每年的5月20号到22号之间，就是一年一度的小满。
小满也是二十四节气之一，而且还是夏季的第二个节气，小满后温度会接着升高，降雨量也会多一些！
小满意味着北方地区麦类夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未完全成熟，进入乳熟后期，只是小满而非大满。
那小满对于南北方地区的农作物都有哪些影响呢？下面就用农谚来和大家说说吧！
小满动三车，忙得不知他
江南地区到小满这天很流行这句农谚，那这天需要动的三车是哪三车呢？
这里说的三车其实就是指水车、油车、丝车，这些和农民有何关系呢？
因为小满一到，农田里的庄稼对水分的需求会很高，农民伯伯们为了灌溉水田就要找出水车来翻水灌溉。
以前农村经济不发达，灌溉田地还需要用水车。
不过现在就我老家来说，抽水大多是用抽水机和水管进行灌溉，鲜少有人再用水车了。
而这时候收割下来的油菜籽也需要农民们拿去舂(chong)打，才能做出芳香四溢的菜籽油，这里就用到了油车。
不仅是农田需要灌溉，菜籽忙着打油，家里的蚕宝宝也需要照料，小满前后，蚕要开始结茧，养蚕人要忙着摇动丝车缫丝。
以前养蚕挺赚钱的，小满时节也正好是新丝上市的好时机，丝市是旺季，蚕农们当然会抓紧缫丝赶工，力求赚一把了。
现在的话还有很多人养蚕，但大多不会用丝车缫丝了，很多都是用机器来运作，所以这句农谚虽然有点不适用，却很好的反应了以前农民的生活现状和农耕文化。
小满不满，干断田坎；小满不满，芒种不管
这句农谚在南方很流行，意思就是说，小满时如果田里没有蓄满水，那么可能之后会连田埂都干开裂，因为小满之后气温是会升高很多的，小满田里水量不足，暗示那几天可能天气就已经很干了，小满后秧田更是扛不住的。
而田里干裂，等到芒种的时候，很大概率秧苗是插不了的，那样当然影响水稻的收成了，这里用“满”来形容雨水的盈缺，我老家说倒水就有“满上”一说，所以这里也能这样理解。
这句农谚也是在告诫农民们，小满来临之际，要注意好农田的灌溉问题。
广西、贵州、四川等地非常流行这句农谚，我个人也是从小听到大的。
小满不下，黄梅偏少；小满无雨，芒种无水
长江中下游流传着这句农谚，意思就是说，如果小满不下雨，或者这段时间雨水偏少，降雨量不多，那么到了黄梅时节可能降水也会偏少。
小满不下雨，芒种极大可能降雨量也很低，雨量不足的话，会影响到秧苗的移栽，从而让水稻减产。
小满不满，麦有一险
黄河中下游则是流行这句农谚，意思就是说，小满到了后，小麦开始灌浆处于乳熟阶段，但还没有完全成熟。
这时容易遭到干热风侵害，干热风会加速小麦的蒸发量，让其体内的水分很快蒸发出去，破坏叶绿素，停止小麦该有的光合作用，导致茎叶枯萎，灌浆不足，粒籽干瘪，腹沟深，千粒重下降，不仅会导致小麦减产（一般是5-10%，严重更多减产30%以上），还严重影响小麦的质量。
可以通过喷洒化学农药、防护林带等措施进行预防。
小满不下，犁耙高挂
小满时节很多地方都是下雨的天气，如果不下雨，那农村就说这是遇上了干旱少雨年。
类似的农谚很多，比如江西、湖北喜欢说“小满不满，无水洗碗”，而四川喜欢说“小满不下，犁耙高挂”。
这里说的“满” 并非说农作物的颗粒饱满问题，而是指雨水是否充足的意思。
小满三候之苦菜
“小满三候”指的是苦菜秀、靡草死、小暑至。
很多农村也常说：“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓”，苦菜是国内最早吃的野菜之一，据说以前没吃的时候，人们就靠吃苦菜过活。
因此苦菜也成为小满时节农民们念念不忘，必吃的野菜。
小满正好是插秧的好时机，但很有可能遇上干旱，所以农俗也说“蓄水如蓄粮，保水如保粮”，所以农民们在经历小满后要做好灌溉工作，确保水稻保产。
农民们不仅要做好防护工作，还要做好蓄水保水事宜。
不过雨水充足也要注意连续阴雨天气对小春作物收晒的影响，以防作物发霉影响质量。
而且小满的气候还有可能影响到南方的稻穗发育和扬花授粉，人们常把这个称之为“五月寒”，有的地方也叫“小满寒”。
“小满麦渐黄，夏至稻花香”，小满的话对小麦的影响会比较大，夏至的话对于水稻来说相对重要，那时候水稻正好是扬花授粉的关键时期。
而关于水稻和小麦的关系，也有农谚说，麦子黄的时候正好插秧，也就是中稻，而稻子黄的时候，差不多可以种麦了。
我老家是南方的，一年只种一次小麦，就是秋收的时候种下，来年春夏收割。
而小麦的话大多到小满就差不多灌浆接近成熟，早稻的话则是到立秋灌浆。
小满这天的气候是非常关键的，农谚也说，小满如果下雨的话，那么豌豆可能收成会很好，但如果不下的话，豌豆可能会减产。
而且这个节气的话气候的确不好将就，蚕豆要温和，但是麦子却对温度相对来说要低一些，采桑人希望天气晴朗，这样方便劳作，可种田的农民却希望是雨天，那样秧田才能种下秧苗。
小满过后天气会更加炎热，但雨量也会增多，不过南北还是有些差距，大家需要根据自身所在的地方气候做好防护准备，确保农作物生长发育良好，才能迎来丰收。
今天就说到这，那么对于小满大家还听过哪些农谚和俗语，甚至是耕种经验呢？一起来交流吧！
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