网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

吃水果=吃糖?春日水果上市,糖友应该这样吃!

0
分享至

春季万物复苏,各种各样的水果争先上市。我们知道,很多水果中都含有比较多的果糖,不太适合糖友们食用。因此很多糖友们在看着琳琅满目的水果的时候,想吃但又怕会影响血糖,非常无奈,最近更是有不少糖友在后台咨询这方面的问题。

那今天我们选几样当季水果来来聊聊春季吃水果的这些事儿。

菠 萝

菠萝的含糖量为10.8%,升糖指数为66。是属于糖分较高,升糖指数也不低的水果。如果是血糖控制的较好的话,加餐的时候可以吃四分之一个。血糖控制的不太好的糖友,还是建议选择其他水果,也可以吃完做个血糖检测。

甘蔗

甘蔗汁中含量最高的就是水和糖分,另外还含有一些维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等多种维生素和矿物质,甘蔗中的锌含量十分丰富,是常见水果的3到5倍。虽然营养价值很高,但含有大量糖分,吃的越多升糖越快,而且蔗糖非常容易在人体内转化为葡萄糖。所以甘蔗也是只能少量少量食用。

猕猴桃

猕猴桃富含维生素C、钾、叶酸和膳食纤维,特别是猕猴桃中富含的叶黄素,能够预防糖尿病视网膜病变。但猕猴桃的碳水化合物含量稍微要高一点点,所以一天吃一个就足够了。

芒果

芒果果实维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,含糖量11%-19%。糖友也是要慎重食用。

糖友吃水果的三个要点

对待糖尿病人吃水果的问题,有的糖友闻水果色变;有的糖友则不加克制。其实这两种做法都是错误的。

那到底应该怎么面对诱人的水果呢?

01 选择合适的水果

不同的水果含糖量也不同,同样是50克的水果,香蕉和樱桃就大不相同,西瓜与柿子也大不相同。这就是食物升糖指数的概念。

我们吃100克的不同食物,其所带来的血糖反应,就是升糖指数,英文叫GI。一般分为高中低三个不同的升糖指数(GI):

高GI食物(GI>75):进入胃肠道后消化快,吸收率高,葡萄糖释放进入血液快,会很快引起血糖升高,且易导致多余的糖分在体内转化为脂肪;

中GI食物(55);

低GI食物(GI≤55):在胃肠中停留时间长,吸收率低,且吸收缓慢,葡萄糖释放进入血液缓慢,有助于血糖保持较平稳状态。

GL:是指特定食物所含碳水化合物的质量(g)与其GI的乘积,GL比GI更能全面评价食物引起血糖升高的能力,根据其对血糖的影响程度分为:

GL≥20时,为高GL,对血糖影响明显;

GL为10~19为中GL,对血糖影响一般;

GL<10为低GL,对血糖影响不大。

常见水果的GI和GL值

02 把控更适合的食量

同样重量的前提下,尽量选择低升糖指数的水果。

不过即使升糖指数较低的水果,量吃多了依然不行,这跟低度酒喝多了照样醉是同样的道理。

比如,西瓜的升糖指数是72,吃个一片影响不大,但是如果一次性吃个1斤,血糖照样给你“脸色”看。

这就是食物升糖负荷GL(见表格)的概念:食量决定血糖结果。

03 选择更适合的时段

首先要记住的是:不可以在餐后马上吃水果!!

因为此时吃水果会与正餐的热量叠加从而导致血糖攀高,因此,我们尽量选择离正餐远一点的时间。比如两餐之间,睡前等。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
自作孽!宏远旧将莫里斯吸毒酗酒突发心脏病去世,被发现时人都臭了

自作孽!宏远旧将莫里斯吸毒酗酒突发心脏病去世,被发现时人都臭了

818体育
2024-06-15 14:36:43
国足18强赛分档确定,避开日韩跟两支送分童子一组,出线指日可待

国足18强赛分档确定,避开日韩跟两支送分童子一组,出线指日可待

罗掌柜体育
2024-06-15 19:30:47
继续丢人!被乌军干掉的苏-57还不只一架?

继续丢人!被乌军干掉的苏-57还不只一架?

说娱指南
2024-06-11 10:58:24
美国一声令下,23国枪口对向中国,不到24小时,中方宣布双反调查

美国一声令下,23国枪口对向中国,不到24小时,中方宣布双反调查

影孖看世界
2024-06-15 05:25:34
中国女排3-2逆转战胜土耳其女排,用数据说话:全队主要赢在哪里

中国女排3-2逆转战胜土耳其女排,用数据说话:全队主要赢在哪里

开心体育站
2024-06-16 04:20:28
森林北前夫照片曝光,谁能想到是他啊?

森林北前夫照片曝光,谁能想到是他啊?

银河卧谈会
2024-06-13 15:08:19
太快了!国产车又出事了!网友拍到新能源车起火瞬间

太快了!国产车又出事了!网友拍到新能源车起火瞬间

看看娱乐与体育
2024-06-14 02:45:17
普京、泽连斯基、拜登、北约都毫无退让,政治赌徒已走到红眼了…

普京、泽连斯基、拜登、北约都毫无退让,政治赌徒已走到红眼了…

侦姐有料
2024-06-15 17:54:45
少妇表白60后已婚领导后续 少妇身份被扒 高清无码照片曝光 长相清纯

少妇表白60后已婚领导后续 少妇身份被扒 高清无码照片曝光 长相清纯

莆农阿
2024-06-15 18:20:33
只要钱到位,啥姿势都会。网络“女主播”的遮羞布也被撕开了

只要钱到位,啥姿势都会。网络“女主播”的遮羞布也被撕开了

娱记掌门
2024-06-13 08:10:25
原来新冠疫情已被写进历史书了!128个字讲述3年,家长们五味杂陈

原来新冠疫情已被写进历史书了!128个字讲述3年,家长们五味杂陈

户外阿毽
2024-06-14 22:50:19
中国发出警告:90天内不支付358亿赔偿金,18艘军舰就别想要了

中国发出警告:90天内不支付358亿赔偿金,18艘军舰就别想要了

星辰故事屋
2024-06-09 17:09:59
众生相!中国女排逆转世界第一疯狂庆祝 蔡斌鼓掌大合照朱婷笑了

众生相!中国女排逆转世界第一疯狂庆祝 蔡斌鼓掌大合照朱婷笑了

厝边人侃体育
2024-06-15 22:50:26
拜铁头“一泡尿”所赐:多名中国公民被遣返,日本收紧6类人审查

拜铁头“一泡尿”所赐:多名中国公民被遣返,日本收紧6类人审查

大风文字
2024-06-10 11:06:37
毛主席的命令:除大将外,从上将到少校,明年和我一起横渡长江!

毛主席的命令:除大将外,从上将到少校,明年和我一起横渡长江!

历史之痕
2024-06-10 12:50:03
真无语!中吉乌铁路刚宣布开建,韩国就宣布向中亚出口高速列车

真无语!中吉乌铁路刚宣布开建,韩国就宣布向中亚出口高速列车

金哥说新能源车
2024-06-14 20:09:03
退钱哥:德国地铁说停就停,欧洲杯的第一天,已经感到身心俱疲了

退钱哥:德国地铁说停就停,欧洲杯的第一天,已经感到身心俱疲了

直播吧
2024-06-15 08:53:57
219万拆迁款仅分女儿10万,12年后哥嫂找上门,女儿:此生不要见

219万拆迁款仅分女儿10万,12年后哥嫂找上门,女儿:此生不要见

我是玲玲
2024-04-10 19:47:23
河南64岁大爷五年间染指55名女性,只因太了解女性心理

河南64岁大爷五年间染指55名女性,只因太了解女性心理

真实故事汇
2024-05-06 13:31:30
抗美援朝中的奇观,万岁军38军弹药越打越多,幕后大功臣是谁?

抗美援朝中的奇观,万岁军38军弹药越打越多,幕后大功臣是谁?

可乐88
2024-06-10 11:19:55
2024-06-16 07:04:49
Qinlight亲睐
Qinlight亲睐
一个热爱生活的90后
112文章数 156关注度
往期回顾 全部

健康要闻

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

头条要闻

欧洲杯-23秒丢球破纪录 意大利2-1逆转阿尔巴尼亚

头条要闻

欧洲杯-23秒丢球破纪录 意大利2-1逆转阿尔巴尼亚

体育要闻

莱夫利,让困难为我让路

娱乐要闻

江宏杰秀儿女刺青,不怕刺激福原爱?

财经要闻

新情况!高层对人民币的态度180°转弯

科技要闻

TikTok开始找退路了?

汽车要闻

东风奕派eπ008售21.66万元 冰箱彩电都配齐

态度原创

健康
艺术
时尚
本地
教育

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

艺术要闻

穿越时空的艺术:《马可·波罗》AI沉浸影片探索人类文明

艳压四方的刘亦菲,也没能赢她

本地新闻

粽情一夏|海河龙舟赛,竟然成了外国人的大party!

教育要闻

情侣高考后办订婚宴后续,当事人回应原因,网友:升学宴还办吗?

无障碍浏览 进入关怀版