走近中药：名字里都有“苓”字，茯苓和猪苓有什么不同？

我们大多数中国人基本都听说过茯苓这味中药的名字。

在中药系统里，茯苓是一味名声甚鹊的养生佳品，早在《神农本草经》里就有它入药的记载，并被列为上品，说它“久服能延年”。

而和它名字相近的还有一味叫作“猪苓”的中药，名字里同样有个“苓”字，它们有什么关系吗？

今天，我们就一起来学习一下茯苓和猪苓的异同。

在正式说茯苓和猪苓之前，我们先简单描述一下“苓”这个汉字。

据说文解字描述，“苓”字本来指的是一种植物，古人称之为苓耳，也就是卷耳，它也能入药，属于石竹科卷耳属植物，《诗经》里就有《周南.卷耳》的诗篇。

而茯苓与猪苓的名字里都有“苓”字，显然和卷耳也是有关系的。

我们先说说茯苓。

茯苓虽然是历代本草家和医家都大力推崇的一味中草药，但其本身并不稀缺。

从属性来源来说，它属于多孔菌科真菌，入药的是茯苓的干燥菌核。它性味甘淡而平，主要就是能健脾渗湿，补肺益气，能入心、肺、脾、肾四经。

在历代医家创立的方剂里，茯苓的运用大概有如下这些：

1、祛湿：

茯苓的祛湿，无论是寒湿还是湿热或者风湿，都能运用：

• 如偏于寒湿者，一般和桂枝、白术配伍；
• 如偏于湿热者，一般和泽泻、猪苓、黄柏配伍；
• 如果是脾虚湿盛者，可以和党参、黄芪、白术配伍；
• 如果偏于虚寒者，又可以和附子、白术配伍。

2、健脾：

茯苓的健脾，不但体现在祛湿气而纾解脾困，还能够直接健运脾气的运化。

比如在脾虚运化失常所致的泄泻、带下诸症，茯苓就能起到标本兼顾之用，一般和党参、白术、山药、芡实等配伍。

3、补肺：

茯苓除了健脾之外，还有不错的补肺之功，这一点，传统本草家将其视为补土生金的结果。

所以，在一些脾虚生痰，痰饮水湿之症，茯苓经常和半夏、陈皮、白术、桂枝等配伍。

4、养心安神：

在很多养心安神的方剂里，茯苓也是常客，比如归脾汤之类，中医认为它能养心安神、善于调理心悸失眠等问题，常和人参、远志、酸枣仁等配伍。

以上是茯苓的主要功用与特点，总的来说，基本就是健脾、补肺、养心、祛湿四个方面。

我们再说说猪苓：

从属性来源说，猪苓也属于多孔菌科真菌，入药的是猪苓的干燥菌核。

传统本草家认为，猪苓性味和茯苓一直，也是甘淡而平，但归经稍微=窄，能够入肾和膀胱二经，主要就是能利水渗湿，常被用于各种小便不利，水肿泄泻，淋浊带下等症。

综合历代医家对猪苓的使用，基本就集中在利尿逐水这一个方面，各种水肿之症基本都能见到它。

比如著名的经方五苓散，以及猪苓散等等，都是以利水作为主要目标所创立的方剂，正是充分利用了猪苓的这个特点。

通过上述简单的阐述，我们对茯苓和猪苓的异同基本就有一个大概的轮廓了，总结如下：

一、相同之处：

茯苓和猪苓都能利水祛湿，这或许是它们名字里都有“苓”字的原因。

二、不同之处：

1、茯苓能够健脾、补肺、养心、安神，这些是猪苓所不具备的；

2、猪苓的利水能力比茯苓强大，或许这就是所谓“术业有专攻”吧；

3、现代科学发现，茯苓还有一定的调节血糖作用，这也是猪苓所不如的地方。

4、茯苓一般伴随松树而生，而猪苓大多伴随枫树而生，这也是它们的差别。