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夏天到了，天气燥热难耐，这个时候，夜市大排档就成了很多“夜宵控”的首选，但是你知道吗，夏天饮食也是有风险的。
经常性地喝冰啤酒、暴饮暴食，却也让我们的胰腺吃不消。
6月16日，郴州市第一人民医院肝胆外科收治了7例急性胰腺炎患者，他们的共同特点是都有高血脂，在盛夏的宵夜中大吃大喝导致发病。
家住郴州的肖大爷，今年65岁，中等身材，体型很胖，是个“宵夜控”。
由于几十年来没有过任何症状，也没得过啥病，他从没重视过高血脂的问题。
6月11日，他和朋友宵夜时吃了许多烧烤，在喝下一瓶白酒后突然腹痛剧烈、呕吐、畏寒、头昏、无法走路，被朋友送到了郴州市第一人民医院。
入院后，医生一查血淀粉酶，1750u/L，诊断为急性胰腺炎。
肖大爷同时还患有胆囊炎，经过医生紧急对症治疗医院肝胆外科团队针对肖大爷建立了针对性的快速康复计划，指导肖大爷进行预防肺部感染、下肢深静脉血穿等并发症的功能锻炼，指导热敷阵痛。
目前，肖大爷已经逐渐恢复正常。
肝胆外科主任谢敖文主任医师介绍，胰腺炎的诱发因素有脂源性和胆源性以及其他少见因素，其中脂源性胰腺炎重、死亡率高，达50%以上。
肖大爷每次宵夜都是大口吃肉，大碗喝酒，生活极其没有规律，很容易诱发急性胰腺炎。
无独有偶，6月13日，家住郴州市北湖区人民西路的小谢感到肚子隐隐作痛，其自认为忍忍就会过去。
但到了当天晚上7时，自己痛得浑身冒冷汗。
于是在家属的帮助下到郴州市第一人民医院就诊。
医院急诊科接诊医生一查血淀粉酶，1266u/L（正常水平应在135u/L以下），诊断为急性胰腺炎。
据了解，小谢今年24岁，是一名上班族，小谢上班时经常一坐就是一整天，下班后也喜欢坐在电脑前，基本上不运动。
经常隔天就会约三五好友吃宵夜，大家喝喝酒、撸撸串。
最近因为太过放纵，毫无节制喝酒聚餐，胡吃海喝，长时间的暴饮暴食，没想到引发胰腺炎。
经过紧急救治，小谢的剧烈腹痛得到了缓解。
小谢并非个例。
据医院肝胆外科统计，过2019年中，肝胆外科共收治了200余名急性胰腺炎患者，患者均为二十到五十岁之间的青壮年，且都存在长期饮食油腻、身体肥胖的现象，血脂高现象。
谢敖文介绍，每到夏季许多市民喜欢宵夜，胰腺将不堪重负，科室收治了不少类似陈先生的患者。
谢敖文提醒，一方面，要注意饮食清淡，对于本身就有高血脂类疾病的人群，如果出现腹痛不适等更要小心，不要再勉强喝酒应酬。
另一方面，熬夜加班或狂欢的人群应适当减压，避免压力过大。
胰腺炎急性发作时，应该马上看急诊。
病情控制后，即使恢复正常饮食，也要注意合理饮食，尽可能戒烟和酒，防止再度发作。
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