人民网成都1月21日电 (王洪江)今日，据宜宾市兴文县相关部门消息，“兴文石海小龙虾”已经成功注册地理标志证明商标，从而有了保护兴文小龙虾品牌的“护身符”。
2021年12月27日，国家知识产权局商标局发布公告，由兴文县申报的“兴文石海小龙虾”成功注册地理标志证明商标。
近年来，兴文县依托独特的地理位置、气候及水质，在原有小龙虾品质的基础上，进一步探索稻虾养殖新模式和苗种自繁自育专业化生产技术，规范虾种的选留，专业化育苗培育，逐渐形成了“兴文石海小龙虾”个大体长、肉质紧实的独有品质特点。
兴文县在小龙虾产业发展上具有态环境优势、政策环境优势、交通区位优势，全年可实现“一季水稻、一季再生稻、四季小龙虾”。自2021年初以来，兴文县稻虾产业得到较迅速的发展，目前全县养殖基地面积达4.5万亩。此外，在小龙虾美食餐饮的研发、小龙虾即食产品的加工方面，已取得一定成效。
“兴文早虾”或“兴文晚虾”是兴文小龙虾的显著特点，这是由兴文地处川南，冬无严寒、春季回温早的气候条件决定的。在寒冷的12月和翌年1月，国内很多地区因天寒地冻，虾不进笼、无法起捕的情况下，兴文小龙虾仍然可入笼、可起捕，供应市场。兴文早虾，即指兴文小龙虾在正月就可以出虾，而其他气候条件较差的地区，最早要在4月份才能捕虾，在5月份才到小龙虾的大量捕捞季节。
据了解，到2025年底，该县以共乐、五星两个稻虾产业核心区2万余亩稻虾产业示范区为重点，辐射带动莲花、大河、古宋等乡镇发展稻虾养殖面积10万亩，年产稻虾2万吨。建设西南小龙虾商贸集散中心、研发小龙虾餐饮美食，打造小龙虾美食一条街，开展小龙虾精深即食产品加工，创建兴文石海小龙虾品牌，形成小龙虾全产业链条，农旅融合、三产融合，实现稻虾综合产值50亿元。
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