对比三种淮山药种植方法，发现其中一种有致命物质残留，你怕吗？

说到淮山的种植方法，每个人心里都有自己喜欢的那一种，而现在流行的种植方式也是五花八门，常见的就有采用塑料膜垫在下面种植的，也有利用塑料排水管来种植的，还有采用天然竹筒来种植的。当然了，也少不了仿野生的种植方法。

虽然说种植淮山的方式有很多，但是如果你选择种植的方式不合适，在后期的生长过程中，会出现各种对淮山生长不利的负面影响。至于都有哪些负面的影响，接下来我就通过对比各个种植方式来看看都有哪些优缺点，以方便各位种植户作为参考。

第一种：塑料膜种植

现在种植淮山的，绝大多数都是采用铺塑料膜的方式来种植，这样种植的优点有很多。

优点：常见的优点就是可以减少种植时的各种成本投入，对于大面积种植的人来说，这个塑料膜轻巧耐用，可以重复多次使用，那么就可以节约不少各方面的成本。同时在采挖的时候，采收过程中也是很轻松的，由于种植得比较浅，只要拔开最上面5公分左右的土壤就可以拿出来了。

这样种植出来的淮山，外形比较直，光滑匀称，卖相好，在市场上也更容易被消费者认可。

缺点：大家都知道塑料里面都是含有大量塑化剂的，塑料膜在长期的使用过程中也会逐渐老化，老化以后释出邻苯二甲酸酯这种化合物，淮山在长期接触的生长过程中也会吸收进去，最后还是人为地吃了那些塑化剂。所以，对于塑料这种东西，尽量不要用于长时间接触的食物。

需要注意的是，万一塑料膜下面的土壤出现塌陷，会引起塑料膜向下凹陷变形，对于后期生长的淮山，同样也会改变外形，毕竟淮山会顺着塑料膜生长。而且由于种植太浅，加上塑料膜的隔水性，干旱时就容易引起跟下面的土壤形成脱离造成上面干燥。

注意：邻苯二甲酸脂在被人体吸收以后，它可作用于细胞的染色体引起癌变，或者胎儿畸形等等。

第二种：槽上垄种植

在以前，大部分种植的淮山，都是采用先挖槽，然后在槽里面填上疏松的土壤或者有机肥再种植的。对于土层比较厚的沙质土壤，比如说北方平原地区，则不需要挖槽，直接起小垄就可以种植。

优点就是这样种植出来的淮山，可以更好地吸收到更多土壤里面的微量元素，品质和口感会更好，跟野生环境生长的不相上下。而且由于这样种植的淮山，生长的深度更深，在遇到干旱的季节，也能吸收到来自地下更多的水分维持正常的生长，相比利用塑料膜的浅种植方式，可以减少人工灌溉等护理成本。

缺点是种植的时候如果要挖槽，就会比较麻烦，就算是直接在沙质土壤上面起垄种植，在采挖时也同样要深挖才可以，在人工成本比较贵的今天，这种种植方式显然是投入成本最多的，如果销售价格不理想，那就是一个赔本的买卖。

第三种：竹筒种植

除了上面的两种种植方式以外，现在又有新的种植方法，那就是利用竹筒来种植，相比第一种的塑料膜种植方法，竹子有足够的硬度避免淮山变形。

优点首先是避免了塑化剂邻苯二甲酸脂的污染，间接地提高了食品的安全等级，是高效又环保的首选种植方式。同时由于竹子是木质成分，在潮湿的环境下可以有相当好的上下互通的透水性，即便是种植不是很深，它依然可以保证土层上下之间的水分相互渗透，这样一来也可以避免上面的土壤出现干燥。

缺点是需要大量的竹子，而且都是比较粗的那种竹子，对于一些大竹子比较少或者没有的地方，那你只能花钱购买。同时竹子在土壤里面时间一长，也容易引起白蚁的注意，那就重复利用率不高了。还有就是竹子也是比较笨重的，种植时要搬运和加工劈开都比较麻烦。

综上所述，上面所说的三种种植方式，各有各的好，第一种最方便，成本最低，但是塑化剂影响大；第二种最接地气，品质好，就是人工各方面的成本太多；第三种兼顾上面第一和第二两种优点，是目前有机淮山高效种植的首选。看了以上这些介绍，下次你会用哪一种方式种植淮山呢？