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受疫情影响，美国大部分餐厅关门、学校关停以及肉类加工厂生产放缓，农产品价格下跌，导致农民收益大幅减少，越来越多的美国农场主申请破产。
倒牛奶、毁菜地！短短6个月580名农场主申请破产
让我们把时间拉回到1929年，当时的美国正在经历经济大萧条，乳制品产量严重过剩，大量牛奶滞销。为了保证利润，农场主把大量过剩的牛奶直接倒进河流。从此，“倒牛奶”成为了经济大萧条的一个重要标志。近段时间，这眼熟的一幕在美国又发生了。
据新浪财经9月27日报道，近日美国威斯康星、密歇根、宾夕法尼亚等乳制品大州的奶农
们又开始把牛奶倒入下水道、河流等地方。据悉，目前当地已有大批奶农接到通知，要求他们在接下来一周中，每家农场的倾奶量要达到20000-30000加仑（1000加仑约等于3.7吨）的牛奶。
美国乳业协会统计的数据显示，自疫情发生以来，美国每天共计要倾倒约370万加仑的牛奶，这个数量占美国牛奶产量的7%。除了牛奶产量过剩，美国其他农产品也面临着这样的状况。报道指出，成熟以后的蔬菜会被农场主直接用机器销毁，就地掩埋在土地里；农场主还无奈把鸡的胚胎蛋打碎，每个农场每周销毁的鸡蛋就高达74万个.......
数据显示，截至今年6月30日的12个月内，美国约有580名农场主申请破产保护，同比增长8%，一些农场即便接受了联邦政府救济也难以为继。
美国农业神话破灭？背后存在两大原因
其一，在美国疫情发生前，供给过剩和竞争加剧就已导致玉米、大豆等农产品价格持续下滑；而美国连接挑起的国际贸易争端，也让美国农民也迎来较大挑战。
数据显示，今年以来，玉米期货价格已经下跌6.5%。加利福尼亚农业联合会的一项研究显示，今年该州农业企业损失可能高达86亿美元（约合人民币587亿元）；此外，美国全国猪肉生产商理事会的数据显示，今年养猪户的利润已经损失近50亿美元。
其二，除农产品价格长期低迷之外，长期借债积重难返，也是造成美国农民破产的一大原因。美国食品和农业政策研究所所长帕特里克·韦斯特霍夫指出，2006年美国大宗商品市场贸易繁荣，当时农民大举借债经营生意，导致美国农业债务持续攀升。
美国农业部数据显示，今年美国农业债可能增至创纪录的4250亿美元（约合人民币2.9万亿元），是上世纪80年代以来最高水平。堪萨斯城联邦储备银行8月下旬公布的数据显示，未来三个月农业贷款偿还额预计将大幅下降。
那么，美国政府补贴的效果呢？据悉，当前美国联邦政府针对疫情提供的经济救助将于年底结束，而新的补助计划也迟迟未推出。美国食品和农业政策研究所的数据显示，如果不扩大援助，2021年美国农业收入将下降12%，这将有可能导致越来越多依赖政府援助的农民破产。
总的来说，未来美国农民和农业经济的处境可能还会更糟。
文 | 林妙琼 题 | 凌明 图|饶建宁 审 |
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