一瓶茅台飞天放上五六年能升值多少？飞天最多可以存放多少年？

一般爱喝酒的人，也都喜欢存上一些白酒。因为白酒除了可以喝，有些优质白酒还具有收藏价值，比如像茅台这样的优质酱香酒，适合长期存放，也普遍具有收藏价值。当然，也不是所有白酒都适合长期存放，而且劣质白酒存了也没什么意义，那么一瓶飞天存上几年能升值多少呢？

一瓶茅台飞天放上五六年能升值多少？存的越久升值越高吗？

一瓶茅台飞天的升值空间，跟你购买价格还有市场行情都是相关联的。像前几年，茅台价格都比较便宜，甚至出厂价就能拿到一瓶飞天，存上几年，放在现在，那升值了可就三倍了。但是如果你按照现在市场价格入手，放上几年，不见得能有那么高的升值空间了。

按照目前市场行情，2015年的散瓶飞天茅台酒市场报价为3700元/瓶，2021年的散瓶飞天茅台市场报价为2710元/瓶，六年前飞天茅台的价格要比现在的飞天茅台每瓶贵1000元左右，再加上中间通货膨胀的因素，很多酒友都在感叹老酒的升值空间。

茅台飞天最多可以存放多少年？存久了会变质吗？

白酒没有保质期，时间存储的越长，酒的口感会变得温润醇厚，但是不是所有白酒都适合长期存放，只有优质酱香酒才最适合长期存放。而且，酒虽然没有保质期，但是有一个适饮期，过了这个时期口感上就没那么好了。所以，过犹不及。选择对的酒，存放适合的时候，才能获得最佳的口感。

像茅台飞天，专业品酒师给出的建议是，贮存个10年到30年左右，最适合，而且在饮用时，还可以拿新酒按照比例勾调一下，饮用起来更适口。有些人，存酒存好几十年，还舍不得拿出来喝，像存放了60年的酒虽然能喝，但是已经过了最佳的饮用时间。

酱香酒存放几年后，为什么口感会变得更好？

从科学的角度来分析的话，这是因为老酒在存放的过程中发生了一个“神奇”的化学反应——酯化反应。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯。

老酒在存放的过程中，酒液中的醇类物质与多种有机酸在存放过程中发生化学反应。

这是一个极其缓慢的过程，一般要贮藏四到五年以上才会有明显变化，而生成的新的物质会让老酒口感更醇厚，香味更浓郁，酒体更饱满等等，并且这种酯化的状态可以持续几十年，所以不要存上两年就赶紧拿出来品尝，这个时候可能还没有太大的变化呢。