#平均一天吃4个鸡蛋胆囊长满结石
胆结石患者需要限制的是油腻食物,如油煎、油炒鸡蛋等,但这并不等于不能吃鸡蛋,推荐的食用方式如炖蛋、煮蛋等。我们不进食时,肝脏分泌出的胆汁会储存并浓缩在胆囊内,进食后,胆汁再由胆囊排出,帮助脂肪的消化和吸收。由于不良饮食结构等因素,近年来胆结石发病率明显上升,达到10%左右,且出现了低龄化趋势。戳图,看看胆囊最怕哪些吃法
信息来源:生命时报
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