜柔和，没有杂味，复合香突出，回味悠长，喝着非常舒服。曾经在甘肃的大街小巷，都能看到这款酒的身影，可惜的是在白酒发展的黄金十年，酒厂多次易主，命运如浮萍一样，起起伏伏，最终走向没落，是甘肃最为委屈的一款浓香型白酒。

第二款：古道江湖2900

名字中就透露着侠气，而且黑红白的典雅配色，高端大气，很适合在喜宴的酒桌上饮用。

而且它的酒厂是许多白酒基酒的生产地，在味道上与很多的白酒都有多多少少的相似，更何况它是浓香酒，浓郁的芳香让很多人都喜欢。

产地是四川邛崃，地壳运动形成的盆地地形，很好的将各种微生物牢牢的聚积在当地，强烈的对流天气，使得降水颇多，终年较为湿润，让酒的味道更醇。而用的高粱等粮食，是在足够的光照下长成的，粘性强，能很好地将酒中的各种物质融为一体。

固态工艺减少了杂质的生成，2900天的窖藏赋予了酒浓厚的窖香，将酒中各种不协调的成分都有效地去除。细细的酒花在酒杯中很是耀眼，馥郁的酒香很是幽雅，52度的酒，口感柔和顺畅，甜美不辣，很是好喝。

第三款：宝丰酒 国色清香

宝丰酒是一款清香型白酒，产自于河南，它不仅是河南的名酒，也曾经位居国家名酒的行列，其品质是受到了广大酒友的一致认可的。

从品质上来说，此酒以优质高粱酿制而成，所用的酿酒工艺是清香酒的传统工艺，酿出来的酒也是清香酒应有的风味，酒体清冽，入喉甘甜爽口。

除了优异的纯粮品质和典型的清香口感之外，这款酒的包装也比较精美，用来招待客人不会觉得拿不出手，是很适合待客的一款酒。

第四款：景芝酒

这款酒属于山东酒中知名度比较高的一个品牌了，不仅荣获了众多荣誉，而且还成为了世博会的招待酒，由此可见这款酒的实力。

因为景芝酒的口味和度数，所以一直以来的市场占有率比较低，芝麻香型也是一款比较小众的香型，不过企业也在慢慢发展，不断提成酒发品质，还是有很多山东酒友比较喜爱这款酒的。不过这款酒入口比较清新，闻起来香味也很舒适，不仅有芝麻香，还有淡淡的陈香，整体的香气十分协调，喝起来的口感也十分的醇正绵甜，入口不刺激，下咽时有些苦味，不过马上就消散了，整体还是值得可圈可点的，假如想要尝试一下新鲜的，可以试试。

以上就是重庆大爷比较难忘的四款酒，这位大哥也偏爱喝纯粮酒。唯一比较喜欢喝的就是这款古道江湖2900了。总的来说，喝过无数的酒，什么样的好酒，最后也不如合自己心意的酒。