灶台水库鱼,是一款天然生态烹调方法,营养滋补的家禽,鲜香滑嫩的河珍,天然鲜美的味道,用浓香大骨头高汤来烹制,多年新老顾客产生的好口碑,鱼鲜而不腥,肉香而不柴,汤浓而不咸的一道美味佳肴。
在锅里加上配菜:白菜、玉米、土豆,豆角丝,炖在一起超级好吃,所有的菜上都有味道,非常香,尤其是里面会放上大饼子,浓浓的玉米饼香味。
最后是主食~~小贴饼子贴锅边上、或者是醒透了的面拉成长条铺在最上面,倒入汤,盖好锅盖,在这桌子上炖着,一会儿就热气缭绕,透着玻璃的锅盖看着里面咕嘟咕嘟地冒着泡泡儿,朋友们聊着天儿,一会儿的功夫,就熟了,打开锅盖,心里疑惑着,这样儿能好吃吗?
铁锅鱼、铁锅鸡、铁锅炖大鹅,大家围坐在锅边烤着火,吃着热腾腾的铁锅炖,锅里还有主食,这小生活美极了。由于都是鲜活材料现做,等餐时间会在30分钟以上。
天津蓟州区福记满堂铁锅炖,地址:天津市蓟州区渔阳镇西南隅红绿灯北20米路东,干净整洁的环境,可以容纳百十人就餐。
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