探访镇巴名茶之乡，倾听“茶二代”们与茶的故事

春末夏初，来汉中镇巴，寻访一处高山茶园，泡一杯香茗，听一曲高山流水，看云卷云舒，放眼四望，茶园里盛开的都是欣喜，初夏来镇巴南乡春茶园，品茶香、看云海、观星空、听听茶二代的种茶故事，镇巴县“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的优良生态环境，使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美”等特点。

5月8日，第三届陕西网上茶博会“遇见陕茶遇见你•陕西春茶尝鲜季”探访团成员一起相约高山茶乡—镇巴，走进盐场镇多家茶园，探访“茶二代”和“茶三代”们与茶的故事。

位于汉中市镇巴县盐场镇响洞村的南乡春茶业，是集茶叶种植、加工加工、销售及科研于一体的科技企业，拥有茶园1500亩，年生产汉中仙毫、汉中毛尖、汉中炒青、汉中红茶30余吨。公司计划在5年内实现茶旅融合，建设附属设施800平方米、修建观光步道、凉亭等基础设施，实现提质增效和观光休闲目标。

走进隆升茶业“正东和”车间，大家了解了茶叶生产工艺及流程。隆升茶叶负责人王森介绍到：“这里有得天独厚的地理优势，海拔、土壤、天气都非常适合种好茶，公司在茶山上建设了2公里的产业机耕道，大大促进了茶山的交通运输，也方便了当地群众上山务工，接下来将继续扩大种植规模，强化生产技术，培育优质工人。同时，加深政企合作，农旅一体化发展，以茶山为载体，打造集山体公园、康养、自驾游为一体的茶山康养基地。”

喝白河水中水，品雌鸣岭生态茶。秦南茶业负责人介绍到：东汉时，产于今赤南镇雌鸡岭的茶叶曾进献到东都洛阳，至今，民间仍流传着“雌鸡岭上茶，白河井中水”的说法。上世纪80年代，镇巴建成全省第一片密植茶园和无性系茶园，成功研制出陕西第一只通过质量和科技鉴定的新品名茶——秦巴雾毫。基地内百年历史的老茶树，自然生长状况良好。水利、土地资源富集，常年阳光漫射，是优良茶树品质形成的最佳生产区域。

“我们的产品是可追溯的，从一开始的茶叶选购、种植管理，到每年的茶叶采摘、鲜叶收购、生产加工等环节，我们都严格把关。产品经受住了市场的考验，也得到了消费者的认可和青睐”，芳悦茶业负责人李茂芳自信的讲。

汉中市芳悦茶业按照“茶园景区化，农旅一体化”的思路，先后建设了茶园观光步道、观光亭等基础设施。

幽韵清浅的苗乡风情，描绘出娴雅风姿，萦绕流年的袅袅茶香，升腾起诗意年华，这个周末就来感受镇巴茶山的魅力吧！