湖南
湖南从不缺美食
一些餐饮人坚守着湘菜的底蕴
将有滋味、有技术含量、有历史感的湘菜
呈现在食客面前，让经典传承
同时，也会有层出不穷的新晋火爆湘菜
让食客们赞不绝口
早上一碗汤头浓郁的米粉
中午馆子里下饭一绝的各式湘菜
打牙祭还能走街串巷
寻着臭豆腐、白糖饺子、葱油粑粑、热卤…
深夜还再有一锅口味虾，几串烧烤炸炸炸
所到之处遍地都是饕客
人人都是地道美食家
2021年湖南卫视纪录片《傲椒的湘菜》
在网络上掀起了一股湘菜风
在煎炒烹炸中探寻湘味的各种形态
每一集都在挑动湖湘人的DNA
刚过去的暑假
网友更是调侃全国三分之一的人在湖南
长沙作为公认的美食之都
集齐了湖南乃至全国各地美味
在美食界的分量绝对是扛把子
为了进一步扩大纪录片《傲椒的湘菜》影响力
并持续增强湘菜在全国，乃至全世界的影响力
《傲椒的湘菜》节目组联合
湖南省餐饮行业协会、道道全食用油
共同发起举办
“傲椒的湘菜·百强榜”活动
活动将在全国范围内
选出更有产品力与更有影响力的湘菜品牌/门店
并每年进行排名，以推动湘菜发展
2022年9月1日起，
全国范围内的湘菜/湘式品牌或门店
（包括但不仅限于正餐、小吃、粉面、烧烤宵夜）
都可扫描上图海报二维码填写报名资料参与活动
本着公平、公正、公开的原则
活动将通过
全民网络推选+专家评选的形式
打造行业权威、消费者可信任的湘菜百强榜
最终产生的百强榜商家
不仅可获得 主办方颁发的荣誉标牌 还将
将被收录于
《“傲椒的湘菜·百强榜”白皮书》
获得全媒体平台千万级曝光
刷足“存在感” 实现精准传播
其中，进入百强榜中的优秀头部餐饮品牌
还有机会参与到《湘菜狂欢季》线下快闪中来
为消费者带来前所未有的湘味体验
创造品牌口碑
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