你听我说，虽然它名字带有“屎”，但它真的可以吃......

在植物界里面，散发臭味的植物可不少，在神农架，就有臭牡丹，别看花朵长得很漂亮，其实闻起来浑身都散发着臭味，所以农民叫它臭草,还有臭黄蒿等等，今天说的这种植物倒是不散发臭味，但它的名字听起来却比那些散发臭味的植物还臭……

它是谁呢？它就是“猫儿屎”。

▲怎么会想到它？

周末，我想着去官门山自然展览馆看看，没想到一进景区大门，长在栈道两边的“猫儿屎”就站在那儿迎风摇弋，让人兴趣盎然。

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官门山景区大门

以前我从事野外工作的时候，拍了很多植物的照片，只是可惜没有很好的收集起来。收集植物照片，也是一个循序渐进的过程，最开始我是好奇、拍着玩儿的态度，以为只要把花拍的好看，能看清楚就行，那时候的我不光拍照外行、对植物知识也是不怎么懂的，就是一个无知又自以为是的货。

最早在小龙潭的时候，从红石沟---小龙潭---红花营一带的缓坡、沟边。猫儿屎到处都是，只是那时候，我只是想着在成熟的时候可以吃，其他方面根本就没去想。

后来到官门山植物园工作时再发现它，我便用了一份心，将它花、叶、果实都拍照保存下来。

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今天又看到了它，我想着是不是来写一写它呢？

猫儿屎是个什么东东？大家可能不一定清楚，这可不是猫儿拉的屎，这是一种植物，来看看这个猫儿屎究竟有着怎样的作用与功效，长什么样呢？

▲先看看它长什么样

下面这张图就是神农架猫儿屎的真面目，因其果实成熟后，呈蓝紫色，多浆汁，形状很像猫儿拉的屎，所以俗称“猫屎瓜”，又称“猫儿屎”。猫儿屎广泛分布于秦岭、巴山的深山之中，在神农架又叫神农香蕉。

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入秋还未成熟的“猫儿屎”

它的枝叶和其他植物无甚大的差异，未成熟的果实远远望去像是一串串蚕豆角，饱满圆润。

而成熟后的果实造型就非常让人惊悚了，蓝灰色似香蕉状的长条，所以它还有个很恐怖的名字叫做“死人手指”。

剥开厚厚果皮，胶冻状的果肉里面整齐排列着黑色的种子，猛地那么一看，可不就像一条翔！

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看看，是不是像一条翔

▲这货有什么用呢

猫儿屎虽然颜值看起来不咋样，但是人家的作用可是很大的。

它的肉质呈晶莹透明的白色，里面包含有黑籽，剥开后即可吸食，非常可口。

它既可以作为水果来食用，还可以用来酿酒，还有一定的药用价值，具有清热解毒、润燥之功效，并可以治疗疝气。

猫儿屎的果皮含有橡胶，可以用来制橡胶制品。它黑色的种子含油率比较高，可以用来榨油食用。它的根，也是可以入药的，有清肺止咳、祛风除湿的功效，常用于肺痨咳嗽，风湿关节痛等症。

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成熟了“猫儿屎”

▲听听官方是怎么介绍它的

双子叶植物纲 DICOTYLEDONEAE

木通科 LARDIZABAL ACEAE

猫儿屎属 Decaisnea Hk. f. et Thoms.

猫儿屎 Decaisnea fargesii Franch.

猫儿屎在湖北植物志中记载：本属有两种，分布我国西南，印度、不丹、锡金也有。我国只有下列一种，湖北也有。叫猫儿屎（Decaisnea insignis (Griff.)，也叫猫屎枫。

直立灌木，茎有圆形或椭圆形的皮孔；枝粗而脆，易断，有粗大的髓部；冬芽卵形。羽状复叶有小叶13-25片；小叶卵形至卵状长圆形，上面无毛，下面青白色。

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总状花序腋生；花梗长1-2厘米；小苞片狭线形；萼片卵状披针形至狭披针形。雄花外轮萼片长约3厘米，内轮的长约2.5厘米；雄蕊花丝合生呈细长管状；雌花退化雄蕊花丝短，花药离生，药室长1.8-2毫米，顶具长1-1.8毫米的角状附属状；心皮圆锥形，柱头马蹄形，偏斜。

果蓝色，具小疣凸，果皮表面有环状缢纹或无；种子黑色，扁平。花期4-6月，果期7-8月。

一般在夏、秋季两季挖根入药，在秋季采摘成熟果实食用或晒干入药。

▲你敢吃吗?

猫儿屎虽然外形让人不忍直视，长得并不惹人喜欢，名字也取得让人感觉很恶心，但是它确确实实是一种可以食用以及药用的植物。

有专家表示，猫儿屎不仅能吃，而且它的食用价值还很高。霜冻之后食用，既有香蕉的绵软甘甜，又有梨的爽口多汁。

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熟透了“猫儿屎”，确实很好吃

猫儿屎这种植物，说不定你还真的见过。别的地方不敢说，在神农架大部分区域，公路沿线、缓坡、沟边，到处都有生长。嗨！真是受不了它，怎么越看越像一坨屎。

怎么样？如果有机会看到它，你敢吃吗?

参考资料：

[1]中国科学院武汉植物研究所编著.湖北植物志[1]. 傅书遐主编. 湖北科学技术出版社，2001年4月第1版第1册：374-375.