提升行业品牌消费信心，如何更好地保护知识产权？最近，国内知名的影视明星郑恺与火锅店侵权争议事件，成为众多民众热议的网络焦点话题，除了明星人物的流量效应、眼球经济等叠加因素之外，由此所引发的火锅品牌知识产权保护的重要性，也备受大家关注。
据了解，此次侵权争议事件在火锅店公开向郑恺方维权的诉求发布后，郑恺在第一时间通过自己的微博进行了回应：“如有侵权，立即整改，绝不姑息”。
“影视明星参与管理开办的火锅店被指装修抄袭的问题引发网络热议，针对这个事件过程中，可能涉及到的法律问题包括，如果仅是火锅店的装修风格雷同，比如，如今比较流行的田园风、古典风、欧式风等，认定构成侵权方面比较困难。实际上要构成侵权、考虑一些装修的个体元素，这系列元素就涉及到‘著作权’相关范畴，可以此进行维权。”重庆志同律师事务所律师徐晓燕接受采访时表示，除此之外，该事件还涉及到因为装修问题引起了一些消费者的误解，那么，也可以考虑从不正当竞争的这个方向来维权。
徐晓燕律师认为， 关于知识产权的范畴，主要涉及到著作权、商标，专利等，作为中国火锅之都的重庆有众多的火锅企业，除了必须有的商标保护以外，还会涉及到产品包装、外观设计，除了字号、商标应即时注册，对于产品包装、也要向相关部门申请外观设计“专利”等方面的保护。她建议各位经营者要及时的进行法律注册，这样可以更好地维护、保护知识产权。
对于如何更好保护知识产权，作为重庆火锅调味品龙头企业的佳仙食品公司，在这方面有很好的典型案例，“抄老火锅底料、重庆特产，6小时熬料，新油熬出老油的味道、味更香，做菜好帮手！我们不仅提前拿到了商标局的注册商标，然后才开始做生产、做宣传，而且，我们还在产品包装、外观专利等纬度做了全方位的知识产权保护。”重庆佳仙食品公司“抄”老火锅底料品牌创始人余加义告诉记者，该品牌还在火锅食品行业率先把“6小时熬料”这个工艺，进行了专利申请，旨在让制作工艺形成独一无二的竞争力。
余加义还指出，该公司在做重庆特产老火锅底料产品的时候，为了避免被其他人仿冒这个事情，特别把知识产权方面的内容先保护起来这件事放在首要位置、提前建好“防火墙”，让别人没有办法仿冒我们的产品。为此，目前，市场上很多计划仿冒者都主动“知难而退”。
他介绍说，比如，公司旗下这个火锅底料品牌叫“抄”、商标已经注册十多年了，我们在做产品之前，首先做的就是把字号“商标”先保护起来，然后在把品牌保护的同时，又把外观包装专利等方面也保护起来，之后，我们还特别申请了制作工艺“非物质文化传承”方面的保护。
“我们餐饮老板和设计公司，在做设计的时候、做规划的时候，我们参考的风格，在市面上有没有出现过，如果出现过，我们是否能否进行避免和升级！”曼德拉设计工作室张高山对影视明星与火锅店侵权争议事件分析称，作为餐饮行业的空间设计，还要和咱们自身的品类结合，切忌照搬照“抄”，否则对自己的品牌也没有促进作用。
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