农业黑科技来袭，中国几亿农民怎么办？为何自动化农业不适合中国

中国是农业大国，但却不是农业强国。中国农民很辛苦，但却依然不富裕。

美国德国等发达国家已经开始进入农业自动化时代，农民早就不是面朝黄土背朝天的形象，而我国还普遍处在依靠劳动力的程度。作为一名机械工程师，在波普兄弟看来，西方的这些农业自动化设备根本难不倒中国工匠，但奈何农业水平没有发展到一定程度它就不会出现。试想一下，引入这些玩意儿，中国几亿农民怎么办？

这是波普兄弟《科技神农氏》系列第一期，本期要介绍几款国外非常有意思的农业科技，这些机械可能并不适合中国，因为中国的农田大多是小块小块的，没有大型机械发挥的余地，你看下是不是这样？

收胡萝卜机

这台机器利用前端的机械铲将胡萝卜连同泥土一起铲起，然后通过皮带将胡萝卜传送上去。这是德国的大型自动收胡萝卜机，一小时收割75吨胡萝卜，一天能收上千亩地。

在我们看不见的地方有切刀装置，将秧苗切掉，然后再通过传送带将切好的胡萝卜运送到储存箱里，这期间还会自动抖落掉大量的泥土。储存箱装满后再开始一箱箱地分装。厉害的是，从画面上看，这些胡萝卜都是完好无损的。

那我们国内是怎么收割胡萝卜的呢？

以盛产胡萝卜的徐州市丰县范楼村为例，这里的胡萝卜爽脆多汁，全县共有2万多亩胡萝卜种植地，产量高达十几万吨，一到收获的季节，全村一大半的人就得每天工作12个小时起早摸黑地拔萝卜，赶在大雪到来之前完工。胡萝卜长在地上，得弯腰用力去拔，一位城市小哥拔了十几根就腰酸背痛了，但传统农业向来如此。

诶，你可能要问了，这种规模怎么不用机器收割呢？

这位村口机械达人老王还真发明了一台胡萝卜收割机，但机器上去没干一会就卡秧苗了，而且有些胡萝卜还被切断了，后来请了一位农科院的教授来指导，增加了切秧苗的装置，优化了机械结构，机器勉强是成型了，但收获的胡萝卜秧苗还是没有分清楚，整个设备跟国外相比还有很大的差距。

但机械差距不是关键，只要有专门的研发投入很快就可以做出来，最大的问题是范楼村的村民拔了几十年胡萝卜，不愿意相信机器能完美代替人工，对村口老王的发明也不屑一顾。

我突然明白，即使机械化普及了，对农民兄弟们的知识素养也有相当高的要求，假如自动化农业在国内普及，那一部分文化水平不高的农民兄弟不是要失业了？到时谁来养活他们呢？

葡萄收获机

这台机器所到之处葡萄树瑟瑟发抖，原来，它是通过机械抖动装置，夹住葡萄藤后不断地摇晃，把葡萄摇晕了就乖乖地一颗颗掉下来了。这就是国外的葡萄收获机。

这些晕头转向的葡萄还会通过抖动筛选装置滤掉一些枝叶，保证最后收集的是一颗颗完整的葡萄。但是你发现没有，我们平时吃的都是一串串的葡萄，机器采摘下来的单个的葡萄是用来干嘛的呢？答案就是榨汁和酿酒，工业化批量生产。

不过懂酒的都知道，机器看着很高端，酿出来的酒却是低端的。为什么呢？

因为机器采摘的葡萄肯定夹杂着各种沙尘，虫子和细叶，但它不管，直接一锅端地榨汁，极其不卫生。

好的葡萄酒那必须是人工采摘的，在我国新疆，各大酒庄每年8月到9月都会雇一批工人采摘葡萄，1800多亩的葡萄酒庄，每天要雇50-100个工人，以新疆五大葡萄产区之一的焉耆县为例，举全县之力发展葡萄产业，种植面积高达10万亩，为村民增收致富，在葡萄基地干活的季节工，每年人均增收约5000元，要是用上自动化的葡萄收获机，三下五除二就把葡萄摘完了，农民们吃什么？而且一年也就采摘那一两个月，几十上百万的机器买回来可能还得亏钱，最后的局面可能是，农民没活干，老板没钱赚，钱都让国外厂商赚走了。你说是不是这样？

别说我吃不到葡萄说葡萄酸，咱们中国农机院2019年就已经掌握了摘葡萄机械的关键技术，填补了我国酿酒葡萄机械化装备的空白，但用不用就是另一回事了。

草莓采摘机

西班牙这台霸气的草莓采摘机波普兄弟看了都直呼过瘾。

你看这肌肉感十足的外观，霸气的车轮，再加上24条灵活的机械臂，就像24双手，能自动分辨草莓的成熟程度，专挑红果子下手，虽然单个机械臂的采摘速度比熟练工人慢，但24条手臂24小时不停转，除了股市的“韭菜收割机”，真不知道还有什么比它更快。

用自动化机器代替人工肯定是未来农业的大势所趋。但我国农业人口太多了，如果贸然推行机械化，会导致大量农民失业。以河南为例，2021年河南常住人口9883万， 按农业人口45%计算，也就是4447万农民，很多农民没有一技之长，大多拿着低保，靠落后的农业生产获得了大量的工作岗位，假如机器代替了人工，这四千多万农民全部退出农业，谁来养活他们？所以农业机械化还是保守点好，如果步子跨得太大容易扯着蛋。

其实，在我国北方，尤其是东三省和黄淮海地区，已经有机械化种植收割模式，因为那边是平原，并且农田也是连片的，所以机械化容易实现。但在南方，整个大西南来说，重庆、贵州、云南是出名的山区，湖北的恩施、十堰和宜昌也都是山区，而四川是盆地，它们地形险要，凹凸不平，而且农田分布零星不能连片，根本没法机械化操作，更不用谈自动化了。因此我认为，无论是现阶段还是将来我国的农业都必将是多元化发展的模式。你觉得呢？你的家乡农业机械化水平怎样？

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