【桂林路·炸七炸八锅边蘸水】59.9元享超值双人套餐！品地道贵州风味

一锅热气腾腾的美食

就是你心灵跟身体的双重治愈

锅一上，各色食材放在油里烙

滋啦滋啦地裹上灵魂的辣椒

就是这一口，治愈了灵溪人

也成为了夜宵场上的新晋扛把子

只用1次的菜籽油丨地道贵州风味丨定制蘸水

地地道道又好吃的贵州烙锅

老板会亲自去市场采购食材

亲自把关菜品的品质

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PART

贵州烙锅

你看这口锅它又大又圆

外浅内深

现在小圈里汆烫，在转到外圈进行煎制

我们称这个过程为烙

烙锅的灵魂在于起锅后必须使用菜籽油

这样烙出的食材会更具香气且油感不会过重

更贴心的是老板会帮忙烙熟

你只需要等待美味出锅

贵州烙锅的精华在于蘸料

蘸料是烙锅唯一的调味

尤其是来自贵州的辣椒面必须要有！

贵州烙锅除了辣椒面

还会搭配蘸水，葱、香菜

辣椒、香油等一样都不能少

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PART

炸七炸八锅边蘸水

烙锅—汇聚各种食材

高温烧制陶盘做锅底

把想吃的牛肉、五花肉、通通铺开

滋滋冒起的油花顺着弧度流向锅底...

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【鲜切牛肋条】

牛肉切的很薄

在锅里只需几秒就已熟透

吸收了配菜的鲜香

油汁和肉汁一起在嘴里迸发，肉欲感爆棚

可以多夹几筷子然后一口塞嘴里

才能感受大快朵颐的畅快

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【黑胡椒小猪猪】

肥中带瘦的五花肉我喜欢烙得焦一点

肥肉的油脂刚好压榨得差不多

入口还有油渣子的脆，瘦肉有嚼劲

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【狼牙土豆】

土豆往往是头道菜！可以说是到店必点

一盘土豆入锅那一瞬间

滋啦一声，超开胃！

大抵炸上三分钟，土豆的香味开始出来了

金黄而焦脆， 蘸上独家蘸料

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【手搓冰粉】

手搓冰粉口感真的超独特

滑滑的，一不小心就吸进口中

玩起了捉迷藏

满满的小料堆成一座小山

体验地道的黔式风味

打开夏日的“快乐模式”

这小日子绝了~

炸七炸八锅边蘸水

<双人套餐>

门市价：156元

购买价：59.9元

<请仔细阅读套餐内容及买须知>

▌套餐内容：

贵州黄粑 (1份)

鲜切牛助条 (1份)

黑胡椒小猪猪 (1份)

秘制鸡胸肉 (1份)

狼牙士豆 (1份)

金针菇 (1份)

大头菜 (1份)

红糖糍粑 (1份)

一次性锅底(多力低芥酸菜籽油） (1份)

蘸水（干碟，甜不辣，酸辣汁） (1份)

贵州酸辣蘸水 (1份)

▌商家信息：

商家名称：炸七炸八锅边蘸水

详细地址：百汇街与隆礼路交汇

联系电话：13730808588

营业时间：10:00-22:00