如何扎作生猛的舞狮头？佛山高明扎狮手艺人50载坚守与创新

好人档案：

谭志明，高明区明城镇明阳七社村村民，今年68岁。他是高明扎狮的代表人物，也是有百年历史的大胜利狮行的第三代传承人，自10多岁起便接触扎狮、花灯等纸扎手艺，至今已经从事纸扎行业50多年。

谭志明长期以来坚守传统工艺，诚信经营，追求精益求精，制作的传统狮头由于货美价廉在市场上享有良好的口碑，产品远销到佛山周边城市和港澳台地区。近年来，谭志明获得“佛山好人”、“佛山市非遗代表性传承人”、“高明好人”、首届“高明工匠”等荣誉称号。今年6月，他荣获2022年第一季度“广东好人”称号。

佛山高明扎狮代表人物谭志明。（佛山市文明办供图）

坚守与创新，从事狮头扎作50年

早在清代乾隆年间，佛山民间就兴起狮头扎作，其特点要狮头饱满、口大带笑、眼大明亮，这样的技艺，流传至今已有200多年历史。在老高明人谭志明回忆里，自己依稀在16、17岁那年便开始拿起竹篾编织，制作扎狮，一做就是五十载，从未间断。

明城镇作为香港“狮王”世家夏国璋的故乡，龙狮文化尤为浓厚，在此带动下，明城扎狮行业同样兴盛。清末民初，谭志明的爷爷创立了扎狮作坊，生产扎狮、花灯、花炮等纸扎工艺品，每逢农村风俗礼节、节日庆典，订单就会源源不断。兴盛时期，狮行在当时作为县城的明城大街上占了5个铺面，员工近50人。

岁月流转，社会潮流发生巨大变化，许多从事狮头扎作的手艺人大多洗脚上田，可谭志明仍然乐此不疲。他制作的狮头形象生动、造工扎实声名在外，除临近新兴、鹤山等地，就连马来西亚的狮艺爱好者也追慕而来。

“要扎一只好狮头，首先是要选好材料。”谭志明向记者介绍，扎狮选用的竹，取自其家族世代种植在半山上的竹林，韧性上好。将竹砍下清理竹叶后，要用削竹刀将竹子按狮头不同型号和规格，开削成精细均匀、平滑的竹篾。竹篾开好后要在水中浸泡七天七夜然后再晾干，以增强韧性和达到防虫防蛀的作用。

谭志明在狮头上进行彩绘。（佛山市文明办供图）

准备好竹篾后，接下来要做的是用软纱纸扎竹架，这是扎狮手艺中最关键的步骤。扎一个狮头，需要经历扎狮框、顶嘴竹、中竹（定型）、扎额、加密竹、扎嘴、扎鼻、扎腮共八大工序，约1800个接点。如何保证扎出来的狮头左右对称、结构稳固、形态生动、比例合适，这完全依赖于扎狮手艺人的技术。竹架扎起后，要耐心等待其自然风干。

扎狮用的糊纸，目前只有在广西梧州生产的传统糊纸质量最好。为保证扎狮原料质量，谭志明每年都要不顾长途劳累，从佛山坐车到200多公里外的梧州采购。“现在扎狮糊纸用料一般只有2—3层，我用5—6层，这样狮头才会耐用，能比一般狮头多用几年。” 谭志明说。

偶然一次与广西客户交流中，谭志明发现，传统的狮头无法更灵活表现跌、扑、滚、翻等动作套路，于是尝试参考狮头画作、传统石狮子，创新性地把狮头眼、鼻及毛鬃改良，在整个狮头架构拉长，外形上颇有猴子神韵，谓之“猴型狮”。

成立“高明扎狮”非遗工作室

开设青少年免费体验课程

扎狮头是一件急不来的手艺，像谭志明这样的熟手师傅，也需要一个月时间才能做好一个狮头。一年最多产出12个。一个狮头的制成，需要扎狮人不急不躁的耐心和时间沉淀。

“这门手艺讲究专注用心，没有固定的标尺，也没有标准的狮头模型，只有多做才能熟能生巧，心中有数。”谭志明说，自己生活的村庄家家户户都有手艺人，动手生产劳动工具和生活用品非常常见，在这样的氛围中，他也就自然而然地沉下心来做手艺。

近年来，谭志明婉拒了不少订单，一方面是因为年龄渐长，体力跟不上。另一方面，是他对自己制作的狮头有绝对的高标准要求，出自他手的狮头必须是质量上乘，所以不愿意偷工减料缩减工期多接单。

谭志明免费为青少年开设体验课程。（佛山市文明办供图）

由于传统扎狮的工艺繁杂，耗费时间长，收入较低，愿意学扎狮手艺的人越来越少。谭志明介绍说，仅仅是初步学会独立扎成一个狮头大约需要2年时间，而这还只是刚刚入门的阶段。一个狮头售价大约为2000元，扣除制作成本400元，不算人力成本，利润并不高，单凭这门手艺难以维持生计。

尽管扎狮传承的前路并不明朗，谭志明与妻子仍坚守着这份手艺。他们每天从早到晚都在扎狮头，目前每年固定接单8—10个。要是遇上喜欢狮头扎作的年轻人，谭志明都热情地倾囊而授。“这门手艺我做了一辈子，还会继续坚持下去的。”

在政府部门支持下，近年来谭志明成立了“高明扎狮”工作室，并得到改造提升，设有扎狮工作室、扎狮展览室和展销体验室，同时被列入“红色＋非遗”旅游线路，为游客提供非遗文化体验以及开展培训学习。谭志明还接待不少青少年团队，为青少年免费讲解非遗文化，组织有兴趣的青少年参与扎狮的培训活动。

采写：南都记者 王瑜玲

部分资料来源佛山市文明办、佛山市高明区文化体育局