文/羊城晚报全媒体记者 何宁图、视频/羊城晚报全媒体记者 梁喻 实习生 张瀛丹 蔡荠萱
9月5日,广州海珠区除中高风险地区外的中小学阶段学校、幼儿园有序恢复线下教学。返校师生员工均提前提供24小时核酸检测阴性证明。各学校准备充分,孩子们精神饱满,踏入久违的校园。
为保证学生家校“两点一线”,南武文润学校搭建了畅通的家校沟通渠道,每天班主任都会在群里提醒家长非必要不离穗,尽量减少外出,不去公共场合,孩子一放学就回家。校长郭碧霞表示,9月4日复学前,班主任晚上11点仍在把班里每位学生的核酸情况搜集到位,如果核酸检测结果未出,学校还会通过“广州市学校疫情防控信息报送平台”查询,精准及时地了解每一位师生的核酸检测情况,确保“不漏一人”,安全返校。
劳动课成开学第一课芝麻到底是怎样获取的?
南武文润学校五年级(3)班的开学第一课是劳动课。这节课老师带着大家在学校百草园里采摘芝麻。来到百草园,学生们惊呼:放假前种下的芝麻,经过两个月的假期,长得比自己还高了!
南武文润学校办公室主任、劳动教育课程老师辛兆恩先给学生们讲解芝麻树各个部位是什么。接着,她给同学们布置了这节劳动课的任务:把芝麻植株采摘下来,再将叶和秆分别剪下来,然后拿去晾晒。
辛老师解说道:“芝麻叶是植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头。不仅是极佳的食用干菜,还是作用不凡的药物。芝麻叶具有滋养肝肾、润燥滑肠、养血等功效,能治疗病后脱发、津枯血燥、大便秘结、急慢性咽炎等病症。”
辛老师讲解完芝麻叶的药用价值外,开始教学生们如何用剪刀把叶和秆分别剪下来。她特别叮嘱道:“同学们用剪刀时要特别小心,别伤到了手。”
讲解完毕,开始分工协作。每个小组都分发了一个直径约一米的簸箕和数把剪刀。同学们拿着工具,开始热火朝天地劳动了。
据了解,南武文润学校从2016年就开始了中医药特色的校本课程,2018及2021年均入选为广州市非物质文化遗产传承基地。作为劳动教育课,学校有百草园种植各种中草药,教学楼顶天台有中草药晒场,还有百草堂风干和储存各种中药材。
同学们分工合作把芝麻叶和芝麻秆分开后,一起上了天台晾晒它们。辛老师说,芝麻秆晒干了,经过打秆才能从囊中把芝麻取出;芝麻叶收进百草堂制成中药材。
周同学特别喜欢上这样的劳动课,他认为,每一次种植、收割和晾晒中草药,都是一次奇妙之旅。“看到自己经过辛勤劳动栽培的植物最后如此有价值,真的非常开心!”
黄同学说:“原来生活中有好多中医药的小知识!”
劳动课更多培养学生综合素质与其他学科深度融合
校长郭碧霞介绍,学校前身是广州市海珠区南洲小学,在南洲路上,周边有很多中医院博物馆,为了发扬中医药的传统,学校校本课程把中医药文化和劳动课相结合,开始以综合实践与劳动教育课的形式在全校推广。
走进学校的百草堂,中草药的清香扑鼻而来。摆着茶具和几缸陈皮的泡茶桌特别显眼。2017年,学校首次在整个四年级开启“制陈皮”中医药文化课程,同学们经过采果、洗果、开皮、翻皮与持续三年风雨不间断的晒制,终于在毕业之际与自己的专属陈皮作别母校,走向人生下一程。桌上摆着几盒毕业学生亲手制作的陈皮,郭碧霞介绍,这是南武文润学校学生特殊的毕业礼物,“学生们从四年级开始自制陈皮,经过三年的晾晒,正好在毕业时,从果皮到陈皮。”
目前制陈皮已经成了每届学生的传统,四—五年级学生时常跑到楼顶天台的百草晒场,悉心照料自己的陈皮。学长学姐还会传授制作小技巧。
除了制陈皮,学校从2018年开始就陆陆续续推出配制驱蚊包、自制艾条、腌制咸柑桔、绣广绣辨认药植、药植押花等校本课程,提高学生对中医药文化认识。
如今,劳动课成为一门独立的课程,学校更是在授课内容上根据不同年级的特点进行了细分,如以下课程体系。
郭碧霞表示,学校目前没有专门的劳动课老师,都是其他学科的老师长期备课和钻研,根据学生特点,开设了适合他们的劳动课。“我觉得劳动课更重要的是培养学生的综合能力和素质,它一定是跨学科的,比如我们的劳动课,与语文、美术、体育、数学等学科深度融合。比如采摘芝麻的课上,老师会结合语文课文《种子的旅行》来讲解。可能学生们当时在课堂上学这篇课文的时候不是那么具象,但是在劳动课上亲自体验了,一定记忆深刻,可能一辈子都不会忘记。”(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 张华
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