吉林
杭州一家日料店被举报卖核辐射产地食品，火上热搜，其背后的巨大利润看呆了网友。
01
有报道称，杭州某日料店推荐的2瓶清酒和部分菜品，均产自日本核辐射地区，且酒瓶上没有中文标签，但消费金额却高达18760元。
接到举报后，执法人员对该日料店进行了调查。经查，好消息是该餐厅的菜品并非产自日本核辐射地区；坏消息是，该餐厅卖的清酒没有合法的进口食品证明，菜品主料也不是从日本进口，而是在杭州、青岛等地的农贸市场批发的。
执法人员发现，该餐厅售卖的爱知县星鳗苗58元/份，产地为山东青岛，成本价仅6.8元/份，利润高达800%。
好家伙！去这家日料店消费的人是交了多少“智商税”！网友们也在评论区吐槽。
“6.8的成本，卖68，我一直以为餐饮利润只有百分之60，看来是我年轻了。”
“原来高档餐厅就是这样割韭菜的。”
“智商税的东西。”
“至少不坑穷人。”
如今，国内的日料店遍地开花，但大多数都在割消费者的“韭菜”，没有真材实料，搞个噱头而已。
02
日料行业到底有多暴利？
这种红彤彤的北极贝，日料店售价8元/片。
进货则是按斤批发，中码（M码）是日料店最常见的规格，1kg大概可以切出110片，平均每片1.4元。如果是在朝鲜海域捕捞的“马贝”就更便宜了，成本仅需0.8元/片。
日料店常见的甜虾大多都来自俄罗斯。毕竟日本甜虾每年的收获量只有2000吨左右，本土的产量都赶不上销量，哪里有余量用来出口。
在日料店卖12元一只的LA号（中等大小）甜虾，成本价只有2元。
希鲮鱼其实是用“青花鱼+多春鱼鱼籽”人工合成的，成本价是45-70元/1kg，在日料店里吃一份的价格都可以买1kg了。
正宗的日本料理的确价格不菲，但对食材却十分考究，对食材的时令、产地、品相都要求极高。
国内的日料店本质上只是把速冻的海鲜解冻，或者简单加工一下，放进日式小盘子、小碗里。对食材本身没有实质性要求。
不过，这类商品的目标用户也不是那些追求口感和味道的食客，而是追求小资、喜欢彰显身份、被消费主义洗脑的年轻人。
03
我特意去某点评网站搜了一下这家餐厅。虽然人均消费高达2004元，但真的有人前赴后继地去这家日料店疯狂打卡。
去消费的大多是年轻漂亮的名媛。她们在餐厅里摆各种姿势，拍照后发到社交平台，使自己看起来更加优秀、富有，从而赢得更多社交谈资。
这届年轻人，越来越好骗了。
正如奥修在《智慧之书》中写的那样：真正的喜悦从不曾来自外在，只有虚幻不真实的东西才会来自外在。
当人们追求的不再是物品本身的价值，而是物品所带来的附加价值，比如好评、认可、赞扬时，他们收获的也只能是“外在富足”。
04
马克思在《资本论》中提出的“商品拜物教”就印证了这种社会关系。
当人与人的社会关系被物与物的关系所掩盖，物品就具有了一种神秘的属性，似乎决定着物品使用者的命运。
你看到的，只是别人想让你看到的。
比如，名媛们倾向于去高端的日料店拍照打卡，通过日料店的高端、昂贵来彰显自己的社会地位。但在照片的背后也可能是“996”的打工人。一场喧嚣过后，重新回到职场，内心却毫无幸福可言。
在流量媒体和消费主义的双重冲击下，用高端品牌标榜自己，或许是当代年轻人的快乐。但物品的价值并不是你的价值。
愿我们能通过知识和阅历提升自己，使自己成为“奢侈品”。
共勉。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
