近20年来，中国人厨房的洗刷工具早已发生了巨大的变化，我家这20年间就用过丝瓜瓤、高粱刷、钢丝球、纱棉抹布、百洁布、鱼鳞布、懒人抹布等，真的能写一套20年来厨房洗刷工具的变迁史，以及大横评。
多数人很少会关心厨房洗刷工具这个问题，因为这些小物件太寻常不过了，难道还需要花时间研究吗？其实，若是有心真的可以抽点时间研究一下，因为厨房的洗刷工具演变至今，真的是越来越细分越来越好用了，相信看了我今日的内容分享，今后你的厨房清洁效果会得到极大提升！
01丝瓜瓤
在20年前，我们的南方家居生活条件普遍没有现在这么好的时候，最常见的厨房洗刷工具就是“丝瓜瓤”，在那个年代可以说几乎家家户户都有。
其实从咱们中国古代就有丝瓜瓤洗碗的历史，因为丝瓜瓤本身是亲油性的，作为天然的植物纤维它的丝和丝之间有无数个紧密的透气小孔，吸油性很强，所以洗刷碗筷和锅具时清洁效果很好。
用久了虽然也不会坏，但是会藏污纳垢不够卫生，所以用起来还是有局限性，只能用于刷碗。如果要用，建议更换频繁一点。
02高粱锅刷
同样作为天然的植物纤维，高粱锅刷比丝瓜瓤更坚硬，在以前北方用到的比较多，尤其是农村会用到土灶和大口锅，不好拿出来清洗，会用高粱锅刷做清洁。
不过清洁能力依旧有限，不好清洗是最大的问题，而且非常容易掉渣，看到图片真是满满的年代感呀~
03钢丝球
后来，钢丝球横空出世，一时间迅速占据中国家家户户的厨房，马上成为生活必需品。相比用植物纤维做成的厨房清洁工具，钢丝球更耐用更容易清洗，主要是去污能力非常棒强大，对于附着性的顽固污渍处理效果极佳，缺点就是非常容易弄伤手，使用时建议戴手套。
04传统抹布
20年前的抹布其实就是最简单的粗布，或者就是普通的毛巾布，材料和以前的洗脸毛巾差不多。
因为抹布这个东西，其实最主要的就是要吸水性好，擦水擦得干净就可以，但是传统抹布面临最大的问题就是，用脏了难以清洗，最后越用越黑，白布都能用成“黑布”，在加上以前人都节约，换抹布不频繁，卫生情况堪忧，用旧了还“掉渣”。
05纱棉抹布
后来纱棉抹布横空出世，外面是两层纱布，中间是一层棉布，（也有纯纱布的，好几层）。这种纱棉抹布拥有比传统抹布更强的清洁能力，相对来说不易掉渣，而且沾上油污之后清洗也相对更方便一点、吸水性也更好一点，但也就是好那么一点点，不过依旧霸占了各大超市多年。
一直到如今还是可以在超市找到纱棉抹布，但是非常不经用，半个月就可以用成上面这个样子……
06百洁布
去污力更强，并且具有很好的吸油效果，而且竹纤维本身又不粘油，所以清洗抹布的时候又更方便了一些。缺点在于吸水性差了不少。用久了也容易“掉渣”。
07鱼鳞布
后来专门针对吸水性这一方面，发明了鱼鳞布。进一步把厨房的洗刷工具进行了细分。
鱼鳞布相比以上抹布，具有更为细密的针织纹理，（呈鱼鳞纹样）清洁能力很强，用鱼鳞布擦拭五金龙头，甚至具有一定去水垢和抛光的作用，可以把五金件擦拭得蹭亮如新。
吸水性超强，如上，和竹纤维抹布对比一下，它的吸水性和储水性都是完胜的。所以，日常用来擦拭厨房的积水基本可以一两次瞬间擦干净，不留水痕。而且日常使用完全不掉渣，并且用它擦拭物体的时候，也不会留下一些细小的灰尘和毛絮。每次洗碗结束之后，用它擦拭碗筷非常的方便省心。
08懒人抹布
如今这两年最火爆的应该就是懒人抹布了吧，真正意义上做到了帮我们“偷懒”。
它的材质和竹纤维类似，吸油但不粘油。把吸附油污的懒人抹布放在水中可以发现，油污会快速从懒人抹布中析出。
用脏了直接放在水龙头下冲洗即可，不需要洗洁精直接用流水就能冲洗干净。
相比竹纤维抹布，它完全不掉渣，吸水性也不错。所以日常用它擦拭碗筷、橱柜、锅具上面的油污是最合适的。
它就像卷纸一样，用的时候取下来一张即可。号称是一次性的，实际质量很好，一块用一个星期以上完美没问题，用后直接丢弃即可，可降解材料不污染环境。而且它比普通抹布晾干更快，所以相对来说就更不易滋生细菌。
说在最后：其实，厨房的洗刷工具还有非常多种类，我文中展示的是这些年来比较主流的洗刷工具。每一种洗刷工具都不能说是十全十美的，在这里我个人建议大家，如果你比较喜欢便捷的清洁方式，可以在家中常备清洁球、鱼鳞布、懒人抹布这三种。清洁球刷锅最方便，便于处理大块的顽固污渍（有涂层的锅不要用）。平时清洗碗筷、擦桌子上的油污，就用懒人抹布，吸油之后直接冲洗干净，放在挂钩上以备下次使用，晾干很快不担心细菌过多滋生。洗碗结束后，用鱼鳞布擦水，擦台面，做最后的收尾工作。一气呵成效率很高。#生活日记#
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