宅男最爱的女仆店，在中国怎么开不下去？

　　一种亚文化的水土不服？

　　近两年，各种二次元文化和连带经济蓬勃发展，女仆咖啡店如雨后春笋般在全国各地出现。

　　遗憾的是，这一次它们没能翻身把歌唱，随着时间流逝，一家又一家女仆店接连倒闭。

　　这门面向男性的生意，还真没有你想象中好做。

　　女仆店在中国的寿命：6个月

　　一个年轻漂亮的双马尾女孩，为你准备好可口的饭菜，扑闪着大眼睛倾听你所有的苦恼，永远温柔安慰在外碰壁的你——没有直男能拒绝这样的女仆吧？

　　正如每个直男心中都有一个英雄梦，女仆也契合了直男们心中的幻想。女仆店在中国的发展可以追溯到十几年前。

　　2007年，北京第一家女仆咖啡厅——月音女仆咖啡厅开业了。但翘首以盼的宅男们却被泼了一盆冷水：“妹子虽然是可爱的，但是完全感觉不到萌。”

　　相对而言，女生们对去女仆店上班这件事还要更热情一些：不仅能光明正大穿自己可爱的小裙子，还能赚钱，这样的好事确实不多了。曾经引领一代纯欲风的网红半藏森林，早年就在女仆咖啡厅兼职过。

　　微博奇偶兄弟在广州亲自体验了和女仆打麻将的服务

　　一些女仆还抱着“治愈他人”的想法，一位在广州兼职女仆的大学生敢敢表示，不仅店员之间氛围很温暖，兼职女仆“能给客人带来激励和欢乐”，这让她倍有成就感。

　　一视频平台UP主曾亲自前往上海一处名为“XXX度空间”，预约一位女仆玩游戏。从视频中来看，玩的游戏可以是纸牌、抽积木、敲冰块、电玩，而整个过程略像陪玩。

　　视频网站UP主和女仆一起玩电玩

　　尽管和日本原版天差地别，但中国的女仆咖啡厅还是按日式标准轰轰烈烈地开起来了，当然这也与城市的文化氛围有关，二次元文化、小众文化氛围浓厚的城市对女仆店更友好些：

　　上海的Luna咖啡厅，巅峰时期每天有几十位女仆上班；

　　杭州的小红帽咖啡厅，辉煌时期拥有3家连锁店；

　　北京的卯月餐厅，投资近数百万元……

　　但遗憾的是，尽管店主、店员、客人都抱着美好的期望，女仆店依然前仆后继地走向了消亡。

　　大部分女仆店都在3个月到半年就倒闭。一位杭州连锁女仆店老板表示，女仆店店主几乎都是二次元爱好者，都是抱着同好的心情营业的。但他们的结局都是以失败告终，而他本人在经营女仆店的几年间，亏损了将近千万。

　　成都的第七天堂，广州的鱼子，重庆deep、warm……这些正统女仆店无一例外都已歇业。新生女仆店大多也只能达到账面平衡，不亏损已是佼佼者。而在新一轮女仆店倒闭潮中，甚至还出现了拖欠女仆工资等不良现象。

　　中国直男爱不爱女仆，我们无从知晓，但从女仆店经营者的角度来看，至少中国直男们确实不爱为女仆花钱。

　　真正的女仆店是什么样的

　　女仆咖啡厅源自日本传来。设计的雏形是一款1997年的美少女恋爱《欢迎来到Pia Carrot!!》，因为大受欢迎，游戏出品方将实体店的经营权出让，到了2001年，一家叫“Cure Maid”的英式古典女仆店在秋叶原开业，这便是最早的一家女仆咖啡厅了。

　　和普通的咖啡厅不同，进入女仆咖啡厅顾客需要支付入场费（大多在50人民币左右）。和入场费相比，店内的餐饮才是大头。普通的饮料价格在50元左右，酒精类饮料在60元左右，简餐价格为80元起步。虽然只是简单的饮料和料理，但这些都是由女仆们亲手制作；重要的是，女仆们还会带着客人一起对食物唱咒语、施以萌え萌え魔法，祈祷食物变得更加可口。

　　通常交入场费的话，只能在女仆咖啡店待1小时，想要和心仪的女仆相处更久的话，就得持续点单。除此之外，与服务员合照、游戏等都是需要额外付费的。当然付费项目通常会事先说明，丰俭由人。只是一下午坐下来，七七八八还是一笔不小的支出。

　　尽管顾客们花销不小，但女仆们却十分捉襟见肘。一个冷知识是：在日本，女仆的工资通常是最低标准。

　　今年日本举办过一场世界最大型女仆比赛《MOE kawaii QUEEN CONTEST 2021》，最终获得第一名的Kaori酱年收入约为人民币46万。而Kaori酱上班时不仅要处理文书工作，还要培养新人，自己也要经营SNS，接待客人时还要能歌善舞，比普通上班族辛苦得多。可以说女仆确实是为爱发电的工种。

　　在550人中夺得冠军的Kaori

　　但客人和女仆间的羁绊怎能用钱来衡量呢？日本知名连锁女仆咖啡厅@home cafe就创造了深深的羁绊。不仅为来店消费超2000次的客户发放黑卡，一直受到女仆鼓励的宅男粉丝们，也会在女仆离职时自发为其举办“卒业仪式”，欢送她从女仆店毕业。

　　“日本女仆文化研究第一人”久我真树研究表示，作为日本漫画中最常见的可爱形象之一，女仆在日本掀起过几次风潮。而2005年兴起的女仆咖啡厅，则将女仆文化成功延伸到了各个领域。

　　有市场就会有竞争，女仆咖啡厅也内卷得十分激烈：在宅男圣地秋叶原，街道上随处可见穿着女仆装拉客的小姐姐们。为了维持人气，女仆店们也会绞尽心思举办“巫女Cos日”、“妹妹Cos日”等不同活动吸引顾客。

　　除此之外，女仆店的种类也五花八门：战国主题的女仆店、设定上傲娇腹黑的女仆店之外，还有猎奇的胖女仆咖啡厅、高龄女仆咖啡厅（服务员人均年龄70岁以上)、伪娘女仆咖啡厅等。

　　比如著名的宅男圣地秋叶原在2010年就举办了“秋叶原萌女王选美大赛”，专门为女仆咖啡店的员工组织的选美，举办方认为秋叶原附近有将近2000名以上的“女仆”从业人员，要让宅男们有一个平台可以选出他们心目中最喜欢的“女仆”店员，刺激秋叶原的经济。

　　一些机构为了迎合男性的需求，还组织了“乙女学院”选拔赛，一些经常登上杂志封面的模特参加评选，并以学校生活为背景，组成各种“班级”，并附上各种让人浮想联翩或者是和时事结合的名字，比如“纯白组”“开脚组”“纯爱组”“读书组”“风纪组”“奥运组”……

　　可惜的是，疫情之后秋叶原的许多女仆咖啡厅也碍于现实无奈倒闭了。残存的女仆咖啡厅在重新开张后急功近利，被指责变了味：不仅强行拉客人喝酒狂欢，还会让客人把小费夹进胸里，秋叶原的经营者们称其是“打着女仆咖啡厅幌子的夜店”。

　　尽管如此，一些日本宅男们对女仆咖啡厅还是初心未改，带着口罩也要去支持心仪的女仆。即使隔着塑胶布，只要看到女仆们“施展魔法”，就又是被治愈的一天呢。

　　水土不服：中国特色宅文化的宿命

　　在日本大受欢迎，在中国却屡遭冷遇。女仆店的水土不服有多方因素造成。我们总结了以下几点原因：

　　一方面源于监管的缺失与市场的混乱。

　　比如去年上海一家网红女仆公馆，在开业三天后因为未办理消防行政许可证被强制查封；早年间女仆店刚入中国时，还一度因为暗中提供擦边球式的“有偿服务”被查封——在日本，女仆店对与顾客的接触有严格的规定，所有的女仆咖啡店菜单上，也都会有一页“顾客行为准则”，明确顾客不可以对女仆做出出格的举动。

　　一方面女仆咖啡厅的消费水准，不符合我国国情。

　　作为严重依赖回头客的行业，人均小几百的消费，对于普通宅男而言确实有些吃力了。而你根本不能想象，日本宅男们为了支持心仪的女仆有多拼。导演竹内亮2018年拍摄的纪录片中，一位宅男在8年里到店超过4000次，而店里消费超过5000次的更是大有人在。这在国内，着实无法想象。

　　最重要的是，中日两国的女仆们也有本质上的差距：

　　受二次元文化与宅经济的影响，日本的女仆们招待宅男这件事可是非常认真的。一些女仆们甚至是抱着当偶像的梦想，来女仆店“历练”的。除了能学习和宅男的交流技巧之外，日本星探也会去女仆店搜寻有潜力的女孩。一些已经成为地下偶像的女孩，也会兼职女仆，一面积攒人气，一面维持生活（日本地下偶像平均月入2000多元）。

　　许多宅男们将女仆店视作心灵港湾，比如上文所说8年里消费超4000次的顾客，就表示“在这里什么烦恼都可以倾诉”。虽然是主人与女仆的关系，但受欢迎的女仆会有忠实的“粉丝”，众星捧月之下，女仆们的地位也水涨船高。

　　而中国的女仆店更多从逐利的角度，将女仆当成了一个噱头。相比关怀宅男顾客，女仆们更关心客人点东西了没，吆喝推销的中式女仆店一度被戏称为“狗修金萨玛（主人），你想喝点嘛？”

　　中日两国女仆店料理比拼（上为国内，下为日本）

　　除去滤镜，还是蛮用心的

　　诸多问题之下，女仆咖啡厅在国内每况愈下也是意料之中。那么问题来了，阿宅们以后真的失去了这块治愈心灵的港湾了吗？

　　事实上女仆们也不是完全消失了，中国经营者们积极本土化，将女仆咖啡店升级成为女仆陪玩店。和日本的女仆元素相比，陪玩成了重点，店里不仅有狼人杀、桌游等，只要出钱，小姐姐们甚至可以凑一桌陪你打麻将。

　　另一方面，随着三坑文化（汉服、JK制服、Lolita服饰）越来越流行，相比花了钱看着摸不着，宅男们更倾向于去找一个Lo娘女友。

　　一UP主曾体验过的据称是上海第一男执事店中的男执事

　　值得一说的是，性转版女仆咖啡厅——执事咖啡厅也被引进国内。类似的经营模式，只不过服务员们换成了盘靓条顺穿着西服的男生，目标客户群从男生变成了女生。有趣的是，相比已经出现多年的女仆店，据澎湃新闻走访发现，执事店的客单价几乎是前者的一倍。

　　女人＞小孩＞老人＞猫狗＞＞＞男人，这一现代消费价值鄙视链再次得到了佐证。

　　参考来源：

　　澎湃新闻《女仆执事经济兴起的背后，是缺失的权力感》

　　三文娱《如何科学看待日系女仆文化？》

　　本文来自公众号：ELLEMEN睿士

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　　作者：tt

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