首先可以肯定的是20万大额存单三年期肯定比同期普通银行存款要高很多，至于你说的哪个银行正规，哪个利率最高，我们来仔细了解一下。
先来说下哪个银行的大额存单正规一般来说只要具备发行大额存单的银行，都是正规的，根据大额存单管理暂行法相关法规，发行大额存单应当具备以下几个条件：
1、是全国性市场利率定价自律机制成员单位；
2、已制定本机构大额存单管理法，并建立大额存单业务管理系统；
3、央行要求的其他条件；而且每个银行在发行大额存单的时候，都必须向央行备案年度发行计划，只能通过央行认可的营业网点，电子银行以及第三方平台进行发行。因此从发行的角度来看，大额存单是肯定是安全的。
此外，根据存款保险相关法规，大额存单作为一般性存款纳入存款保险的保证范围，也就是说50万之内的大额存单是无条件可以拿回的。所以你说的20万大额存单，哪个银行安全，我认为只要发行出来的银行都是安全的，前提是你通过正规的网点就购买。我们再来看一下，目前哪个银行20万的大额存单利率最高。
目前正是年底揽储大战，各大银行的大额存单，利率都比平时高很多。下面是从市场公开资料来看，各大银行两年期20万起存大额存单最高利率情况。
中国银行：20万起存，3年期最高年利率3.85%。
工商银行：20万起存。3年期最高利率是3.85%。
农业银行：20万起存，3年期最高利率是3.85%；
建设银行：20万起存，3年期最高利率是3.987%，但是必须30万起存；
交通银行，20万起存，3年期最高利率是3.85%；
招商银行，20万起存，3年期最高利率是3.85%;
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