《和平饭店》：周润发向香港影坛的告别之作，遇到了最好的女主角

1996年，周润发正式告别香港影坛，远赴好莱坞发展。

1995年4月12日上映的动作剧情片《和平饭店》，是周润发的最后一部港片，也成为周润发离开香港影坛的告别之作。

巧的是，《和平饭店》正是香港著名导演韦家辉的导演处女作，也是周润发的编剧处女作。

《和平饭店》由香港金公主出品，韦家辉执导，韦家辉和周润发编剧，吴宇森监制，周润发、叶童、吴倩莲等主演。

片中还有刘洵、南燕、鲁芬、李兆基等，众多港片中的老面孔，还有《国产007》中，找007要过夜费那个女的。

香港票房2483万港元，排名年度第7。

《和平饭店》里，有复仇也有爱情，有江湖也有恩怨，有阴谋更有杀戮；在一种末世悲凉的氛围下，各种情绪交织在一起。

首先，和平饭店是一个江湖传说，就像古龙武侠小说里的恶人谷，是一个可以帮助人们逃避江湖追杀的避难所。

不同的是，恶人谷里的全是恶人，和平饭店里什么人都有，包括老弱妇孺；恶人谷能成为武林豪杰都不敢踏足的禁地，是因为里面的恶人多，危险重重，而和平饭店则是因为它是杀人王开的。

周润发饰演的杀人王，是和平饭店的老板，也是这片禁地的保护神，所以本片还有一个名字叫《老板的故事》。

在这里，他曾一夜杀了200多个马贼，只放过一个吓破胆的小孩，然后就地创建了和平饭店，他那把插在饭店门口石柱中的军刀足以让整个江湖却步。

所以，《和平饭店》一开始只有江湖和恩怨。

然后，叶童饰演的风尘歌女邵小曼出现，她带来了爱情，更带来了复仇和阴谋，以及久违的杀戮。

邵小曼是个风情万种的女人，一上来就自称杀人王的女人，在和平饭店骗吃骗喝，得到和平饭店住客的集体追捧；可杀人王站在她面前她却完全不认识，像一个蹩脚的老千，连宋子文是她大哥这种话也敢说。

杀人王很快就揭穿了她，于是她马上又成了和平饭店里人人喊打的罪人，所有脏活累活都扔给她，还各种折磨她，但仍让她留在了和平饭店。

谁都没想到这是一个阴谋的开始。

其实她不叫邵小曼，而是叫蓝玲，是外面那帮马贼请来的演员，目的就是报仇，不过报仇的计划比较绕。

和平饭店成为江湖禁地，除了杀人王的震慑力，还在于它和外面的江湖形成了一种默契，也是一种规矩。

一旦进了和平饭店，外面的人就不能冲进来追杀；但如果要离开，那就不再受和平饭店保护了。所以，进了和平饭店的，基本上就要在此了却余生。

如果是杀人王自己送人离开，那就是自己破坏了规矩，打破这种平衡。

这个时候，外面的马贼就可以冲出来复仇了。

为什么这个时候马贼就敢杀进来了？

杀人王老了吗？

军刀生锈了吗？

不是，而是他坏了规矩，威信就没了。

行走江湖，一个信字很重要。

这个计划最难之处，就是蓝玲能使得杀人王主动坏了规矩，跑出来送走她；而她确实也做到了，除了她的演技和万种风情，更因为她长得像杀人王死去的老婆，特别是唱歌的时候。

歌唱完，两人就在浴缸里洗了鸳鸯浴，春光无限。

杀人王老婆由吴倩莲饰演，确实和叶童有几分相似。

【电影里放的插曲是彭羚演唱的《完全因你》，后来获得了金像奖的最佳原创歌曲奖，是《和平饭店》唯一获得的奖项，确实很好听。】

这个阴谋的背后是复仇，复仇者是马贼的首领，他就是当年杀人王一夜团灭的马贼中，唯一手下留情的那个小孩。

小孩长大了，成了新的马贼首领，为了复仇想出了这么复杂的一个计划。

然后杀人王真的爱上了长得像自己死去老婆的蓝玲，为她坏了规矩。

原来在江湖里，最要命的就是爱情。

只是失去了威信的杀人王，并没有失去杀气和霸气。

最后，马贼冲进和平饭店疯狂砍杀，杀人王拔出饭店门口巨石柱上的那把沾满鲜血的军刀，把他们也团灭了，包括那个十年前放过的马贼首领，不过这次杀人王也受了重伤。

杀完之后，又把那把传奇的军刀插回门口的石柱中。

和平饭店曾经被他保护的人，都因为杀人王坏了规矩而背叛了他，只有那个骗了他一切的女人蓝玲冲回来救他，因为她也爱上了他。

不知道作为编剧，周润发在《和平饭店》中决定了什么，但最后这个结局，确实是为他精心设计的。趴倒在马背上的杀人王生死未知，他一手开创的和平饭店却已经不复存在了，但他的传说却还在流传。

就如同周润发即将开启的好莱坞之旅，一切都是未知的；而他走之前把历年获得的电影奖项都捐了出去，要在好莱坞从零开始。

作为香港影坛首屈一指的巨星，周润发几乎合作过港片辉煌年代所有的顶级女演员，包括张曼玉、钟楚红、郑裕玲、刘嘉玲、邱淑贞、吴倩莲、梅艳芳、叶倩文、王祖贤、张艾嘉、利智，等等。

其中，周润发对叶童的评价几乎是最高的：有一位女星是我很欣赏的，他演感情戏已到炉火纯青之境。她不同于张艾嘉，张艾嘉是演的有神采，她是演的生活化，完全像现实生活中自然流露的真情。我她对手戏，有种触电的感觉，像股暖流在心底横过。她就是叶童。

对于叶童，内地观众对她最多的印象，却是《新白娘子传奇》中反串的许仙。

其实，在演技上的天赋，香港影坛恐怕只有张曼玉和萧芳芳这两位国际影后比她略高。因为叶童是模特出道，19岁入行，20岁提名金像奖最佳新人，21岁就成了金像奖影后。

叶童第一部拿影后的作品《表错七日情》中，就有全裸镜头；在《跛豪》之后，她又成了银幕上最好的大哥的女人。

这些都是张曼玉和萧芳芳比不了的。

同时，叶童也确实是周润发合作的众多女演员中，最合拍的一位。

1985年，叶童和周润发第一次合作《等待黎明》，然后双双提名金像奖影帝影后；

1995年，叶童再度与周润发合作的《和平饭店》，也再一次双双提名金像奖影帝影后。

这种表演状态上的神奇同步，仅有叶童一位。

此前，和周润发合作更多的钟楚红，只有1987年的《秋天的童话》，双双提名金像奖和金马奖影帝影后；合作两次的张艾嘉，只在1989年的《阿郎的故事》，双双提名金像奖和金马奖影帝影后。

叶童才是周润发电影的最佳女主角，《和平饭店》里杀人王的女人一角，非叶童莫属。

不过，《和平饭店》后，叶童没有随着周润发去好莱坞，而是留在香港影坛，与香港电影一起渐渐走向平凡。《和平饭店》成了叶童最后一部提名金像奖影后的作品。

周润发的好莱坞之旅也并不顺利，在好莱坞的成就和地位，远不及动作巨星成龙和李连杰，完全没有在香港影坛和成龙、周星驰争霸票房榜的风光。

多次合作周润发，用2部《赌神》2次把周润发推上票房冠军宝座的王晶这样评价周润发：他的演技还在，但眼神中的那种狠劲没有了。

好在发哥现在已经回归了华语影坛。

导演韦家辉，则在《和平饭店》之后，与杜琪峰联合创立了银河映像，之后渐渐成为纯正港片的一面旗帜，而且是最坚挺的那面。

原来，插在和平饭店门口石柱上的那把军刀是他。