三年蝉联CMB布鲁塞尔大奖，看见赖世家的“变”与“不变”

文 | 王垣力

7月4日，素有“烈酒奥运会”、“酒界奥斯卡”美誉的比利时布鲁塞尔CMB榜单正式全球发布。历经一系列角逐，赖世家·天酿、赖世家·虎虎生风两款产品以超凡品质突出重围，拿下赛事金奖。

这是继2020年后连续三年获得这一殊荣，同时荣获金奖的还有贵州茅台酒43度飞天茅台，贵州珍酒珍十五等。毋庸置疑，这个创自1902年的白酒品牌，在百年后依旧活跃在一线，并依托卓越的品牌势能获得了世界的认可。

那么，拥有百年品牌历史的赖世家，究竟是如何穿越过一轮又一轮经济周期？又是凭借哪些优秀基因持续攀升，继而走向国际舞台？

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连夺两金，好品牌的初级命题是“优质”

作为全球最负盛名的烈酒赛事，本届大赛有来自34个国家和地区的120名国际评委严苛评审，其比赛结果同时受到欧盟和比利时王国双重监管认证。据悉，本届大赛共有来自60个国家和地区的2030款烈酒参与角逐，相较于去年参赛的1801款，本届赛事创下参赛数量的历史新高。据统计，今年中国作为第二大参赛国，共有424款酒品参赛，中国酱香型白酒表现尤为突出。

在行业看来，赖世家在本次大赛斩获两金，不仅在世界舞台得到了认可，也成功用产品力和品牌力抢占了竞争制高点。而这一评选结果，一方面可以为酒商提供具有权威性和说服力的选品意见；另一方面，也将成为消费者信赖的选购指南。

事实上，作为中国白酒界的一股蓬勃势力,赖世家已连续三年参与此项赛事并载誉而归，2020年，赖世家·大鹏标酒荣获比利时布鲁塞尔大赛金奖；2021年，赖世家·世酿获大金奖，而在这两年的大奖赛中，一同获奖的还有贵州茅台酒43度飞天茅台、贵州习酒的高端产品“君品习酒”（2020）、珍酒·珍三十（2021）等。可见赖世家的产品力之不凡，而其品牌力和影响力也在这一路的打磨中得到了蜕变和升级。

值得一提的是，在此次大赛之前，赖世家酒就曾因卓越品质获得多项荣誉，如巴拿马万国博览会特等金奖、中国酒类流通协会理事单位荣誉称号，贵州老字号荣誉称号等，在酒行业极具品牌影响力和商业价值，赖世家用高品质赢取了坚实的市场基础和消费群体。

如今，在短期逐利与长期投资的抉择下，更多的投资者开始去寻找值得长久运作的品牌，而不是去跟风式完成品类布局。“因为酱酒品类完成现阶段的群起而上后，必将进入品牌优胜劣汰与洗牌阶段。在核心产区、优质产能以及市场运营能力等综合要素的考评下，并不是所有酱酒品牌都能够为投资者带来持久的利益，所以官方认证更具基础保障。”有行业人士分析到。

可以发现，连连斩获大奖的赖世家，不仅用不断上升的成绩刷新着消费者对于这个老字号品牌的新认知，并在历经一轮又一轮的市场变化后，依旧能走进消费者的餐桌，成为经销商和消费者喜爱的酱香品牌。

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为什么是赖世家？

巴菲特曾说：“一家真正伟大的企业必须拥有一个具有可持续性的‘护城河’，从而能够保护企业获得非常高的投资回报。”

而硬核的产品力+营销力已然为赖世家筑牢了品牌护城河，在助力其打造起自己的竞争优势，进入跑马圈地阶段的同时，也为白酒老字号打响突围战提供了样本价值。而这也是赖世家能够连续三年“夺金”的底层逻辑。

据了解，自1902年赖嘉荣开创“赖氏回沙工艺”，百余年来，赖世家历代掌门人始终恪守“仁厚匠心”，传承赖家秘方，坚守传统酱酒酿造工艺，从原料、水源到酒体，优中取优，虔诚对待酿酒过程中的每一道工序，造就了赖世家酒独特的绵厚型酱香风味。

如果说品质是赖世家赖以生存的命脉，营销则是赖世家占领消费者心智的“先遣部队”。资料显示，赖世家深耕酒水品质，专注赖家茅酒文化推广，打造“品牌+品质+品味”于一体的酱酒体验，提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划，全面实现跨越式、赶超式、引领式发展，实现市场转型升级。

近年来，凭借深厚的历史底蕴、高品质好酒与优质品牌建设，赖世家在场占有率、品牌影响力、产品质量、渠道建设等多个方面皆有着突破性的发展，每年业绩更是呈翻倍增长势态。

截至目前，赖世家全国线下零售店、酒道馆、体验馆已有40余家，国家级品酒师也有37位，在市场端，积累了全国各地30余位实力强大的经销商伙伴以及100万+的忠实客户群体。可见，赖世家的产品应用场景正在不断扩大和深入。

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赖世家的“变”与“不变”

亚马逊CEO贝索斯有一个很执着的观点:“把所有资源all-in在不变的事情上。不要问我未来十年什么东西会变？而要问未来十年什么东西是不变的？”

聚焦到白酒行业，在瞬息万变的后疫情时代，品牌要反脆弱，并从不确定性中获益，除了有紧随时代步伐的“变”，也要有深耕某一领域的“不变”。

那究竟什么是赖世家抓住的“不变的东西”？赖世家又是如何以“求变”迎周期变化的呢？

纵观赖世家的发展轨迹，不管市场风云如何变幻，其始终不变的是扬厚道文化，树百年品牌；不变的是对于产品品质的严格把控和品质打磨的持续投入；不变的是注重与经销商谋求共同发展等。

简而言之，有所坚守，即夯实产品、渠道、文化等内生力，是赖世家“不变”最为贴切的注脚，也是赖世家能够穿越生命周期的重要依据。

不过，在业内并没有一成不变的生意，只有永远创新的企业。正如彼得·德鲁克在《动荡时代的管理》中所说的那般，“动荡时代最大的危险不是动荡本身，而是延续过去的逻辑做事。”

赖世家能在时代的大潮流中脱颖而出，实现逆势增长，也与其在产品、营销等方面不断创新有着密不可分的关系。比如为加速全国化市场拓展进程，赖世家创新运营思维及管理模式，借助全新互联网多平台优势发力，结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式，实现线上线下双渠道运作，为赖世家业绩翻倍增长的势能面提供了重要的基准。

从赖世家的“变”与“不变”中，我们也能发现赖世家发展的三条主线，一是品牌力的长线打造；二是产品力的深度打磨；三是市场力的多维拓展。但纵观赖世家的品牌韧劲和发展潜力，这“三个方向”仍然有很大开拓空间，毕竟不管是在品宣上与消费者建立情感纽带，还是在网点铺设及渠道布局上，赖世家依旧前路宽广，道行且长。

接下来，赖世家将进一步加快营销战略调整，弱化后疫情时代的影响；全面提升品牌力、产品力和市场力，重新构建起良好的终端发展环境。相信在多维联动赋能终端的的战略部署下，赖世家定能获得新的增长点。