女人天生就比男人更怕冷，冬天明明穿了很多，可还是手脚冰凉，尤其是宝妈们。我们都知道，女人生完孩子后，身体就会大不如从前，如果不适当进补，体质就会越来越差。一到冬天，妈妈就会叮嘱我多喝汤，冷天干燥，汤汤水水最养人。除了老火汤以外，我们广东人还喜欢喝甜汤。甜汤也叫糖水，并不是白糖加水哦！而是根据不同季节和不同需求来搭配食材，煮出来的甜汤，适当喝一些甜汤，对身体特别好。
煮甜汤，当然少不了糖，秋天多数用冰糖，可以润肺，到了冬天，则用红糖比较多。红糖，甜而不腻，用来煮甜汤，味道香甜，好喝又营养。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，尤其适合女生食用，具有益气补血、健脾暖胃等功效。
今天和大家分享的是红糖腐竹鸡蛋汤的做法，除了红糖、腐竹、鸡蛋以外，汤里还加了桂圆、红枣、姜片，这汤一年四季都可以喝，不过冬天喝是最适合的。广东女人坐月子时也会喝这汤，可以驱寒暖胃，补气养血，做法非常简单，喜欢的朋友们赶紧动手试试吧！
【红糖腐竹鸡蛋汤】
主料：鸡蛋1个；腐竹1片；红糖1块。
配料：红枣6颗；桂圆6颗；生姜1块。
第一步：先把食材准备好，鸡蛋提前煮熟。我用的是熟鸡蛋就不用煮了，我老公只要上夜班，早上就会带一个熟鸡蛋回来给我，他说是食堂里发的。刚开始我以为他是舍不得吃，所以带回来给我吃，后来才知道他是吃腻了，不想吃，知道真相的我好难过！
第二步：把腐竹放入清水中泡发。这种腐竹煮甜汤更好喝，尽量不要用那种很难泡发的腐竹，这个腐竹泡一会就好了，口感比较嫩滑，用来煮鸡蛋汤或者瘦肉汤也很好喝。
第三步：锅里倒入两碗清水，放入洗净的姜片、红枣、桂圆、鸡蛋，大火煮开后，转中火煮10分钟。
第四步：放入红糖和腐竹，煮至红糖融化即可。这锅甜汤是一人份的，建议早餐食用哦！
冷天，女生要多吃它，暖胃补气血，冬季隔三差五吃一碗，对身体好！广东女人爱喝的甜汤，做法超简单，女人常喝体质好不怕冷！这道美味又滋补的甜汤，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。
今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎大家多多的点赞、分享，谢谢大家！
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