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把酒时看剑
焚香夜读书
中国香文化与华夏文明几乎同步起源，从焚香祭祀起始，香文化萌芽、发展、兴盛、衰落、回归，在上下五千年文明史中悠然缭绕。有人说，中华文明史就是一部用香文化史。
焚一支灵动缥缈的香，或清新雅致，或宁心静神，或愉悦身心。袅袅烟丝，幽幽古意，身体与灵魂进入一方宁静天地，超越现实古今，愉悦升华。
萌芽于先秦
原始香文化是“神农尝百草，辨识百草香；先民驱虫疫，屡屡起烟霞。”先人尝遍百草，发现了百草香，并将之敬献与神明。
《礼记·祭法》亦中记载：“燔柴于泰坛，祭天也;瘗埋于泰折，祭地也。”先民通过焚烧植物产生香烟，以此与天地进行沟通，成为千年香文化最早的萌芽。
初始于春秋战国
文字的出现，让香从“祭祀之香”扩展到“生活之香”。
屈原《离骚》中以香比喻自身的高洁：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”;“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，“户服艾以盈要兮，谓幽兰其不可佩”。人们佩香言志、以香入酒，香成为文人雅士的标志。
香的“祭祀”之用亦有了更多的文字记载，《诗经》中众多地方记载古人以香祭祀天地，祈求福祉。
《大雅·棫朴》：芃芃棫朴，薪之槱之。
采伐棫和朴这两种茂盛的树木，堆积在一起以焚烧祭祀天地。
《大雅·生民》：载谋载惟，取萧祭脂。
占卜吉日，以萧和祭牲的脂合在一起焚烧，产生之香气便可上达于神明。
成形于汉代
丝绸之路驼铃响，八方香料至中原。随着驼铃声声，西域各国、南洋诸国的香料沿着丝绸之路送至中原各地。安息香、丁香、乳香、龙涎香……各式香料，琳琅满目。
道教蓬勃兴起，“长生不老”成古人之追求，“和香术”由此而生，和香始现。同时，博山炉为此时盛行的香具。
“祭祀之香”、“生活之香”、“宗教之香”、“民俗之香”四大主线，形成中国香文化之基础。
成熟于隋唐
大唐盛世，中华文明史中最辉煌的篇章，一时之间政治、经济、文化、艺术、宗教繁荣发展，香文化借此契机盛世绽放。
大唐盛世，万国来朝，更多的香料源源而来，经营香材、香料之香行林立而生。
杜牧诗云：“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”佛教的兴盛，亦是用香之风气盛行的推力。
上至皇室贵族，下至平民百姓，无不以香入生活，各式行香之法诞生。贵族女子以香薰衣、以香美肤，所到之处，暗香浮动。
鼎盛于宋代
宋代香文化之鼎盛，让用香从皇宫内院、文人士大夫至平民百姓，一一绽放。
厅堂熏香，宴会焚香，雅集品香，身挂香囊，点心、茶汤入香，焚香与品茶、插花、挂画自此成为中国文人怡情养性的四大雅事。
南宋文人吴自牧《梦粱录》中记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家”。
周邦彦熏香消暑热：燎沉香,消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。
李清照焚香就重阳：薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。
稳定于明清
明代熏香文化与理学、佛学结合而成“坐香”与“课香”，佛门与文人雅士纷纷建香斋，坐香、品香、悟人生。
同时，线香始现。李时珍《本草纲目》记载了制香之法：使用白芷、甘松、独活、丁香、藿香、角茴香、大黄、黄芩、柏木等为香末，加入榆皮面作糊和剂，可以做香“成条如线”。
至清代，行香深入日常，香案成为文房雅玩。
从皇族贵冑的雅集品香，到平民百姓焚香驱蚊，香既可于“庙堂之高”祭祀，亦可于书房“焚香夜读书”。
香文化陪伴着中华民族走过了五千年的沧桑风雨，深深植入中国人的生活，是中国文化不可分割的一部分。
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