#北纬37°,是一个神奇的纬度。
坐落于这一黄金纬度线的山东
诞生了国内生蚝天花板——乳山生蚝!
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位于河西江湾城旁的江湾蚝兄弟,
居然从原产地把乳山生蚝全都请过来啦!
仅靠邻居间口耳相传,短短几天就座无虚席!
「生蚝多元做法!」
「南北厨师碰撞!」
「烧烤食材丰富!」
新店开业福利来袭
1月9日正式营业!
PART 01
〝海鲜和烧烤,引领南京味道!〞
⊙掌控海鲜的广东大厨登场!
『鲜香』
你见过高压锅里的生蚝吗?
一揭开锅盖,小编就被震撼到了!
这一锅,足足有十只大生蚝!
放上柠檬片、葱姜等配料,再经过高压锅这么一压!
生蚝原本的鲜香体现得淋漓尽致。
看这满满一大锅生蚝仿佛在“叫嚣”!
每一个都肥硕饱满,肉质鲜嫩,
是海的纯粹味道!
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猛地蘸上灵魂酱料,
生蚝的香甜和酱香味一起冲击鼻腔!
吃上包准快活似神仙!
『酥脆』
你吃过酥脆的生蚝吗?
在这里,生蚝简直有百种变换方式。
裹着面粉油炸过后的生蚝肉,
脆香就是TA的代名词!
轻轻一掰就能看到白花花的肉肉,
一口咬下,嘎吱嘎吱的声音隔百里都能听见!
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⊙东北烧烤师傅还原食材原本的味道!
并非调料一味的堆砌,只为给你享用正宗东北烧烤!
『Q弹』
有嚼劲的鸡脚筋来了!
据说千万少男少女对TA魂牵梦萦!
烤过之后,又脆又嫩!
吃起来嘎嘎直响!
『细腻』
牛肉连着筋这一食材,
在南京烧烤店里几乎没有!
口感弹牙,肉质细腻,
一天吃不到就夜不能寐!
『韧劲』
选取于肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉!
在南京也是少见的一种食材!
肉软质韧,回味无穷。
『爆香』
谁能想到
这两个“臭臭”的食材结合在一起竟然这么香!
这道菜小编在南京头一次见!
懂吃的老饕可不能错过!
『焦嫩』
羊腰处理得非常干净,外焦内嫩,南京少有!
撒上调料,吃上一大口
便不禁感叹:“烧烤好吃,不过腰子!”
『特别』
别看TA的外貌平平无奇
其实里面夹杂着满满的蒜蓉!
一口下去,满足感难以言表!
『鲜麻』
锡纸里的鸭血显得格外诱人!
配上辣椒,鲜麻爽辣,直逼食道!
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此外还有金汤生蚝,堪称一绝!
金黄的蒜香汤料配上超大只生蚝,极致享受!
吸满汤汁的生蚝更加鲜嫩美味
光是看着就满足得不得了!
PART 02
〝这里,比你想象的更丰富!〞
⊙南北碰撞,食材新玩法!
『肥硕』
作为国内外优质畅销的海产贝类
其肉质鲜美,酥脆爽口!
一口一个停不下来!
『暖胃』
冬天,怎么能少得了小火锅呢?
这个“蚝想要”套餐绝对超值!
生蚝、海鲜、蔬菜,样样不落!
由广东大师微火煲的高火靓汤
饱你喝了一口就忘不了!
看着咕嘟咕嘟冒着泡的锅底
满足感直线上升!
和家人,朋友一起,幸福感也不过如此了吧!
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除了这些,一般烧烤店有的这里也都有!
南北汇集,满足不同人群的味觉盛宴!
蒜蓉茄子、烤生蚝、羊肉串、鸡爪、
炼乳吐司、小黄鱼、五花肉......
五花八门,应有尽有!
PART 03
〝喝酒撸串,和好友再舒适不过!〞
⊙快乐在这里很简单
一走到江湾城附近,老远就能看到一个大型落地广告牌。顺着广告牌往里走,就能看到显眼的店面了~
小店是附近江湾城几个业主合开的,他们对食材品质和就餐环境要求很高!老板还是一位美女哦~每天都会亲自招待顾客,只为给顾客带来一绝的用餐体验。
明亮整洁的室内环境,晚上九点前,是以白光细灯为主,打造海鲜大排档烧烤风格。九点后,一秒切换为酒吧看球的风格!这里的灯光有多种调节,多种模式,变化无穷!
还有精心设计的纸巾桶,无不体现老板的用心。
当然,看球圣地怎么能少得了啤酒呢?这里的啤酒品种丰富,多以进口为主。而且还配备了100寸的大电视,带给你超棒的观看体验!在这里和好友一起看球,一定酣畅淋漓!
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一想到能和朋友们一起喝酒撸串看球赛,小编已经开始期待夏天了,你呢?
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不过和三五好友一起,无论何时都是夏天!
收好福利,抢先和朋友们去体验一番吧!
1月9日正式营业!
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江湾蚝兄弟
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门店地址
南京市建邺区名品城7馆1楼01号
(乐山路傲泓对面街区里)
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