蒲公英,菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4-10月。在日常生活中,很多人喜欢喝蒲公英泡水,蒲公英泡水喝到底好不好呢?
蒲公英对人体有什么功效
1、高钙 新鲜蒲公英富含易于被人体吸收的钙质。科学实验证实,一小把新鲜的蒲公英含有103mg可被人体吸收的钙质,这个量相对于人体每日推荐摄入钙量的10%,打个比方,这个含钙量要多于甘蓝。在酸奶里加两到三小把的蒲公英再切一些新鲜水果比如橙子、猕猴桃、无花果、木瓜等,这一杯水果沙拉的含钙量比任何乳制品都要高很多。
2、高铁 蒲公英具有很高的铁含量,一小把新鲜蒲公英大约含有1.7亳克可被人体完全吸收的铁,人体每天大概需要的补铁量是15mg,所以,多吃几把蒲公英,可以有效预防缺铁性贫血。蒲公英蔬菜含有丰富的物质,除了钙和铁,还是很好的铜,锰,磷,钾吸收来源。
3、低热量 和所有的绿叶蔬菜一样,蒲公英的热量极低。一杯切碎的蒲公英只有25卡的热量,科学研究证实同等量的蔬菜里,蒲公英的热量是最低的,这也是国外很多减肥者喜欢在正餐里加入蒲公英的原因。不但可以增加饱腹感,还可以提供更多的营养,一举两得。
4、排毒清肠抗氧化 蒲公英其实也是一种利尿剂,有助于肾脏清除废物,阻止过多盐分的吸收,帮助身体排出过量的水减少水肿。近几年的研究发现,蒲公英含有的一种蒲公英碱可以帮助肝脏排除毒素,恢复身体水和电解质平衡。蒲公英含有丰富的抗氧化剂,可以有效防止自由基对细胞和DNA损伤,减缓细胞老化过程,市面上好多化妆品都宣传加入蒲公英精华,就是应用蒲公英抗氧化能力强的特点。
5、高蛋白 同等量的蒲公英,每份含有的蛋白质比菠菜要多好几倍。蒲公英可以补充人体每天需要摄入14%的蛋白质,而且蒲公英含有人体所需的全部种类必需氨基酸。
6、清热解毒 蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用,这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况,除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。
7、美容养颜 女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水,因为不仅味道好,同时还能够很好的美容效果。蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等,经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外,花朵服用之后对于身体的好处也有很多,一些经常长斑的女性可以多喝,因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
8、消痈散结 如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水对于治疗乳腺炎具有很好的效果,产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外,蒲公英不仅可以内服,同时外用也是很好的,经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好地治疗肠痈情况,那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮起混合使用,这样身体很快就能够恢复健康了。
蒲公英泡水一次放多少合适?坚持一个月会有什么变化吗?
鲜的蒲公英一般情况下是成人一次50-60g,需要水500ml左右。如果是 干燥好的蒲公英一般情况下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。蒲公英本身有清热解毒及消炎的作用,可治许多症状,是非常有用的一种中药草。但建议如是想将蒲公英使用在治疗用途上,或是本身有过敏症状或其他病症的人,在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。如果本身很健康,是想煮蒲公英水天天喝来保健的话,也要注意量不要太大,因为蒲公英性凉。阳虚外寒、脾胃虚弱者总用,量过大易致缓泻。
蒲公英水不能长期喝,因为蒲公英属于清热解毒的药物,比较寒凉,久服会损伤身体。长期大量服用会损伤脾胃,导致腹泻。坚持服用一个月如果对症会给人体带来以上的好处,如果身体不适合就会带来副作用,最常见的莫过于消化系统的不适。
蒲公英的使用禁忌
1、用量过大 常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
2、过敏反应 服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
3、药不对证 主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者看见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。
结语:蒲公英泡水喝是有一定的好处,但是如果体质不能对应,那么好处只会变成坏处,所以在服用蒲公英泡水之前一定要找正规的医师辩证自己的体质,而且不可以长期大量的饮用。
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