走，逛汉口北生鲜食材大世界去！这些稀奇货你见过没？

著名“吃货”汪曾祺曾说过：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

作为一名十足的“吃货”，怎么能不逛逛武汉新晋的宝藏生鲜市场呢？下午6点，准时下班打卡，骑上单车去逛汉口北生鲜食材大世界，也不失为工作日的一种消遣。

听身边朋友说，这里不仅有平价货，还有不少进口高端货，小编这就去开开眼界，到底有哪些稀奇玩意？

闽粤海鲜行，一家做了18年海鲜生意的老商户，整面墙的玻璃柜都装满了活蹦乱跳的虾蟹，老板介绍起海鲜产品来如数家珍，不愧是老行家。

波士顿龙虾、越南龙虾、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹......光这一家店就涵盖了10余个国家和地区的生鲜商品。

如果没猜错的话，老板手上这只应该是古巴龙，产自古巴附近加勒比海。

这只是全身红色的是美国红龙。店里“身价”最贵的非澳龙莫属。从南半球漂洋过海而来，“身个”大的规格达到4斤，通体火红,体大肥美,不愧为虾中的王者。

老板还给孤陋寡闻的小编科普了一个冷知识，波士顿龙虾，虽然它长得像龙虾，名字中也带有“龙虾”二字，实则不是龙虾，而是属于螯虾。不过，对于吃货来说，好吃最重要。

老板介绍了一圈，波龙、澳龙、古巴龙、红龙、小青龙......小编脑子已经糊了，傻傻分不清楚。虽然长得都差不多，但是肉质口感大不相同，好奇的宝宝们可以来挑选对比一下。

大家都不知道吧，鲍鱼也是分三六九等的，这只黑金鲍，是新西兰独有的原生态高端海珍品，虽然样子长的很丑陋，但是却极富营养价值，被誉为“黑色的金子”，手上这只大小的黑金鲍售价大概200元左右，价格就足以显示了它的“高贵”地位了。

另一侧的玻璃柜中都是各种鱼类，这个全身布满斑点的鱼叫东星斑鱼，看样子就不便宜。这种鱼奇特之处在于身体颜色会随着光线明暗而变化，越暗处颜色越深，小编作为一个内陆长大的孩子，着实没有见过，更没有吃过。

这种鱼售价大概100多一斤，一条鱼一斤半左右，也就是300块钱一条。 摸摸空空如也的口袋，小编觉得草鱼、胖头鱼、大白刁其实也挺好吃的。 老板说他们主要供酒店、餐饮店、会所等高端客户。 作为普通市民，偶尔买点贵价鱼尝尝鲜，问题不大。

其实，近几年，随着冷链产业和生鲜市场的发展，这些海鱼虾蟹对于武汉人来说早已经司空见惯了，但是价格还是居高不下。汉口北生鲜食材大世界最大的特点就是数百家海鲜商行扎推，不仅品类齐全，价格还透明，让这些“奢侈味蕾”离老百姓的餐桌又近了一步。

小编以前室友是山东的，人家说靠海吃海，每次吃海鲜都吃到吐，现在小编终于不用再羡慕别人了，武汉人不仅能靠江吃江，还可以吃到世界各地新鲜实惠海产品。

除了这些虾蟹之外，提到高端食材，大家还会想到什么？自然是鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参......动辄千元的名贵食材，据说古代隆重的喜庆筵席就是以鱼翅、海参作为主菜，今天小编就要“斗胆”进去逛一逛。

门口处就有一家卖高档海鲜干货的商铺--御品堂，雪蛤、燕窝、人参、鱼翅、干鲍啥都有，老板说前几天就有个顾客来买了十几万的食材。 像这种南非干鲍，属于极品鲍鱼，售价2000多一斤，一斤大概60个，十几个干鲍就可以做一盘菜，平均下来也就300块钱，比酒店自然是要便宜不少。

还有干贝，一斤不到100元。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见它用来煮粥不仅味道鲜美，营养价值也颇高。

这个黑乎乎的一团，大家肯定没见过，老板介绍说这是长白山林蛙，也就是人们常说的“雪蛤”，虽然卖到900多一斤，但做一碗木瓜炖雪蛤或者鲜奶杏汁雪蛤成本也就在本百元左右。

所以，在那些“看起来很贵”系列中，事实并非如此哦！ 但是要想实现日日鱼翅捞饭，那还是要努力搬砖呀！

市场上，还有几家水果行，常见的水果都有卖，还有彩椒、丝瓜、西兰花、水果南瓜等蔬菜，水果新鲜个大，价格比外面超市便宜。

像小编一样热爱美食的人，一定无法拒绝这样的生鲜市场，不仅挑选食材的过程充满智慧，买菜的快乐还会随着佳肴上桌而升级。

最后，小编希望大家好好吃饭，快乐生活。无论工作多么繁忙，下班后逛逛生鲜市场，回家做一桌可口饭菜，给平淡的日子来点不一样的烟火。

黄陂观察长期募集投稿、搜集素材， 感兴趣者请将邮件发送至：115060514@qq.com；

★★★版权申明★★★

本公众号发表之原创文章、图片和视频等资料，版权均属于黄陂观察公众号管理员所有，任何媒体、网站、个人和团体未经协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表，违者将依法追究责任

欢迎转发朋友圈和微信群

抖音号搜索：黄陂观察

头条号搜索：武汉江北人

百家号搜索：前川公子