引言
成语“字字珠玑”出自清代小说家文康的《儿女英雄传》，用来比喻说话或写文章言简意赅并且十分有深意，正如老祖宗留下的那些俗谚一样。而“猪往前拱，鸡往后刨”就是其中具有代表性的一句，仅仅八个字但是却能够让读懂的人受益终生！
01
首先我们来看“猪往前拱，鸡往后刨”这句俗谚的第一句。“猪往前拱”顾名思义自然是猪平时喜欢用嘴巴往前拱。去乡村观察过，或者在乡村长期生活过的人想必不难发现，农户家里的猪都是被豢养在猪圈里，无所事事的猪自然是成天混吃等死。但如果猪被放养在外面，它就会用自己的“嘴”去拱地里的土。“猪往前拱”其实是猪的一种觅食方式，所以猪的“嘴”也经常被人们称为“猪拱嘴”。
▲农村饲养的猪照片
“猪拱嘴”学名猪鼻、猪鼻唇，在我国广东地区又被唤作“拱鼻”，由此可见“猪拱嘴”并非是真正的猪嘴，一般是指由猪嘴上半部分带鼻孔的地方，到猪眼部下方这一大块部位，其主要由有很多横形深皱褶的皮层构成。据说，“猪拱嘴”是猪身上除了全身的骨头，以及四肢的蹄子外最坚硬的部位，甚至因为“猪拱嘴”煮熟后质地坚韧而富有弹性、嚼劲十足，而被认为是猪肉中的“最佳部位”，深受人们喜爱。
▲猪拱土照片
这样一来就比较好理解为何“猪往前拱”了：猪的身体结构导致了它只能够通过四肢或者“猪拱嘴”来觅食，可是由于猪的体型太过肥胖必须要有四肢支撑才能够保持平衡，此时猪就只好用身上剩下的最坚硬的部位“猪拱嘴”把土拱开以寻找食物。而这其中告诉我们的道理则是要学会找到自己的额长处来弥补自己的短处。
02
至于“鸡往后刨”则与“猪往前拱”同理，也是鸡的一种觅食方式。不过跟猪不同的是，鸡觅食时不单单只用嘴，而是嘴脚并用。因为鸡的喙长而尖导致与地面接触面积太小，以及鸡的头部距离地面相对太远，所以鸡喙并不适合用于翻开泥土寻找食物，必须以鸡爪辅助先刨到食物，再用鸡喙啄进口中。
▲农村家养鸡照片
试想，如果猪像鸡一样，觅食的时候先用蹄子往后刨土，找到食物了再动嘴的话，且不说以它笨拙的四肢来看觅食的效率如何，仅仅是刨土的时候就足够这个肥胖的躯体失去平衡摔倒无数次了。反之亦然，假设鸡如猪一般只用“嘴”向前拱地，那么它的鸡喙不但会很容易被地里的石头等杂物损伤，而且觅食效率也比较低。
▲农村饲养的猪照片
由此可知，猪最好的选择是用“猪拱嘴”往前拱地以觅食，而鸡只能是用鸡爪向后刨土来觅食。“猪往前拱，鸡往后刨”说的就是这种自然现象、动物的习性。不过为何老祖宗们会总结这样的俗谚呢？它具体指代啥，背后有何深意？对此专家表示，如果领略获益无穷，听懂了就是福。
03
在我们的文学作品中，经常会使用到一种修辞手法——借物喻人。以借助某一种事物的特点来描写人的品格等，这样含蓄的表达方式可以使文章的立意更加深远，并且更加具有表现力和感染力。所以老人常说的“猪往前拱，鸡往后刨”也正是这样一种修辞方式。
▲农户喂养鸡照片
其实不论是“猪往前拱”，还是“鸡往后刨”，都是动物们根据自己的身体结构特点而找到的，最适合自己的觅食方式。为了保证能够生存下去，它们各自都有各自的方法和技巧，而不是一味地学习别人的“独家秘笈”。那么，对于我们人类来说，也应该根据事情发展的客观规律、发挥自己的优点和长处来工作和生活。
▲从事劳力活动的农民
比如明明是天资聪颖、智力超群，但是手无缚鸡之力的人偏偏要去从事体力劳动，那不仅浪费了上天赏赐的“饭碗”，也不会取得任何成就；而如果让四肢发达、头脑简单的人去做脑力活，那更是强人所难。由此看来，老祖宗之所以会留下“猪往前拱，鸡往后刨”这样字字珠玑的俗语，是为了提醒后人无论是在工作中还是生活中，都要积极地发现并且发挥自己的长处，这样才能够生存下来，乃至获得更加丰厚的回报！
结语
我国西汉时期，淮南王刘安及其门客收集之前的史料编撰而成一部哲学著作《淮南子》，其中的《兵略训》篇有言：“若乃人尽其才，悉用其力。” 可见，只有学会像老祖宗所说的“猪往前拱，鸡往后刨”才能够人尽其才，充分且最大限度地利用自己的力量，也才能够取得更大的成就。
参考资料：
《儿女英雄传》
《淮南子·兵略训》
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