为华中农大校长点赞：鲍鱼、海参水饺已下架，学生曾吐槽食堂价格

民以食为天，大学生也不例外，谁都想自己学校的食堂饭菜可口，价格公道，但现实往往却很骨感，虽然学校食堂都宣称公益性，但在实际操作和管理中，往往很难做到让学生满意，大学食堂被学生吐槽也是时有发生。

现在正值暑假，可是华中农业大学（简称：华农）的学生日前却疯狂吐槽，很多学生都在各平台上爆料学校食堂的饭菜品种和价格问题，直呼自己已经吃不起饭了，甚至有人还喊出了口号：

学农的孩子吃不起饭，情何以堪？

水饺前后价格对比

大学生们吐槽的焦点主要是集中在人气最高的桃园食堂，指出该食堂饭菜的价格明显偏高，堪比酒店饭菜，还有人和其他高校饭菜价格做了对比，至少要高出30%，在食堂吃饭还不如去外面酒店或者点外卖。

从学生反馈来看，该食堂肉三鲜水饺6个要5元，拌面要14元，但分量根本吃不饱，一碗红豆沙冰也要10元，这些饭菜的价格在学生看来，比过去涨了太多，直接导致了自己生活费不够用，甚至有时候饿肚子。

有记者采访了一名华农的本科生，该本科生认为，在2020年暑假期间，桃园食堂进行了装修升级，随后饭菜价格就开始上涨，每天的伙食费就要40元以上，而之前最多也就30元。

该食堂装修后，很多平价菜品窗口都被关闭调整了，取而代之的都是很多高档菜，而且都是按斤称来计费，梅菜扣肉要125元一斤，随便取一点就要40元的虾仁，甚至在东北特色窗口还有鲍鱼水饺、海参水饺和铁锅炖大鹅等，让学生感觉自己身处豪华酒店，看着嘴馋却吃不起。

据了解，华农总共有7个标准化食堂，桃园食堂位于教学区和生活区之间，就餐非常便利，人流量也特别大，学生一般都愿意选择就近吃饭。在桃园食堂涨价后，其他食堂也跟着微调了一部分饭菜的价格。

面对学生的吐槽和呼声，华农的学生会也对相关问题进行了反馈，认为在改造后引入了一些品牌餐饮，但在菜品安排方面没有考虑到经济性和学生承受能力，目前已经进行了问卷调查，学校已经对所有窗口菜品和价格进行了调整。

另外，华农食堂被吐槽的菜品和价格的确出现了新进展，暑假留校的学生反馈，小碗菜已经普遍降价了1元，米饭已经改为免费。

而学生认为最大的功劳应该是校长的，因为最近该校李校长深入学校食堂进行了调研，对后勤食堂服务提出了指导意见，并且还在桃园食堂和学生进行了深入交流，听取了学生的建议，当场就表示要优化菜品结构，保证质量的前提下稳定价格。

让学生感到惊讶的是，在校长调研后，桃园食堂就立马行动起来了，菜品种类和价格都发生了明显变化，尤其是东北特色窗口的鲍鱼水饺、海参水饺都已经下架了，取而代之的是锅包肉套餐饭、木须肉套餐饭等平价饭菜，学生比较喜欢吃的牛肉水饺价格也下调了约25%，学生都在为校长纷纷点赞。

由此可见，大学食堂饭菜质量和价格并非是不能改善，而是有没有改善的意愿，既然是公益性的，那就应该有公益性的样子，不能因为外面的食材价格上涨了，就频繁调整价格。就好比猪肉价格，之前肉价上涨菜品价格也上涨，但现在肉价下跌了也没见食堂降价。

大学食堂一般都是外包的，学校如果不能有效监督，很可能会导致食堂承包方为所欲为，最终会导致学生利益受损，甚至还有很多大学食堂是拿着高校饭菜控价补贴的，价格如果还是控制不了，那的确是不应该了。

新学期即将开始，由于受到防控的影响，多数高校很可能都会对外卖进行控制，但前提一定是学校食堂饭菜可口和价格公道，不要卖那些高档酒店才有的菜品，否则学生还是会继续吐槽的，如果学校食堂能满足自己的饮食需求，学生一般也不愿意点外卖，毕竟食堂里的食品安全相对来说好得多。

你读大学时一顿饭要多少钱？如果窗口有鲍鱼、海参水饺，你会点吗？欢迎留言分享哦