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鸡蛋是人们日常生活中食用率特别高的食材，含有丰富的营养，经过烹饪之后十分美味。但最近，河南省市场监督管理局网站发布的关于食品不合格情况的通告显示，有两批鸡蛋被抽检出了大问题。
获嘉县世纪万家购物中心销售的1批次鸡蛋，恩诺沙星检出值为140μg/kg，标准规定为不得检出，不符合国家食品安全规定。
平舆县杨埠东方乐购超市销售的1批次鸡蛋，恩诺沙星检出值为13.3μg/kg，标准规定为不得检出，不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星是什么？
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。虽然恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，但长期摄入恩诺沙星超标的禽蛋，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害。
鸡蛋检出上述问题，对消费者来说可不是什么好消息，希望广大商家能够严格把控采购环节，给大家提供健康安全的食品。
对上述抽检中发现的不合格产品，河南省市场监督管理局已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
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