一天忙4个小时,赚够两千块钱就回家歇着”。由于家里有两个孩子要养,仅靠上班拿死工资显然有点力不从心,今天在市场里和一位贩卖海鲜老板聊天,说起现在的生活他是非常的满足,儿女双全,媳妇温柔贤惠,每天只需早晨忙碌四个小时,就可以轻松拿到我一个月想薪水。
这不也勾起了做副业卖海鲜的冲动,每天下班后去夜市摆摊卖点海货,好补贴家用。就在我买车进货的时候,另一位老板说:“海鲜行情不好干···只听到吃肉没听到淌血”。你买海鲜首先得买一辆车 ,这一次投入就没了退路,进来的货只能靠晚上卖,其它时间都躺在车上白白消耗;人家都是专业赶市场,从早市、夜市、集市轮换出货,每天都是新鲜货源,海鲜一天卖不掉隔天就烂手里,风险极大,而且人家卖货的都有后路,把不好的鲜货平价给酒店、大排档,你没有资源想入行,至少要交10万块钱学费,老老实实上班,别听风就是雨···。老板一下子给泼了一头冷水,想想真的太难了,中年人的生活好憔悴,禁不起一次失败,要是年轻十年就好了!
俗话说:“入行三年穷”如果没有人带你,想要踏足一个新兴行业,的确需要不断尝试摸索,其中起早是肯定的,凌晨3点起床发货,在混杂的人群中信息变化万千,记账、出货、收款、统计,一套下来需要特别机灵的人才行,对于数学垫底的我来说,每天记账入账就是一个巨大挑战。
早市很多卖海鲜的摊主,在摆完早市后,都会接着去附近的集市上,继续销售海鲜,像这两位夫妻经营的摊主,不仅早市、赶集、下午在附近居民区街道上还有属于自已他地盘,最晚要忙活到晚上8点钟才收摊。
由于现在信息化过于透明,价格和网上有很大竞争,不少海货都是从码头直发,巨大的优势,市场规律就是“优胜劣汰”。以前一天赚2000~3000很轻松,但现在人工成本、摊位房租、运输车辆保险油耗等等,开支比以前多了多,很多商贩们说:“赚的都是辛苦熬夜钱”。
经过一个早晨四个小时的销售,有很多摊主都在忙乎自家摊位海鲜,而有些则在坚守到最后,希望趁集市尾巴,为当天的营业额增加点分量。
图为:清晨五点多钟,在青岛早市上待售的各种新鲜海货,其中扇贝15元两斤。
卖海鲜是个辛苦活,每天要凌晨起床上货,冬天要把新上来海蛎子洗净,嘎啦吐沙分类、而遇到一些不新鲜的海货,还需要进行“深加工”剥壳卖虾仁,货多了愁卖,货少了又怕不够卖。
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