为进一步强化冷库和食品冷链疫情防控工作,最大限度消除疫情通过冷库和食品冷链传播风险,助冬奥,保平安,小汤山镇综合行政执法队积极开展冷库专项执法检查工作。
及时部署,把冷库管理作为防疫工作的重点环节,完善协调对接工作机制。
准确梳理台账,以《冷库摸排台账》为基础,梳理辖区内涉及冷库的服务单位的数量及具体明细,梳理出职责内餐饮食堂自建冷库4个,建立台账,完善责任人等相关信息,做好基础工作。
同时,严格落实“一天一查”。 按照检查标准 及要求,安排执法人员,对辖区内涉及冷库的4家餐饮服务单位按照一天一查的频次,做好执法检查工作。
重点检查是否设置体温检测专岗,是否采取有效措施保持场所内通风换气等,同时摸排食品冷库从业人员及共同居住人数,当日核酸采样人数,确保检查100%全覆盖。
来源:小汤山在线
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