隶属部门
山东省
学校层次
山东省属重点综合性大学
历史变革
1984年11月10日，教育部以（84）教计字219号文件“同意烟台大学正式成立并开始招生”。
1998年，学校获得硕士单位授予权。
院系专业
法学院：法学、知识产权、法学（中美合作办学）
药学院：药学、制药工程化学
化工学院：应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程
生命科学学院：生物技术、生物工程、生物科学、食品科学与工程、食品质量与安全、生物制药
人文学院：汉语言文学、新闻学
外国语学院：英语、日语、朝鲜语
经济管理学院：工商管理、国际经济与贸易、会计学、市场营销、投资学、会计学（金融外包方向）、工商管理（物流外包方向）、市场营销（跨境电商方向）
国际教育交流学院：汉语国际教育
数学与信息科学学院：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学
光电信息科学技术学院：应用物理学、电子信息科学与技术、通信工程、物联网工程、通信工程（移动通讯技术方向）
计算机与控制工程学院：计算机科学与技术、自动化、软件工程、智能科学与技术
机电汽车工程学院：机械设计制造及其自动化、车辆工程、测控技术与仪器、车辆工程（汽车商务方向）
土木工程学院：土木工程、工程管理、给排水科学与工程
海洋学院：水产养殖学、海洋科学、航海技术、轮机工程、能源与动力工程
环境与材料工程学院：环境科学与工程、环保设备工程、材料科学与工程、材料科学与工程（中韩合作办学）
核装备与核工程学院：核工程与核技术、金属材料工程
建筑学院：建筑学、城乡规划、环境设计
音乐舞蹈学院：音乐学（声乐、器乐、键盘）、舞蹈编导
体育学院：运动训练、休闲体育
学科建设
硕士学位授权一级学科（21个）：工商管理、法学、中国史、中国语言文学、外国语言文学、数学、物理学、电子科学与技术、信息与通信工程、化学、化学工程与技术、生物学、海洋科学、机械工程、材料科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、药学、民族学、食品科学与工程、生物工程、 建筑学。
特色专业
国家级特色专业（4个）：法学、应用物理学、药学、电子信息科学与技术。
省级品牌和特色专业（12个）：电子信息科学与技术、应用化学、化学工程与工艺、国际经济与贸易、机械设计制造及其自动化、土木工程、建筑学等。
校区情况
山东省烟台市莱山区清泉路30号
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