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被成都伢子争相打卡的薯仔,每天现炸,四种花样吃不腻

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同为吃货经常会被南方朋友的“鄙视”,每当说起南方的美食小吃一副骄傲的你来打我的表情:“在南方你随便找一家餐馆都好吃,因为不好吃的餐馆在南方根本生存不下去。”“即便是最简单的小吃我们做出来也不一样。”

之前一直不太信,结果成都一家简单的不能再简单的街头薯仔让人大开眼界。

薯片薯条本就是泛滥了的小吃,哪个超市货柜上没有薯片?哪个炸鸡汉堡店里没有薯条?但是在这家馋掉牙街头薯仔的小店里,现炸的土豆也能做成我们吃不起的样子。

店里的招牌街头薯仔总共四种,脆炸土豆片,巨无霸薯丝,狼牙土豆,锅巴土豆。所有的土豆都是新鲜现炸,而且个头大小差不多,所以切出来长短大小非常整齐,再加上油炸之后的金黄色在卖相上就已经赢了。

店里还有撒料和酱料,搭配着形状不同的薯仔,有了口味和口感上的组合搭配。一道小小的炸洋芋,进店的人可以说是人手一份,这个小吃也爆发出极大的潜力,每天都有不少年轻人争相排队打卡。

不过好在出餐快,所以队伍长一点也没关系,一位接一位流动得很快。老板用纸质的包装装好这些薯仔,一根细细的牙签代替一次性手套或者一次性筷子,反而更显精致。

老板说他做的薯仔就是想作为一种普通的街头小吃,没想到大家这么喜欢。现在已经成了美食号必推和美团上榜小吃。

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