春天，草莓季到了，辨别激素草莓牢记“2看”，保你买到好草莓！
草莓是人人喜欢的水果，现在草莓又到了，绝对不会错过！
在咱们的印象里，草莓就是标准的心形的水果，但是近几年来，草莓的形状也变得各异了，有扁的，方的等等。网上有流传说，只要草莓个头超大的，或者形状看上去比较怪异的，都是打了激素类的化学药品造成的。
我家附近也有生态果园，经过拐弯咨询，负责人说，这个说法并不是完全正确，有些草莓被化学药剂的作用可能会出现这种状况，但是草莓棚中的湿度、温度以及还厚草莓的授粉不良等等，都会使草莓的形状发生变化。同时现在因为各种说法，人们根本不会去买这样的草莓，除非价钱特低，廉价处理，这种畸形的草莓不值钱了，不会花精力去喷洒化学试剂等等。
所以说，喷洒化学药剂的草莓会导致畸形，但是畸形的草莓也不一定都是化学药剂过量。咱们日常买草莓不要图便宜买畸形的，还是买正常心形的才好。
但是草莓这个水果一直价格不低，相对别的水果来讲利润很高，这样也导致很多不良商家利用化学手段来处理，吃了打了“激素”的草莓，不仅营养少，还会有损健康，尤其是小孩子，会阻碍孩子的生长，
打了激素的草莓很多时候会导致草莓出现畸形或者空心的状况，畸形的草莓我们从外表看就可以避免不买，可是空心的这一点，我们总不能去掰开看看，生活中我们怎样才能买到安心的草莓呢？确切地说怎样才能从草莓的外表来分辨它的好坏呢？
今天我就把我学来的技巧分享给大家。
【从草莓的外观来辨别激素草莓的方法】
一看草莓的籽。
自然成熟的草莓，不管生长多久，草莓上的籽一直都是金黄色的。虽然在浙江省内种植的有两种草莓叫“红颊”和“章姬”，这两个品种在果实成熟后，光照足的地方，果实颜色变得相对更红，籽也会变红。但是除了这两个品种之外，其他的草莓籽都是黄色的，尤其是咱们所认的有机草莓，它的籽一定是黄色的。
因此在买草莓的时候确定好了品种之后，就直接看籽就行，红色籽的就不要买了。
二看草莓的蒂部。
草莓蒂部发白发青，而其他部位很红，很可能就是激素草莓，如果再加上有点形状不正常，那就可以却准了，这样的草莓不要买；相反，正常草莓就会整个都比较红了，虽然蒂部颜色略逊外面的整体部分的颜色，但也也不会太白太青。
由上所述，我们买草莓的时候只凭外观来辨别，也不会上当，第一不买畸形的，要买买圆锥形的，第二不买红籽的，要买黄籽的，第三不买蒂部发青发白的，要买整个都红的。
当然除了上面几点，我们还有其他的方式来更进一步辨别。
首先就是闻味，那种有激素的草莓一般闻起来都没有什么味道，比较淡，因为催熟的草莓周期短，没有发育完全；而好草莓闻起来香味比较重，有的草莓隔着马路都能嗅到味道！
再有，如果商家允许尝的话就更好了，咬开一半看看，看里面是否有空心的样子，如果是空心的，而且果肉不红，那一定是激素草莓，就要果断不买；如果是实心的，颜色比较红，又香甜浓郁的，可以放心购买。
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