河南
南阳网讯 （通讯员龚志彬 李吉铁）为规范辖区农村集体聚餐行为，预防群体性食物中毒和聚集性疫情发生，从源头上消除农村集体聚餐存在的安全隐患，确保人民群众身体健康和生命财产安全， 7月13日下午，官庄工区赤虎街道召开农村集体聚餐工作推进会，街道全体班子成员、包村干部和辖区12个村（社区）党支部书记、食品安全信息员参加了会议，并邀请工区市场监管局副局长唐云博到会对现场人员进行业务知识培训。
赤虎街道农村集体聚餐工作推进会。
会议全面分析了当前疫情防控复杂形势下街道农村集体聚餐的现状和存在的问题，重点对农村集体聚餐场地与设施设备、卫生条件、食品采购和贮存、加工过程控制、食品留样、加工制作人员健康管理和培训等基本要求进行了详细知识培训，并对下一步做好农村集体聚餐的提前报备、承诺和现场监督指导进行了安排部署。
会议指出，各村（社区）、各部门要高度重视农村集体聚餐管理工作，坚决克服松懈、麻痹思想，规范农村集体聚餐备案登记和现场指导工作，全方位做好安全风险防控工作，确保农村集体聚餐各项工作落到实处，保障辖区广大群众身体健康和生命安全。
会议要求，各村（社区）、各部门要进一步加大农村集体聚餐管理工作的宣传力度，通过村级大喇叭、村民微信群、悬挂宣传横幅、发放宣传单等途径，营造人人知晓的浓厚氛围，持续提升辖区群众的食品安全意识。要严格落实农村集体聚餐备案登记制度，并实行分类指导。就餐人数在100人以下的聚餐活动，村（社区）食品安全信息员向村（居）委会报告备案并进行现场指导；就餐人数101人至200人的，村（社区）村（居）委会向所在街道办事处报备，办事处通知市场监督管理所派人进行现场指导。要进一步夯实责任，加大食品安全管理力度。明确农村集体聚餐举办人是食品安全的直接责任人，各村（社区）支书对辖区内食品安全总负责。对集体聚餐场所的环境、设施设备，食品及原料采购贮存、加工制作和留样备案等环节的现场指导检查，发现问题及时解决，确保群众集体聚餐的饮食安全。
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